突厥人都不明白，他們到底有什么東西是大唐看得上的。因?yàn)槿绻回收娴挠写筇菩枰獤|西，這樣恐怕未必是什么好事?。∫?yàn)槿绻回什菰险娴挠兄性r(nóng)耕民族看得上的東西，并且是價(jià)值不低的東西，這樣也許過(guò)去都那些匈奴人，烏桓人，鮮卑人甚至是柔然人等等也都會(huì)和漢族做交易了。
突厥人這些游牧民族為什么劫掠成性？其實(shí)更多的都是因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏。別看他們草原上有牛羊，可是除了牛羊戰(zhàn)馬還有什么？好想別的也都沒有了。中原反而更多，有糧食，有布匹，甚至各種物資都非常豐富，遠(yuǎn)比突厥那些草原更豐富。人類之所以爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，除了一些宗教和別的原因的戰(zhàn)爭(zhēng)，其實(shí)主要也都是以物質(zhì)資源為主，為了生存。包括領(lǐng)土戰(zhàn)爭(zhēng)，其實(shí)也是一種為了爭(zhēng)奪生存資源才會(huì)爆發(fā)的。
如果當(dāng)年就有這些漢人需要的物資，恐怕那些游牧民族也都寧可和平的交易，更不愿意爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)了。因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)不但是對(duì)于漢人李碩是殘酷，對(duì)于游牧民族來(lái)說(shuō)也是能避免就避免的?？墒窃陔p方交易的時(shí)候，往往是游牧民族需要的東西更多，漢人需要的除了戰(zhàn)馬之外，別的都沒有了。牛肉羊肉什么的，漢人的地方也有，甚至漢人還有豬肉，而且有了肉，也要有人吃得起，目前吃的起肉并不多，不是那么需要肉食。唯一需要的，也就是戰(zhàn)馬了?？墒菓?zhàn)馬是軍事資源，哪怕游牧民族也不傻，不會(huì)那么容易給漢人太多。這樣雙方無(wú)法達(dá)成交易，自然容易爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)。
戰(zhàn)爭(zhēng)是政治的延續(xù)，政治是經(jīng)濟(jì)的體現(xiàn)，雙方在經(jīng)濟(jì)上沒有足夠的互相來(lái)往基礎(chǔ)，自然造成了政治上的沖突，最后體現(xiàn)在了軍事上的戰(zhàn)爭(zhēng)。如果時(shí)不凡能幫助突厥打開了一個(gè)貿(mào)易的渠道，恐怕突厥也都不太愿意通過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)來(lái)解決這些沖突的。愛好和平，其實(shí)是全世界人類共同的想法，哪怕是號(hào)稱劫掠成性的突厥人，其實(shí)骨子里面如果不是物質(zhì)嚴(yán)重缺乏，他們也都不會(huì)想要劫掠的。
“很簡(jiǎn)單，你們突厥有一樣?xùn)|西，是我們大唐所需要的。那也就是牛奶羊奶馬奶等等，動(dòng)物的奶汁。這些東西，可是很好的補(bǔ)品啊，非常有效的補(bǔ)品，吃了可補(bǔ)身體了。我們漢人也許也就是需要這種奶制品作為補(bǔ)充，如果能夠喝到了奶制品，那也都可以強(qiáng)壯身體。你們突厥人應(yīng)該明白，這些牛奶羊奶馬奶的東西，是非常有用的！”時(shí)不凡說(shuō)道。
“奶制品？”那些突厥無(wú)語(yǔ)，居然是這樣？
不過(guò)突利馬上說(shuō)：“我們這些牛奶羊奶馬奶什么的，其實(shí)我們根本喝不完，我們很多都是倒了。不過(guò)留存不太久的，這種奶制品沒有留不了幾天都，根本無(wú)法運(yùn)送過(guò)來(lái)。”
