第27章 老鼠宴(1)
徐瑾前世就聽說南方的人對于吃不忌口,什么都吃,有喜愛雜食的癬好,“鳥鼠蛇蟲”皆聞“食”而色變,什么蠶蛹、禾蟲、蛇羹、鼠圃……百無禁忌,可是知道是一回事,自己吃又是另一回事!看來她穿的地方應該不離兩廣的某一個角落里了。
徐瑾了解到這里的人對于吃鼠肉早就習以為常了,老一輩的就有吃鼠肉的習慣。老鼠會禍害莊稼,啃咬農(nóng)作物,肉味鮮美,繁殖能力強,特別是冬天的時候很容易鬧鼠災。所以每年的冬天,人們一旦發(fā)現(xiàn)老鼠都會抓來改善伙食,所以對吃鼠肉并不忌諱反而非常熱衷,農(nóng)閑的時候甚至組成了捕鼠小隊到處搜捕老鼠!
對此,徐瑾只能再次感嘆,區(qū)域的差異各有不同,由于當?shù)厣鐣茏兌斐刹煌娘嬍澄幕町惒皇菦]有道理的!她應該入村隨俗,不要少見多怪。
徐碧春看到倆孩子拎著一籠的老鼠回來,頓時就樂了,用比平時快一倍的速度處理了老鼠,還把梁承睿小朋友留下來一起吃午飯。
梁承睿小朋友還是挺有良心的,他覺得全程徐瑾跟前跟后打下手,沒有功勞也有苦勞,他沒有獨吞所有的老鼠,頗為大方地將所有的老鼠一分為二。
老爺子經(jīng)過那么多天的休養(yǎng),身子漸漸好轉(zhuǎn),不用時時刻刻躺床上了,偶爾能起來走動走動。
也不知老人從哪找來了幾顆野蔥,跟著老鼠肉一起翻炒,還沒起鍋,香氣就飄出了家門,遠遠就能聞到,讓徐瑾聞著頻頻咽口水!
梁承睿不知道客氣怎么寫的,雖然是第一次在這里吃飯,卻比徐瑾更像家里的小主人,一上桌就迫不及待地開動,吃得那叫一個歡暢淋漓。
“奶奶,我娘也煮過老鼠肉,沒您煮的好吃!”
徐瑾對于梁承睿小朋友的感嘆充耳不聞,專心夾著桌上的一小碟野菜,這段時間拖蒙叔的福,餐桌上時不時也有肉吃,所以她并不是很在意那香噴噴的老鼠肉。
梁承睿小朋友見到徐瑾的樣子連連翻白眼,一臉她不識貨的模樣。
“妮子,吃吃看!”徐碧春往徐瑾碗里夾了一塊老鼠肉。
呃~她只想安靜地吃野菜,徐瑾盯著油黑的肉發(fā)呆。
“吃吧,真的很好吃,比豬肉好吃一千倍!”梁梁承睿鼓動她。
老爺子一臉殷切地看著她。
她能不能拒絕!徐瑾繼續(xù)發(fā)呆。
終于,在香氣四溢不斷刺激她脆弱的味蕾的情況下,在奶奶的強力勸說下,在梁承睿的慫恿下,在老爺子的殷切目光下,徐瑾鬼使神差地吃了一小口。
外焦里嫩!滿嘴留香!回味生津!滑膩爽脆!
徐瑾忍不住咂咂嘴巴,那種感覺很難形容,即使徐瑾吃過不少的美味佳肴,也很難跟眼前這道簡單翻炒的老鼠肉相提并論!
原來老鼠肉竟然這么好吃!徐瑾差點內(nèi)牛滿面。
早知道這么好吃,她何必那么‘矜持’!
這下子,徐瑾不用其他人再提醒什么,主動夾起另一塊老鼠肉往嘴里塞去。
管他什么忌口,好吃才是王道!
看著徐瑾飛快的動作,梁梁承睿嗤了一聲,“怎么樣,知道好吃了吧!”