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金燦燦打工記

第28章 自己摸索

金燦燦打工記 冷素衣LSY 3016 2024-12-27 17:28:08

  金燦燦洗漱完畢,一刻都不想在宿舍多待。她抬腳走了出去,剛好碰到昨天晚上來(lái)宿舍的那個(gè)小伙子。他穿著一身白色的廚師服,金燦燦這才看到宿舍旁邊還有一間房。

  “新來(lái)的?”

  金燦燦點(diǎn)了點(diǎn)頭,她估計(jì)里面那間房肯定是男生宿舍。于是她穿過(guò)走廊,走到了餐廳,里面一個(gè)人都沒(méi)有。她把大門打開(kāi),也不知道自己要干什么。于是就圍著餐廳轉(zhuǎn)了一圈,這個(gè)餐廳并不大,除了靠窗那一排都是擺的方桌以外,其余的都是圓桌。

  這時(shí)周月也走了出來(lái),她根本就不搭理金燦燦就自顧自的去忙活去了。金燦燦站在那里有些不知所措,雖然她知道做服務(wù)員就是那些活,但是她剛來(lái)這里不熟悉這里的環(huán)境,不知道該從哪里做起,她也不敢輕舉妄動(dòng)。

  文芳走過(guò)來(lái)拿了一個(gè)圍裙遞給金燦燦。

  “你把這個(gè)系上。”

  金燦燦點(diǎn)了點(diǎn)頭,把手中橙色的圍裙系在了身上。

  “這里沒(méi)有工衣嗎?”

  “沒(méi)有,這個(gè)圍裙就相當(dāng)于工衣了?!?p>  “好的,知道了,謝謝你啊?!?p>  金燦燦覺(jué)得這樣挺方便的,至少就不用上下班換衣服了。

  “那接下來(lái)我要做什么呢?”

  “早上來(lái)也就是打掃衛(wèi)生什么的,你以前做過(guò)你應(yīng)該都知道的。”

  于是金燦燦也不再多問(wèn),她根據(jù)以前的記憶開(kāi)始掃地、拖地、擦桌子。干了一會(huì)兒活,她突然發(fā)現(xiàn)周月和文芳不見(jiàn)了。她以為她倆肯定是去干其他的事情了,沒(méi)想到她都快把活干完了,兩個(gè)人還沒(méi)有出現(xiàn)。

  金燦燦想著這個(gè)餐廳不大,活也不算特別多,自己一個(gè)人干也沒(méi)什么,反正那些人也不待見(jiàn)自己,自己一個(gè)人呆著還自在一點(diǎn)。當(dāng)她拿著抹布去里面洗的時(shí)候,老板進(jìn)來(lái)了。

  “老板早?!?p>  “早?!?p>  說(shuō)完老板就往他的辦公室走,突然他停住了腳步。

  “那新來(lái)的呢?”

  “不知道呢,一早上沒(méi)看到她?!敝茉抡f(shuō)。

  老板臉色一變,轉(zhuǎn)身往廚房走去。金燦燦剛剛出來(lái)的時(shí)候,正好聽(tīng)見(jiàn)了他們的對(duì)話,她決定不再忍下去了。

  “老板早,聽(tīng)說(shuō)你在找我,我把外面的衛(wèi)生搞完之后一直在里面洗抹布呢?!苯馉N燦笑著說(shuō)。

  “這樣啊,我找你也沒(méi)啥事,就是問(wèn)一下你還習(xí)不習(xí)慣?!崩习逵行擂巍?p>  “挺習(xí)慣的?!?p>  金燦燦故意說(shuō)的很大聲,她就是要讓周月聽(tīng)見(jiàn)。她不明白周月一個(gè)小姑娘怎么這么多心眼,再說(shuō)了,自己剛來(lái)這里又沒(méi)有得罪她。

  吃早飯的時(shí)候,周月和廚房那個(gè)小伙子坐在一起。她們一邊吃飯一邊打情罵俏,其他人也跟著起哄。金燦燦覺(jué)得自己跟這個(gè)氛圍顯得格格不入,于是她快速地吃完飯就走了出去。

  她拿起桌上的菜單仔細(xì)地看了一下,全是東北菜,跟她以前接觸的菜品完全不一樣,這時(shí)文芳也走了出來(lái)。

  “現(xiàn)在沒(méi)什么客人,我跟你說(shuō)一下我們這邊是怎么分區(qū)域的?!?p>  “這里三排桌子,周月負(fù)責(zé)看靠窗那一排,我負(fù)責(zé)看中間那一排,最里面那排就交給你負(fù)責(zé)?!?p>  “什么意思?”

