第22章

　　飯后，周宴宴迅速將桌上的碗筷收拾，并洗凈，而周青也開始蹲在院子里洗衣物。

　　洗凈碗筷后，周宴宴取出事先浸泡好的大米，拿到院子的小石磨旁。她將大米研磨成細(xì)膩的米漿，再通過細(xì)篩仔細(xì)過濾，確保米漿的純凈。

　　接著，她點(diǎn)燃灶火，將水燒開。在沸騰的水中，她將米漿倒入鍋中，用小火慢慢熬煮，直至其呈現(xiàn)出綿密的米糊狀態(tài)。

　　隨后，在案板上，周宴宴加入適量的菜油和紅薯定粉，與米糊混合在一起。用力地揉捏著這個(gè)混合物，反復(fù)揉搓，直至面團(tuán)變得均勻且富有韌性，不易斷裂。

　　最后，她將面團(tuán)切割成一條條細(xì)長的米線，放在通風(fēng)陰涼的地方。

　　終于忙完了一切，周宴宴洗了個(gè)澡，拖著疲憊的身體回到屋里。她打開竹簍，將里面的銅錢逐一清點(diǎn)，仔細(xì)核算之下，今日收入共計(jì)270文。然而，支出亦是不小：三斤筒骨三文，十斤豬下水十文，合計(jì)十三文；兩捆通菜兩文，兩斤大米二十二文，兩斤田螺兩文，總計(jì)花費(fèi)了38文。如此一算，今日盈余便剩下231文。

　　周宴宴心中不禁感嘆，她發(fā)現(xiàn)錢財(cái)?shù)姆e累如同蝸牛爬行般緩慢，僅僅剔除了今日的食材開銷，前日制作米線和采購的亂七八糟的調(diào)料還未計(jì)入成本。這樣的節(jié)奏下，何時(shí)才能與禹堂哥共同找一家店鋪經(jīng)營，過上富裕無憂的生活呢？

　　等明天賣完吃食收攤后，她再把今天和明天賺來的銀子清算一下，然后跟禹堂哥五五平攤了吧。

　　第二日，天還沒開始亮，周宴宴就跑去廚房忙活了起來。

　　她如此早起的緣由，皆因家中的周小小和周冬瓜兩個(gè)孩子常在深夜蘇醒，哭鬧不止，只有李氏給他們兩個(gè)喂完奶后，才肯睡。

　　所以啊，周宴宴每天都是睡眠不足的?，F(xiàn)在她的狀態(tài)就是吃得好，卻睡不好，起得早又忙著做出攤前的食材，她活得比狗還要累。

　　今早她弄了四碗螺螄粉做早飯吃，李氏看著周宴宴那滄桑樣，眼圈一下子紅了，但卻什么都沒有說。

　　周宴宴一邊吃著早飯，一邊心中泛起一絲念頭——禹堂哥一家似乎還未曾吃過過她手藝下的螺螄粉，于是，她兩三下吃完早飯后，又跑去廚房做了四碗螺螄粉，然后輕輕放在籃子里，蓋上白布，雙臂小心翼翼的懷抱著籃子去了禹堂哥家。

　　當(dāng)周宴宴攜帶著一個(gè)竹籃出現(xiàn)在大伯家門前時(shí)，全家人都以一種驚愕的眼神注視著她。緊接著，一股濃郁的螺螄粉香味彌漫了整個(gè)屋子。

　　周宴宴將籃子置于桌上，嘴角掛著一抹微笑，“祖父，大伯，伯母，還有禹堂哥，大家早上好?！?p>　　周忠天和沐氏在短暫的驚愕之后，很快恢復(fù)了常態(tài)，兩人不約而同地偷瞄了一眼周老爺子。確認(rèn)周老爺子并未露出不悅之色后，夫婦二人才微笑著向周宴宴點(diǎn)頭。然而，周老爺子卻以復(fù)雜的目光審視著周宴宴。

　　周禹注意到周宴宴臉色憔悴好多，眼底兩個(gè)明顯的黑眼圈，不禁疑惑地問：“宴宴，你這是怎么了？”

　　周宴宴避開了他的問題，反問道：“禹堂哥，你們還沒吃早飯吧？”

