第八章 燉肉嘍!
那只兔子命真大,還是早晨被李明誠拎出去一刀結(jié)束了生命。
把兔子剝皮處理干凈,李明誠拿到灶房里剁開,將兔肉收進(jìn)木盆里用水泡上。
李桐嚷嚷著要吃饅頭,蘇氏昨晚就把面和上了,今早起來已經(jīng)面已經(jīng)發(fā)酵好了,蘇氏挽起袖子揉面,李蕓幫忙燒火。
“娘,早食不弄了,等著午食一塊吃?!崩蠲髡\朝忙碌的蘇氏說道。
李蕓抬起頭應(yīng)和,“咱們今日午食早點(diǎn)吃?!?p> 一直穩(wěn)重二女兒難得露出這般急切的模樣,蘇氏笑著回應(yīng),“好,就聽你們的?!?p> 李明誠笑著出去,帶著院子里洗漱好的兩個弟弟一塊下田去了。
李明澤想留在家里幫娘生火,奈何敵不過他大哥的威壓,不甘心的朝灶房喊道,“娘,二姐,肉要等我回來吃?。 ?p> 蘇氏連連失笑,還是李蕓好心應(yīng)了他一句,“快去吧,等你們回來再開飯?!?p> 李明澤這才跟在兩個哥哥身后,一步三回頭地走了。
李桐是被她四哥的聲音吵醒的,半瞇著眼從炕上坐起來,旁邊她二姐的位置早就空了。
她磨磨蹭蹭的穿好衣服,笨手笨腳的疊好被子,出了門。
饅頭蒸上鍋,李蕓看著火,蘇氏端了盆水去給李大豐擦臉,一出來就見李桐睡眼惺忪的站在院子里。
“醒了?過來洗臉?!碧K氏把盆里的水倒了,重新打了盆水給李桐。
李桐迷迷糊糊的彎下腰,手碰到了涼水才清醒了幾分,彎著唇朝蘇氏的背影說道,“娘,咱們今天吃饅頭嗎?”
“吃!”蘇氏進(jìn)了堂屋,拿出針線簍子,“一早就蒸上鍋了,你二姐看著呢?!?p> 李桐抹了把臉上的水,從水桶里舀了干凈的水漱口,咧著嘴笑道,“謝謝娘,謝謝二姐。”
李蕓在灶屋安靜的聽著,臉上的笑容就沒斷過。
蘇氏坐在樹下的石凳上做繡活,這條帕子繡完,手里做好的帕子就有二十條了,送去鎮(zhèn)上能換一百文,要是沒有老大最近掙回來的那些銀子,這些就是家里最大的收入。
蘇氏唇邊帶著微微笑意,目光溫和,帶著對未來的希冀。
李桐擦干凈臉,跑到蘇氏身后,殷勤的給蘇氏按起了肩膀。
“這是做什么?”蘇氏不解的問道。
李桐笑著,討好的說道,“娘,大哥不是買了排骨嗎?咱們中午吃紅燒排骨成嗎?”
蘇氏這才明白,原來幺女這是有所求了,不由得失笑,“行?!?p> “娘真好!”李桐動作更加賣力了。
蘇氏擰身在她額頭上輕輕點(diǎn)了一下,調(diào)侃道“這丫頭怎么這么饞,以后養(yǎng)不起可怎么辦?”
李桐雙手環(huán)住蘇氏的脖頸,臉頰在蘇氏臉上輕輕蹭著,“養(yǎng)得起,以后我養(yǎng)家!”
對于李桐的豪言壯語蘇氏壓根沒放在心上,但不妨礙她心生感動。
李蕓往灶坑里填了塊硬木,拿著盆子出來,準(zhǔn)備把吊在井里的排骨拽上來。
李桐見狀立馬跑去幫忙,“二姐,我?guī)湍阊剑 ?p> 李蕓一個人也能拉動,卻沒有拂了小妹的好意,捏了把李桐沒有什么肉的小臉,暗嘆道,“家里確實(shí)該多做幾頓肉食,小妹太瘦了?!?p> 眼看日頭越來越來高,蘇氏放下手里的活,起身去了灶房。
饅頭已經(jīng)熟了,灶坑里只留余溫,蘇氏掀開鍋蓋,把一個個松軟的大白饅頭撿出來。
然后把鍋淘洗干凈,去過血水的兔肉撈出來控干水,排骨切成塊放到另一個盆里。
蘇氏走到一旁,翻找許久不曾用到的香料。
李蕓和李桐從后院回來,手里拿著幾根菜瓜和一把豇豆。
李桐主動攬過洗菜的活,李蕓便去灶屋幫著燒火。
不多時,便有香辣的味道從灶房內(nèi)傳出來。
李桐吸了吸鼻子,一邊洗菜,一邊搖頭晃腦地哼起了歌。
兔肉用辣子翻炒,再加少許水燉煮。
灶房里有兩口鍋,蘇氏用另一口鍋?zhàn)隽死钔┬男哪钅畹募t燒排骨。
翻炒上色之后加入一瓢水,大火燒開,再用小火繼續(xù)煮。
李桐端著洗好的菜進(jìn)來,蘇氏三兩下切好,放在一旁備用。
已經(jīng)有兩個肉菜了,等排骨出鍋再清炒個菜瓜,豇豆用水焯一下,涼拌著吃也不錯。
“今天吃的豐盛,都快趕上過年了?!崩钍|坐在灶坑前說道。
蘇氏微微垂眸,這兩年,苦了家里的孩子了。
她拿布巾擦了擦手,拍了拍二女兒的肩膀,“會好起來的?!?p> “嗯?!崩钍|點(diǎn)頭,短短時間家里吃了好幾次肉,大哥昨日又給了娘許多銀子,可不是要好起來了嗎?
南福村有戶人家賣豆腐,手藝是田嫂子從娘家?guī)淼模赡昴凶影驼拼蟮囊粔K豆腐才一文錢,也可用豆子來換。
是以每日都有人來買豆腐、換豆腐,臨近的兩個村也來這里買,比去鎮(zhèn)上要近的多。
幾個相識的婦人排著隊(duì)等候,閑著無事便說起了閑話。
“大河家的,明誠小子家里是不是有啥好事?”一個黑胖的婦人手臂上挎著個竹籃,朝身邊人擠眉弄眼的說道。
被叫的人是李明誠的大伯娘趙氏,生的就是一副尖酸刻薄的模樣。
“他家能有什么好事?李大豐能站起來了不成?”趙氏嗤笑,一臉的不屑。
李大豐兄弟三人,他排行老二,大哥李大河,小弟李大山,父母過世后,兄弟三人就分了家。
田地平分,銀錢平分,祖宅給了老大,家里還間草房給了老三,李大豐自己有本事,花錢從村長那里又買了塊宅基地,蓋了房子。
村里都知道李大豐打獵掙了不少錢,家里房子修的好,趙氏之前沒少去占便宜,自從李大豐受了傷癱在床上,二房變賣了家產(chǎn)治傷,日子一下子窮苦起來,趙氏就沒怎么登門了。
老三家里還時不時拿幾個雞蛋過去看望一二,大房的人卻都遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲著,生怕二房的人沾上。
他們家就差賣房子給老二治病了,能有什么好事。
那癱了的人怎么可能站起來?不過是白糟踐銀子。
趙氏和李大河都是這么想的,怕蘇氏上門借錢,就決定遠(yuǎn)著他們一些。