突厥人當(dāng)然知道，這個(gè)牛奶等等哺乳動(dòng)物的奶汁可是非常好的補(bǔ)品。他們也都經(jīng)常吃這種東西，甚至他們也都是吃奶長(zhǎng)大的，這樣對(duì)于游牧民族來(lái)說(shuō)并不稀奇?？墒窃谶@個(gè)時(shí)代，中原漢人想要喝奶可不容易。因?yàn)楣糯孽r奶保存非常有限，在沒有冰箱等等保鮮消毒手段的時(shí)候，也都無(wú)法能長(zhǎng)期保存這些奶制品。保鮮一直是古代食物的重要問(wèn)題，西洋人為了給食物保鮮去外面尋找香料，結(jié)果促使了大航海。
食物保鮮，幾乎是每一個(gè)民族多要遇到的問(wèn)題。所以鮮奶無(wú)法保鮮，自然無(wú)法長(zhǎng)途販運(yùn)到中原來(lái)賣，這樣也是雙方無(wú)法交易的緣故。同樣，蔬菜也是如此。正因?yàn)槭卟藷o(wú)法長(zhǎng)途販運(yùn)，所以才讓茶葉取代了蔬菜的地位，成為了游牧民族最常用的綠色食物，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)維生素和纖維。
“很簡(jiǎn)單，我有辦法讓奶制品長(zhǎng)期保存，這樣我想也就可以運(yùn)送到我們大唐來(lái)進(jìn)行銷售。到時(shí)候，你們可以通過(guò)銷售奶制品來(lái)獲得財(cái)富，接著我們可以進(jìn)行交易了！用了我的辦法，至少可以延長(zhǎng)鮮奶半年以上的留存，足以運(yùn)送到我們中原人口稠密的地方?！睍r(shí)不凡說(shuō)道。
哪怕是唐儉，聽了這個(gè)方法，也都頓時(shí)震驚了。如果是這樣，那可以說(shuō)是從根本上瓦解了突厥的侵略性，突厥人之所以如此侵略成性，很大一部分是因?yàn)槲镔Y匱乏，再加上游牧民族和農(nóng)耕民族往往在貿(mào)易上缺乏依存。往往是游牧民族極大的依存農(nóng)耕民族的物資，可是農(nóng)耕民族對(duì)于游牧民族的依存卻很少。
根據(jù)時(shí)不凡所知道的國(guó)際政治和經(jīng)濟(jì)的關(guān)系，時(shí)不凡非常清楚兩個(gè)國(guó)家甚至兩個(gè)團(tuán)體，相互依存的情況越深，雙方的矛盾幾乎越少。兩個(gè)互相在經(jīng)濟(jì)上依存越深的，爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)的可能性也都越低，雙方反而越是友好。相反，如果一個(gè)完全依賴于另一個(gè)，這樣不但在貿(mào)易上處于劣勢(shì)，反而很容易爆發(fā)雙方的矛盾沖突。這個(gè)也就是農(nóng)耕民族和游牧民族沖突的很大的來(lái)源，雙方經(jīng)濟(jì)的依存完全是對(duì)于游牧民族不利，再加上游牧民族普遍戰(zhàn)斗力比起農(nóng)耕民族更厲害，這樣他們也都某種意義上被迫使用武力來(lái)劫掠物資。
可是一旦雙方打開了交易的渠道，能完善的進(jìn)行交易，這樣游牧民族也多會(huì)計(jì)算這里面的“成本”。爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)搶掠到的，也許只是一次性的，反而破壞了長(zhǎng)期的關(guān)系，讓以后雙方關(guān)系蒙上陰影?？墒侨绻L(zhǎng)期交易，反而能夠讓那些游牧民族投鼠忌器，不管隨便亂來(lái)了。所以經(jīng)濟(jì)互相依存，才是讓兩個(gè)經(jīng)濟(jì)體之間互相和諧的手段。當(dāng)然，這個(gè)經(jīng)濟(jì)體，不單只是國(guó)家，也許還有商業(yè)公司之間?？傊?jīng)濟(jì)體互相依存越是密切，這樣雙方爆發(fā)大規(guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)的可能性越少。