　　周禹回答：“是的，正準(zhǔn)備開始做。”

　　事實(shí)上，周禹家并非早飯做得晚，而是周宴宴今天早早地，在卯時(shí)（凌晨五點(diǎn)）就起床準(zhǔn)備早餐了。因此，她家早早地就吃過了飯?，F(xiàn)在還不到點(diǎn)卯（七點(diǎn)），周禹家正準(zhǔn)備煮早飯，也是合情合理的。

　　周宴宴笑著說：“那太好了，禹堂哥，你們不用麻煩了。我特地做了螺螄粉，你們一起吃吧。”說著，她掀開籃子上的白布，將四碗熱氣騰騰的螺螄粉展現(xiàn)在大家面前。

　　沐氏感到這味道異常濃烈，卻未曾直言，她走近仔細(xì)端詳，只見碗中食材豐富，有通菜，田螺，還有切成細(xì)條的竹筍，以及那金黃誘人的荷包蛋？和一條條像繩子般的食材，都讓她感到新奇。沐氏好奇地問：“宴宴，這碗中的東西怎么看起來怪怪的？”

　　周宴宴端起一碗螺螄粉，拿起筷子，夾起幾絲米線，送至沐氏唇邊：“伯母，這是我特制的吃食。這是用大米浸泡后制成的米線，它有個(gè)特別的名字，叫做螺螄粉。您是不是覺得味道有些特別？其實(shí)，這獨(dú)特的味道主要來源于酸筍?！?p>　　“宴宴，我自己來就好。你這孩子，怎么如此體貼，還親自喂我。”沐氏笑著擺手。

　　李氏是個(gè)身形略顯清瘦，30多歲的婦人，她的為人和善，因此在村子里人緣極好。

　　“伯母，沒事的，您嘗嘗看。”周宴宴堅(jiān)持著，沐氏微微不好意思地張開嘴，米線剛觸及舌尖，那彈性十足的口感和滑嫩的質(zhì)地便讓她眼前一亮，酸爽的味道中，還伴隨著絲絲縷縷的骨頭湯香。

　　其實(shí)，周宴宴在準(zhǔn)備螺螄粉時(shí)，特意只放了筒骨湯而沒有加入辣椒油，因?yàn)榍宄渴秤眠^于重口味的食物對(duì)腸胃不利。

　　“味道真是不錯(cuò)?！便迨蠞M意地點(diǎn)點(diǎn)頭，接過周宴宴遞來的碗，開始自己嗦粉了起來。

　　周宴宴轉(zhuǎn)身對(duì)周老爺子和周忠天說：“祖父，大伯，您們也別站著了，快坐下嘗嘗吧，這螺螄粉要趁熱吃，口感才是最好的?！?p>　　周忠天性格敦厚，笑著回應(yīng)：“好，好，我們這就坐下?！?p>　　“禹堂哥，你也別愣著了，快嘗嘗吧?！敝苎缪缬侄肆艘煌肼菸嚪圻f給周禹，周禹接過碗，吃了幾口，這螺螄粉確實(shí)很好吃，難怪昨日賣的這么快。

　　然而，周老爺子卻遲遲未動(dòng)筷子，他目光深沉地看著周宴宴：“宴宴，你爹的腿，怎樣了？”

　　周宴宴坐在周老爺子身邊：“祖父，既然您心中始終惦記著我爹，那為什么不親自去看看他呢？或許，您的出現(xiàn)，會(huì)讓我爹恢復(fù)得更快?！?p>　　周忠天放下筷子，語重心長地對(duì)周老爺子說：“爹，過去的就讓它過去吧。二弟當(dāng)年年輕氣盛，才造成了今日的局面。如今宴宴已經(jīng)長大，您也不必再為此耿耿于懷了?！?p>　　沐氏也停下嗦粉的動(dòng)作，她望著周老爺子，感慨道：“爹，您看宴宴多么懂事孝順。您忍心讓她在您和二叔子之間左右為難嗎？二叔子雖有過錯(cuò)，但已受盡了懲罰。宴宴她娘雖然柔弱，卻始終與二叔子不離不棄，這份情義，難道不比任何恩怨都重要嗎？”