第372章：心路歷程
上好的三層五花肉，肥瘦相間，用蘇軾的話說——“慢著火，少著水”，用這樣的方法燉煮出來。濃油赤醬，肥而不膩、酥而不碎——甜而不粘、濃而不咸。
這便是傳說中真正美味的肉。
趙麗華有獨門秘笈，從選材到烹飪，從下鍋到上色，都有一套自己的辦法。她做出的紅燒肉，肉感十足，十分下飯。
簡齋僅僅只瞥了一眼，就認定這方法能奏效。
他給趙麗華使了一個眼神，要趙麗華一直說下去，...
上好的三層五花肉，肥瘦相間，用蘇軾的話說——“慢著火，少著水”，用這樣的方法燉煮出來。濃油赤醬，肥而不膩、酥而不碎——甜而不粘、濃而不咸。
這便是傳說中真正美味的肉。
趙麗華有獨門秘笈，從選材到烹飪，從下鍋到上色，都有一套自己的辦法。她做出的紅燒肉，肉感十足，十分下飯。
簡齋僅僅只瞥了一眼，就認定這方法能奏效。
他給趙麗華使了一個眼神，要趙麗華一直說下去，...