第四十六章 賺錢,她給出的方法
錢家大人們?nèi)サ乩锩Φ臅r候,錢皓朵和錢溪溪開始在廚房里暗自琢磨起來。
至于錢皓朵想到的最簡單的賺錢方法,除了賣草藥看病之外,那就只剩下如今這步了。
制作出新鮮的,這里山村所沒有的稀罕東西,而且是能吃的,人們所喜歡的。
深思熟慮之外,錢皓朵決定開啟辣椒醬制作之旅。
賣草藥什么的暫時先不考慮,好歹等她跟著老大夫?qū)W醫(yī)一段時間后在進行,別人也不會懷疑什么。
至于錢芳芳,錢皓朵和錢溪溪選擇忽略。
穿越過來也有一段時間了,錢皓朵經(jīng)過仔細觀察發(fā)現(xiàn),這里的人們似乎挺喜歡吃辣,往常的調(diào)料中卻又沒有太多辣椒。
百思不得其解,索性她準備麻煩錢溪溪制作出一些辣椒醬來試試。
家里倒是有些紅辣椒,平時偶爾吃炒菜的時候也會放,不過為了制作辣椒醬,錢皓朵索性將家里所有的辣椒全部用上了。
當然,主廚的人是錢溪溪,站在一旁的錢皓朵只充當背菜譜和制作方法的。
辣椒醬的制作方法很簡單,配料也容易,辣椒,花生,芝麻,白酒,鹽,糖。
“鍋中放油,燒到六成熱的時候倒入辣椒碎,鍋里開始冒泡后加入白酒和鹽,小火熬二十分鐘,期間不停攪拌……加入熟芝麻,加入白糖,攪拌均勻后放涼,加入花生,ok出鍋!”
錢皓朵這邊說完,錢溪溪也十分配合的出鍋了,一股香竄的味道傳來,特別開胃。
“聞起來挺不錯的哎,二妹!”錢溪溪在半空中猛吸了一口氣,贊嘆道。
“嘿嘿,大姐廚藝就是棒棒噠!這東西可以拌面,拌米飯,做菜時候也可以放,保證好吃!”錢皓朵聞了下,恩,跟她想象中的味道差不多。
等下次,她可以嘗試著制作其他醬,比如老/干/媽,比如香椿辣子,比如醬菜等等。
目前的話,還是先嘗試下制作出的辣椒醬能否賣得出去,會不會有人喜歡。
錢皓朵正想著呢,被香味吸引過來的王氏和錢芳芳正站在廚房門口往里面看。
“溪溪,朵朵,你們在廚房里面做什么呢?好香啊,是不是好吃的……”錢芳芳開口。
“哦,對啊,這是辣椒醬,可以夾饃吃,也可以拌面,拌米飯,炒菜。等中午的時候,奶奶,我們中午吃面好不好?”錢皓朵問。
“吃面?面粉那么貴,你以為不要錢啊。不過你說的勞什子醬,聞起來還不錯,現(xiàn)在能吃嗎?”王氏問著。
“可以的,奶奶,您稍等啊?!卞X皓朵轉(zhuǎn)身取出了烤好的兩片粗面餅子,抹上醬,遞到了王氏手中。
王氏愛吃辣,這一點錢皓朵早就注意到了,不過年齡大了,還是要避免辛辣刺激的,所以錢皓朵只是象征性的放了一點點。
烤的饃片脆脆的,又有辣椒醬的輔助,吃起來居然出奇的美味,王氏吃完了還想繼續(xù),看的錢芳芳也餓了。
“奶奶,您也覺得這個醬不錯吧?那中午我們在試試拌面好不好?肯定又是別樣的美味?!卞X皓朵諄諄善誘道。
“恩,可以,那中午吃面,不許浪費面粉,不然我打死你?!蓖跏险f完轉(zhuǎn)身就離開了。
錢芳芳蹬蹬蹬跑過來也要吃,錢皓朵和錢溪溪卻是不理會她,還悠哉悠哉的說了一句:“自己動手,豐衣足食!”
不過通過這件事情錢皓朵覺得,王氏這個奶奶并沒有壞透,其實偶爾還是挺好忽悠的。
起碼就對她爹錢忠實不錯啊,若不是因為她之前是傻子,又被錢芳芳和其他人在背后編篡著說各種壞話,王氏也不至于連帶著厭惡了劉氏。
中午的時候大家回來十分驚奇,居然有面吃,還是那種蓋了一層香噴噴的辣椒醬的拌面。
那滋味,吃起來當真是美味!
錢皓朵頓時心中有了底,趁著中午午休的時候跟錢忠實說起了她的想法。
“皓朵,你是說……我們將這辣椒醬賣出去賺錢?”聽完錢皓朵的話,錢忠實也挺吃驚的。
沒想到,她家二丫頭還有經(jīng)商頭腦。
“恩,我是這樣想的,不知道爹怎么看?”錢皓朵抬頭看著錢忠實,那雙大眼睛水汪汪的。
“說起來,我還真是第一次吃這種辣椒醬,味道也是極好的。若是出去賣的話也不是不可能,就怕……很快會有仿品,賣不了好價格?!卞X忠實的眸子閃了閃,里面盡是老奸巨猾。
“爹說的也有道理,不過我還知道一種秘制辣椒醬的制作方法,味道比這個好多了,不過需要的原料會比較多,制作起來相比麻煩,但是很難有人短時間將它制作出來,除非有配方,否則永遠到達不了我們的那個口味?!卞X皓朵笑著開口。
“哦?皓朵,你怎么知道這么多?”錢忠實眼睛亮了亮。
若真是按照錢皓朵所說那樣,目測絕對會賺錢的。
“還不是夢里那個不要臉的白胡子老頭告訴我的!”錢皓朵嘟著嘴開口。
“……”錢忠實。
他家二丫頭就是牛氣,人家老神仙好心在夢中幫她,她倒好,用那般嫌棄的語氣真的好嘛?
“對了爹,這件事情就說是您想到的,我去隔壁看看李叔!”錢皓朵說完就跑出了屋子。
剛跨進隔壁李大壯家,就看到了坐在院子里曬太陽的李大壯,看情況,他似乎恢復的不錯。
胳膊因為骨折還被固定著,腹部因為受傷也被細心的譚氏墊了軟墊子。
“李叔,我爹讓我過來看看您的情況!”錢皓朵大大方方的走進去開口。
“皓朵,你過來了?小譚,你快出來,是皓朵過來了!”看到錢皓朵的時候,李大壯居然十分激動。
很快,就看到譚氏也出來跟她打招呼,還十分熱情的端茶倒水。
“皓朵啊,我聽村子里的人說,若不是因為你跟溪溪恰好去山上撿柴火碰到我,我肯定會被野豬弄死的。而且,在山里幫忙處理傷口的人也是你把?”李大壯漆黑幽亮的眸子盯著錢皓朵看。
“呵呵,李叔,我跟我大姐就是無意間遇到了,還是我大姐跑的飛快喊來的人呢。不過說起來,還是譚嬸最辛苦,前幾天照顧您可是沒怎么合眼呢?!卞X皓朵淡淡一笑,將這個話題引開。
她是救人了沒錯,但是她不止是為了救人,也是為了任務。