開春的時候，大地返青，果樹開花，楊柳發(fā)芽，榆樹則慢慢長出榆錢兒，青青的，圓圓的，一串一串的，掛滿全樹，在風(fēng)中搖來搖去，非常好看。
榆樹錢兒不但好看，還好吃呢。用手輕輕攥住長著榆錢兒的枝條，擼下一串來，聞著就那么清香，捂進嘴里一嚼，不但純香，而且還甘甜。嚼碎后咽進肚里，全身輕爽舒適。
每到榆錢兒長成之后，大人們會擼回一些來，摻在面子里做干糧，蒸榆錢兒的窩頭，貼榆錢兒的大餅子，做榆錢兒糕。做熟后掀開鍋蓋，苞米面是金黃的，榆錢兒是青的，黃中有青，綠中帶黃，看著就那么賞心悅目。從里面冒著的縷縷熱氣撲面而來，香氣吸鼻。而且，這誘人的香氣，瞬間就飄滿屋子，一縷縷，一團團，在屋中不大的空間里擠來擠出，很快這香氣就多的盛不下擠不開了，就涌向屋門，向外擠去，飄向空中。
榆樹錢兒還能煮粥，還能涼拌或炒菜，還能……。
總之，人們?yōu)榱嗽黾邮秤糜苠X兒做出各式各樣可口香甜的美食。
但是，好景不長，對于這色香味俱佳的榆樹錢兒，人們還沒吃夠呢，就老了，不能食用了。
榆樹錢兒老了后，是白色的。而且還干干的，一點水份也沒有了。被風(fēng)一吹，從樹枝上紛紛脫落，隨風(fēng)在空中飄著，一旦看到合適的土壤，就慢慢落到地上，等待著下雨，好生根發(fā)芽。
一天上午放學(xué)時，校長通知我們班同學(xué)：“同學(xué)們，為了植樹造林，綠化祖國，保護土地，美化環(huán)境，根據(jù)上級指示，要每個同學(xué)放學(xué)回去后，收集一書包榆樹錢兒。你們回去后，就立刻去收集，下午上學(xué)時，帶到學(xué)校來。我們收集的榆樹錢兒，會送到祖國最需要的地方去。哪兒最需要呢？祖國的大西北，XJ那兒有很多大沙漠，讓那里的人民，在沙漠里撒上我們的榆樹種子，使大沙漠變成大綠州，讓大沙漠變成大森林。
“同學(xué)們，根據(jù)上級指示，下午就要把榆樹錢兒交上去，所以，大家放學(xué)回去后，利用中午的時間抓緊收集，規(guī)定是每個同學(xué)一書包，但鼓勵同學(xué)們收集的越多越好。下午上學(xué)時，把收集到的榆樹錢兒帶到學(xué)校來，交給負責(zé)檢查記數(shù)的同學(xué)?！?p> 李牲華老師接著說：“現(xiàn)在我決定，由蔣東紅和陳吉合同學(xué)負責(zé)檢查記數(shù)，希望你倆不辜負我對你倆的信任，不但要檢查好每個同學(xué)帶來的榆樹錢兒，記好數(shù)，你倆更要多收集，在全班同學(xué)面前起到模范帶頭作用?！?p> 校長又補充說：“同學(xué)們注意，一定要在地上收集，而千萬不要爬到樹上去采集，一定要注意安全?！?p> 放學(xué)回到家后，我就立刻拿著書包去村外收集榆樹錢兒。
樹上的榆錢兒，成熟干了之后，你看著漫天飛舞，滿地都是，可真要收集的話，可就難了。因為看著鋪在地上一層，實際上非常薄，看著很密，但仔細看時，則少很多。我先是一片榆錢兒一片榆錢兒的往書包里撿。這榆錢兒不大點，還沒一分錢的硬幣大，這得什么時候撿滿書包？我就回家拿苕帚掃，好不容易掃起一堆來，除了土坷垃碎草，沒幾片榆樹錢兒。后來，我就到了南面生產(chǎn)隊分的自留地邊上一課長在我家行子里的大榆樹下，仰頭看看，由于離村里遠，人們沒到這棵樹上擼過榆錢兒，所以樹上的榆錢兒還挺多，我就爬到樹上去，在樹枝樹杈上挪來挪去，終于擼夠了一書包榆樹錢兒。
回到家，吃完午飯，我就拎著一書包榆樹錢兒上學(xué)去了。到了學(xué)校，進了教室，把一書包榆樹錢兒交給蔣東紅，他檢查記數(shù)后，倒在了教室里東南角上的榆樹錢兒堆上。
那天，我親眼看到蔣東紅，他雖然一片榆樹錢兒也沒收集，但他帶了兩個空書包到了學(xué)校，在上課時，他就舉著兩個書包沖李牲華老師說：“老師，我收集了兩大書包榆樹錢兒，倒在榆樹錢兒堆上了。”