第四十四章 玉姝想開(kāi)店
這頓才吃完，張氏便開(kāi)始惦記兒子們明日的午餐，“陽(yáng)哥兒，浩哥兒，你們說(shuō)說(shuō)明日想帶些什么吃食。”
正陽(yáng)想了想，“做什么都成，娘看著辦，主要是帶點(diǎn)水，學(xué)堂里沒(méi)有白開(kāi)水喝?！?p> 自從玉姝穿來(lái)，自已不喝生水，帶得一家人現(xiàn)在對(duì)生水也是很不習(xí)慣。
張氏應(yīng)了聲還是沒(méi)有主意，“你們說(shuō)個(gè)樣兒，娘給你們做。”
“娘，吃包包...”正豐奶聲奶氣道。
張氏寵溺的捏了把正豐的小鼻子，“好好好，聽(tīng)小饞貓的，明日咱家都吃包子?！?p> “吃包子嘍，吃包子嘍。”兩個(gè)小家伙笑著跑去玩了。
“娘，吃包子是不是得配點(diǎn)湯？”玉蟬問(wèn)。
張氏有些猶豫“這湯不太好拿?！?p> 玉姝聽(tīng)了，覺(jué)得腦子里什么東西一閃。
“湯，包？湯包？灌湯包！”
哈哈，玉姝大笑，“娘，咱們做灌湯包吧！”
前世玉姝最愛(ài)吃灌湯包了，薄薄的皮里餡料十足，咬一口滿嘴流汁。
想到灌湯包，玉姝感覺(jué)口水泛濫。
張氏沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有些愣神，“灌湯包是什么？咋做的？湯怎么灌里面的？”
這時(shí)代竟然沒(méi)有么？這湯包在歷史上可是很古老了，不過(guò)如今處的時(shí)代不在歷史之中，當(dāng)另當(dāng)別論。
“娘，外頭真沒(méi)有賣的么？”
張氏搖搖頭，或許是她沒(méi)見(jiàn)識(shí)，但至少這豐余鎮(zhèn)是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
得到肯定，玉姝突然有個(gè)想法，要不開(kāi)一家專營(yíng)灌湯包的鋪?zhàn)樱?p> 不過(guò)這事還得娘和大姐動(dòng)手，自己雖是會(huì)吃但還真沒(méi)自己動(dòng)手做過(guò)。
她想了想解釋道：“娘，有一種法子是用豬皮凍包在餡料里等蒸好了后里面就會(huì)有湯了，或者往餡里打水成膠凍狀也成，不過(guò)還是皮凍的吧?！?p> “哦...”張氏似懂非懂點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那豬皮凍得熬好久呢！要不下次再包？”豬皮凍這東西熬著費(fèi)時(shí)且麻煩，如今天色不早了，張氏便提議改天再做。
玉姝越想越覺(jué)得靠譜，有些等不及，“沒(méi)事，娘，我來(lái)熬，明天吃應(yīng)該來(lái)得及?！?p> “行，那娘去和些面?！睆埵掀鹕泶蛩阏覊K老面發(fā)上。
玉姝忙拉住張氏“娘，你和面做什么，咱不做發(fā)面的包子。”
“那能成么，不發(fā)面能包包子么？”
張氏顯然不信，不管家里還是外面都是賣的發(fā)面包子。
“娘，你聽(tīng)我說(shuō)，我告訴你咋和面，發(fā)面不如死面的好。”
玉姝把做灌湯包面皮的法子仔細(xì)給張氏講解了一番，張氏半信半疑，“四丫，你這都是在哪學(xué)來(lái)的？”
“我...”玉姝想了想，還真不好解釋，只好瞎掰一通，“我是聽(tīng)蔣公子說(shuō)的！”蔣家做酒樓生意，肯定會(huì)的比較多，左右家里人不會(huì)去問(wèn)蔣昭。
張氏便沒(méi)再追問(wèn)，玉姝悄悄松了一口氣。
前兩天正好家里買了豬肉，豬皮還在，把肉皮焯一會(huì)兒，撈出晾涼，刮去肥油去了豬毛切成條狀放在鍋里小火一直熬，熬了近兩個(gè)時(shí)辰，終于是熬好了，放在外面晾著成凍。
困極的玉姝回到屋里倒頭就睡，但張氏卻是有些睡不著。