時(shí)不凡一旦給突厥人打開了這個(gè)保存鮮奶的辦法，那意味著突厥人已經(jīng)第一選擇不是通過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)來(lái)獲得資源，反而是通過(guò)貿(mào)易了。這樣可以說(shuō)是幾乎一勞永逸的解決了突厥的問(wèn)題，甚至讓突厥瓦解了。這個(gè)貿(mào)易，其實(shí)在明朝是一個(gè)有效鉗制游牧民族的手段。
“你們有沒有那些已經(jīng)放置幾天，然后已經(jīng)凝固成為了膏狀的奶制品？”時(shí)不凡問(wèn)道。
突利去找了找，果然找到了一些已經(jīng)凝固成為了膏狀的奶制品，顯然是前幾天從戰(zhàn)馬那里擠下來(lái)的馬奶。不過(guò)目前放了幾天，成為了膏狀了。時(shí)不凡看了看這個(gè)膏狀的奶制品，突然口水留下來(lái)了。
“酸奶，好久沒有吃到了！”時(shí)不凡突然嘴饞了。
時(shí)不凡也不客氣，直接拿起了這個(gè)酸奶，聞了聞氣味，然后確定沒有變質(zhì)之后，開始不客氣的吃起來(lái)了。
“味道不錯(cuò)！”時(shí)不凡沒有吝嗇贊美。
不過(guò)突利趕緊問(wèn)：“也就是這么幾天了，已經(jīng)成為膏狀之后，留不了幾天了，就要變臭了。你有辦法能更長(zhǎng)保存嗎？”
時(shí)不凡回答：“很簡(jiǎn)單，你們拿來(lái)一些縫隙比較大的布，這樣我們可也都可以做成奶酪了！”
時(shí)不凡其實(shí)介紹給這些突厥人的方法，也就是制作奶酪的方法。奶酪是西方一種經(jīng)常使用的食品，主要是在西方非常流行。不過(guò)這個(gè)奶酪算是一種真正起源于西方的食品了，起源于西亞，然后傳入歐洲，興盛于歐洲。后來(lái)蒙古人通過(guò)遠(yuǎn)征加深了亞洲和歐洲的交流，這樣才把西方的奶酪和東方游牧民族的奶制品進(jìn)行結(jié)合，算是做出了東方的奶酪。
不過(guò)目前突厥人兵不懂得如何制造奶酪，目前奶酪也只是在西方才有，東方幾乎沒有人懂得。時(shí)不凡懂得制造奶酪，其實(shí)還是多虧了他那個(gè)大學(xué)里面的蒙古族同事，這個(gè)家伙可真的是會(huì)做奶酪，經(jīng)常拿去學(xué)校里面大家分著吃，味道不錯(cuò)。在二十一世紀(jì)各民族還是比較和諧的，雖然有些人在網(wǎng)絡(luò)上什么大喊蒙元清韃的，可是事實(shí)上生活當(dāng)中各民族早就沒有什么真正的仇恨了，也不至于對(duì)方是少數(shù)民族就喊打喊殺的。
所以時(shí)不凡也都經(jīng)常去和那個(gè)家伙索要奶酪吃，順便學(xué)會(huì)了制作奶酪。奶酪保質(zhì)期比起鮮奶要長(zhǎng)很多，如果是制作成為干奶酪，那甚至長(zhǎng)達(dá)一年以上也都可以保證不變質(zhì)。
那個(gè)蒙古族同事倒也是沒有藏私，主動(dòng)把很多種風(fēng)味的奶酪都做出來(lái)了。不但有酸的甜的，甚至二次制作，更符合傳統(tǒng)漢族人口味的奶酪也都制作了出來(lái)。
“你們看，現(xiàn)在這個(gè)酸奶已經(jīng)瀝干，就這么放置幾天，也就會(huì)逐步變成更硬的狀態(tài)。他這樣也就是成為了奶酪，如果在一定密封并且謹(jǐn)慎一些，完全可以保證半年不變質(zhì)，可以送到中原的人口稠密地方進(jìn)行銷售。當(dāng)然，我可以給你們幾個(gè)配方，你們可以自己調(diào)配，然后盡可能的符合中原人味道喜好，這樣可以擴(kuò)大銷售數(shù)量?！?p> “以后，這個(gè)大概十斤鮮奶，可以做成一斤奶酪。而奶酪可是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)品，我想哪怕是我們中原不少百姓，也都樂意購(gòu)買的?！?p> 突厥各部落的首領(lǐng)，還有時(shí)不凡身邊的唐儉，也都眼睛里面露出了精光。這個(gè)奶酪果然是好東西，哪怕是漢人也都知道奶制品是補(bǔ)品，奶制品是非常高級(jí)的補(bǔ)品了。在古代，奶制品一般只有帝王家和貴族才能喝得到，一般人家也許一輩子也就是只有出生時(shí)候能夠吃幾口母乳而已，別的幾乎一輩子吃不到了。