  “我們是分工的,誰(shuí)負(fù)責(zé)的區(qū)域來(lái)的客人就由誰(shuí)服務(wù)。”

  金燦燦點(diǎn)了點(diǎn)頭,還好她以前有這方面的工作經(jīng)驗(yàn),不然一來(lái)這里就直接上手干活,那她可不行。文芳交代完這些之后,就走進(jìn)了廚房。金燦燦一個(gè)人站在外面,她索性拿起菜單認(rèn)真地看了起來(lái),免得一會(huì)兒客人問(wèn),她回答不上來(lái)。

  外面天氣很好,藍(lán)天白云、艷陽(yáng)高照,但風(fēng)很大,吹的光禿禿的樹枝左搖右晃。金燦燦站在門口,抬眼看了一下天空,頓時(shí)感覺(jué)心里開(kāi)闊多了。

  這時(shí)兩個(gè)女孩手挽著手走了進(jìn)來(lái)。

  “你好,歡迎光臨?!?p>  金燦燦本能地想給客人指引方向,她突然想起了剛才文芳說(shuō)的話,于是拿起菜單默默地跟在客人身后。她想讓客人自己選擇座位,兩位客人直接走到了靠窗的座位坐下。

  金燦燦把菜單放在桌子上,正準(zhǔn)備拿起點(diǎn)菜本去點(diǎn)菜,她又想起了剛才文芳所說(shuō)的話。于是她往廚房里面走去,周月和文芳就躲在旁邊的庫(kù)房里面。

  “周月,來(lái)客了?!苯馉N燦清了清嗓子,大聲喊道。

  “知道了。”

  周月從庫(kù)房里面面無(wú)表情地走了出來(lái),她出去看到是兩位年輕的女客人之后,臉色就更難看了。金燦燦不理解,她在里面休息了這么久,為什么這副表情?

  金燦燦轉(zhuǎn)念一想,她干嘛去在意這種人的感受,反正她只是打算在這里過(guò)渡一下,待到過(guò)年就重新去找工作的,管那么多干啥呢?做好自己的就行了。

  又陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了一些客人,金燦燦發(fā)現(xiàn)大部分客人都喜歡坐靠窗邊的位置。沒(méi)過(guò)多久,靠窗那一排的桌子全部都坐滿了。周月一個(gè)人忙得暈頭轉(zhuǎn)向,金燦燦負(fù)責(zé)的那一排一個(gè)人都沒(méi)有。她寧愿無(wú)所事事地站在那里,也不愿意去幫周月。

  到了中午飯點(diǎn)的時(shí)候,由于窗邊實(shí)在是沒(méi)有空位,中間這一排也慢慢地坐了一些客人。金燦燦覺(jué)得這樣也挺好的,最起碼不忙,反正工資也照發(fā)。她發(fā)現(xiàn)這個(gè)餐廳來(lái)的客人大部分都是東北人。而且很多人都喜歡喝酒,尤其是中年男客人。

  又有幾個(gè)客人走了進(jìn)來(lái),現(xiàn)在就只剩金燦燦一個(gè)人閑著了,她覺(jué)得也應(yīng)該給自己找點(diǎn)事做,于是她刻意把幾個(gè)客人引導(dǎo)到自己所看的區(qū)域。

  “她把菜單遞給客人讓他們自己選,他們點(diǎn)啥自己就寫啥。

  “給我來(lái)個(gè)豬肉燉粉條,還有鍋包肉、櫻桃肉、小雞燉蘑菇、殺豬菜。對(duì)了,還給我來(lái)一盤大蔥。”

  “你們還要點(diǎn)點(diǎn)啥?”一個(gè)男人問(wèn)道。

  “還沒(méi)點(diǎn)點(diǎn)心呢?!绷硪粋€(gè)男人回答。

  “對(duì)哦,那再來(lái)一份雪衣豆沙和手抓餅。”

  “就先這些吧,不夠我一會(huì)兒再叫?!?p>  “好嘞?!苯馉N燦答道。

  金燦燦正轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備走,男人又叫住了她。

  “來(lái)一箱啤酒。”