“三哥，我還是覺(jué)得四丫有些不對(duì)，咱自己的女兒什么樣當(dāng)娘的怎么會(huì)不知道，從前沒(méi)覺(jué)得她多聰慧，不知為何突然之間會(huì)了好些東西，今日又提出個(gè)灌湯包，這東西咱聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?p> 柳老三也鄭重起來(lái)，“這事，我倒是聽(tīng)正浩說(shuō)過(guò)，說(shuō)是四丫跟他說(shuō)落水那次夢(mèng)里見(jiàn)到神仙，教了她挺多東西，這事雖然荒誕點(diǎn)，但也沒(méi)啥更好的解釋了。”
想到妻子從前說(shuō)過(guò)的撞邪一說(shuō)，柳老三又道：“你也別自己嚇自己，這么長(zhǎng)時(shí)間了咱閨女這不是挺正常?！?p> 張氏點(diǎn)點(diǎn)頭。
遇神仙一說(shuō)總比撞邪來(lái)的讓人心情好一些。
睡的香甜的玉姝卻是絲毫不知，做著發(fā)財(cái)?shù)拿缐?mèng)。
第二日一早玉姝娘幾個(gè)又剁些豬肉白菜包餡，張氏調(diào)的餡很香，這頓飯大家都很滿意，一個(gè)勁稱好吃，以前沒(méi)吃過(guò)這樣的包子。
“爹，娘，你們說(shuō)這包子要是去賣能有銷路么?！庇矜叧赃厗?wèn)。
柳老三有些不定，“這包子太小了，賣多少錢??？好吃倒是挺好吃?！?p> “只要你們覺(jué)得大家能喜歡咱就可以去賣！”玉姝信心滿滿。
“娘，咱們現(xiàn)在有多少銀子了，要不咱們?nèi)ユ?zhèn)上租個(gè)鋪?zhàn)影桑∫獛г鹤幽欠N，前面做生意，后面住人，這樣咱能做這湯包賣，咱家的小菜不能往出賣，但是可以自家店里用，大哥二哥下學(xué)了也不用跑這么遠(yuǎn)?！?p> 張氏柳老三也覺(jué)得可行。
玉姝主動(dòng)攬下給正陽(yáng)正浩送午飯的差事，順便注意起鎮(zhèn)有無(wú)要往出租的鋪?zhàn)印?p> 如今租鋪?zhàn)拥牟欢?，好地段更是不可能，一連找了幾天，也沒(méi)合適的。
這天蔣昭帶著小廝來(lái)福上了門。
如今天氣好，家家戶戶都喜歡在門頭納涼閑聊。
玉姝家來(lái)了一輛馬車，還有一個(gè)俊俏公子，這事很快傳回了柳家老宅。
老宅的人都有些不平，這是走了啥走屎運(yùn)，還能結(jié)識(shí)到貴公子。
雖是都有些心里不舒服，但到底也不敢去得罪人。
倒是二房的玉雪眼神一閃，尋了由頭出了門。
在家中找了找拿著一條繡帕往玉姝家院子走去。
門口的馬車奢華，讓她有些直了眼，想到自己可能一輩子都坐不起，她心里涌起不服氣。
“玉蟬姐，玉蟬姐，”邊喊著人，玉雪便進(jìn)了院子進(jìn)了屋。
屋里蔣昭正坐著喝茶，動(dòng)作優(yōu)雅，容顏俊俏，柳玉雪一顆心砰砰亂跳。
“三嬸，家里有客人？”說(shuō)著偷眼漂，蔣昭聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜抬起頭，正好與她對(duì)視，柳玉雪臉咻的一下通紅，羞澀的抿唇一笑。
柳玉雪本就長(zhǎng)的不賴，這一笑倒也有幾分姿色。
但蔣昭見(jiàn)的多了這樣的姑娘，并不多看，低下頭繼續(xù)喝茶。
柳玉雪心下就有些失望，自己長(zhǎng)的在這松山村也算數(shù)的上，不知多少小伙子明里暗里打量她，她都知道，但她看不上那些泥腿子，自家父母又靠不上。
張氏見(jiàn)玉雪來(lái)了，有些不懂，平日里玉雪與他們家并不親近，鮮少和自家孩子一起玩，今日怎么突然來(lái)了。
“玉雪來(lái)了，快進(jìn)屋坐，蟬兒在那屋，你去找她吧?！睆埵辖o玉雪指了指有意讓柳玉雪躲著點(diǎn)。
但似乎玉雪有些不情愿，“三嬸，家里有客人，玉雪也不能失禮才對(duì)。”
說(shuō)著走到蔣昭幾步遠(yuǎn)，“公子有禮了！這家主人是我三叔，我叫柳玉雪?！本惯€學(xué)著大家小姐做了個(gè)福禮。