可是這個(gè)并不妨礙絕大部分醫(yī)學(xué)家都知道奶制品是補(bǔ)品的道理，可是中原的那些牛羊馬匹，產(chǎn)奶數(shù)量太低，無(wú)法滿足需要?？墒怯文撩褡鍏s每年都有大批量奶制品都給浪費(fèi)了，因?yàn)槟切r奶無(wú)法保存太久，很快也都會(huì)變質(zhì)，無(wú)法長(zhǎng)途販運(yùn)。這樣造成了中原雖然市場(chǎng)需求廣大，可是運(yùn)輸保鮮能力無(wú)法讓他們吃到。
而突厥也都做看著這些能夠源源不斷產(chǎn)生財(cái)富的東西，就這么浪費(fèi)了。賣奶制品，比起出售戰(zhàn)馬更好，而且也是一個(gè)長(zhǎng)久的買賣。牛奶羊奶馬奶什么的，都是可以長(zhǎng)期產(chǎn)生的，未來(lái)就像是中原種田一樣，可以不但產(chǎn)生鮮奶。有了這些鮮奶，那意味著突厥人有了一個(gè)可以和漢人交易各種物資的手段，并且是長(zhǎng)期的，不會(huì)威脅到他們突厥人安全的。
這樣很大程度上讓雙方的貿(mào)易得到了平衡，雙方的貿(mào)易依存大大增加。一旦突厥的奶制品奶酪到了中原，百姓也都可以吃的請(qǐng)更廉價(jià)的奶制品，讓更多百姓盡可能的吃得起奶制品。吃牛奶羊奶等等奶制品，可是能強(qiáng)壯一個(gè)國(guó)家民族人口素質(zhì)，喝奶可是增加人口身體素質(zhì)的一個(gè)非常好的辦法。
哪怕是后世的家長(zhǎng)也都知道，要給小孩子喝牛奶，讓他們長(zhǎng)身體啊！可是古代漢人沒有這個(gè)條件，身體素質(zhì)有時(shí)候跟不上。甚至也許還要透支生命來(lái)?yè)Q取身體素質(zhì)增加。可是有了這個(gè)奶制品，雙方也都可以盡可能的各取所需了。
“哈哈哈哈，多謝了！以后不論我們和大唐關(guān)系如何，可是你永遠(yuǎn)是我的朋友！”執(zhí)失思力主動(dòng)對(duì)時(shí)不凡誠(chéng)懇的說(shuō)，顯然認(rèn)定了他這個(gè)朋友了。
哪怕很多突厥貴族，也都不介意目前雙方還是處于敵對(duì)關(guān)系，也都認(rèn)可了時(shí)不凡了。因?yàn)闀r(shí)不凡為了他們部落未來(lái)的發(fā)展打開了出路，他們有了和漢人交易的資本。雖然他們號(hào)稱是劫掠成性，可是如果物資足夠的情況下，他們?yōu)槭裁匆ッ半U(xiǎn)劫掠？劫掠那是風(fēng)險(xiǎn)很大的，任何人都不會(huì)去冒險(xiǎn)去劫掠。一旦劫掠的風(fēng)險(xiǎn)超過(guò)了和平交易的風(fēng)險(xiǎn)，那這樣他們也都會(huì)選擇和平交易。之前游牧民族和農(nóng)耕民族的交易雙方其實(shí)也都是不太平衡點(diǎn)，這樣讓他們不得不冒險(xiǎn)開戰(zhàn)劫掠。所以，時(shí)不凡用奶制品為了他們打開了銷售那些只能夠倒掉的奶制品的出路，這樣他們可以考奶制品去換取中原的糧食物資，他們可以獲得大量物資，不怕在危難的時(shí)候被雪地里面凍死。有了一個(gè)正常的交易渠道，這樣雙方也都沒有必要打生打死的，維持了雙方的關(guān)系。
這樣時(shí)不凡這個(gè)奶制品的交易，足以讓無(wú)數(shù)突厥牧民得到了生存，這樣是任何突厥人都會(huì)感激時(shí)不凡的原因。