  金燦燦有些驚訝,不過(guò)她感覺(jué)這桌客人真爽快。

  金燦燦把菜單送到廚房,然后又去吧臺(tái)拿酒,老板正坐在吧臺(tái)里,但是她才知道拿酒水都是要經(jīng)過(guò)老板之手的。

  “老板,那邊客人點(diǎn)了一箱啤酒?!?p>  老板爽快地搬了一箱啤酒放在吧臺(tái)上,金燦燦抱著啤酒放到了客人的旁邊。

  “不用杯子了,把酒起子拿來(lái)?!?p>  金燦燦從口袋里掏出酒起子放在桌子上,就去廚房端菜去了。一個(gè)客人從箱子里拿出啤酒,打開(kāi)瓶蓋,一人面前放了一瓶。菜陸陸續(xù)續(xù)地全部上桌了,一箱啤酒也喝的只剩下半箱了。金燦燦連忙把桌上的空酒瓶收起來(lái)放進(jìn)箱子里。

  “服務(wù)員,給我再來(lái)一箱啤酒。”

  “好的,稍等。”

  于是金燦燦又去吧臺(tái)搬了一箱啤酒過(guò)去,幾個(gè)客人一邊喝酒一邊大聲說(shuō)話。沒(méi)過(guò)多久,又點(diǎn)了一箱,現(xiàn)在餐廳里只剩下幾桌客人了。

  “喲,不錯(cuò)嘛,第一天來(lái)就賣了這么多酒。”周月說(shuō)。

  “我可沒(méi)賣,這都是客人自己點(diǎn)的酒?!?p>  周月翻了個(gè)白眼就走開(kāi)了,金燦燦用余光看到了她這個(gè)舉動(dòng)。她不明白自己哪里惹到了她,但現(xiàn)在老板在場(chǎng),她也不好發(fā)作。

  正在這時(shí),客人又點(diǎn)了一箱啤酒。金燦燦環(huán)顧了一下四周,整個(gè)餐廳只剩下這一桌沒(méi)走了,現(xiàn)在都已經(jīng)快一點(diǎn)了。再不走估計(jì)她都下不了班了,但她又不敢拒絕,于是她心不甘情不愿地去吧臺(tái)搬酒。

  “這桌客人消費(fèi)能力很強(qiáng),你得好好服務(wù)。”

  金燦燦表面上點(diǎn)了點(diǎn)頭,其實(shí)心里一百個(gè)不愿意。

  “看不出來(lái)你銷售能力蠻強(qiáng)的,這幾箱啤酒,估計(jì)提成都有二十多塊錢了?!崩习逭f(shuō)。

  “什么提成?”

  “那兩個(gè)小妹沒(méi)告訴你這個(gè)?”老板有些驚訝。

  “我們這里賣酒水都是有提成的,所以以后有客人來(lái),你盡量多推銷?!?p>  老板說(shuō)完就起身走了。通過(guò)這半天的相處,金燦燦感覺(jué)這老板比之前的老板娘確實(shí)要好一些。她在心里盤算,一桌客人提成就有二十多塊,那一天不得有一百多塊。照這樣算下來(lái),一個(gè)月光提成就有兩三千,那加上工資豈不是有四五千了。這么一想,她心里美滋滋的。她這才恍然大悟,難怪剛才周月和文芳看自己的眼神那么奇怪,原來(lái)是因?yàn)檫@個(gè)。

  “服務(wù)員,我點(diǎn)的酒呢?怎么還沒(méi)來(lái)?”

  “馬上來(lái)了!”

  金燦燦把酒搬到客人旁邊,再把空酒瓶收了回來(lái)。幾個(gè)客人臉喝的通紅,已經(jīng)開(kāi)始胡言亂語(yǔ)了。其他人都去吃飯了,金燦燦一個(gè)人守著那一桌客人。她肚子餓的咕咕叫,她多么希望那桌客人快點(diǎn)走,哪怕少賺點(diǎn)提成都行。

  金燦燦腿都快站麻了,她好想過(guò)去趕他們走,但幾個(gè)喝醉了的彪形大漢還是讓她望而卻步。

  “服務(wù)員買單?!?p>  金燦燦瞬間精神抖擻,一路小跑過(guò)去。

  “您一共消費(fèi)一千一,請(qǐng)問(wèn)是現(xiàn)金還是刷卡?”

  

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