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江湖又夢(mèng)

《臥底》(十二)

江湖又夢(mèng) 換饃子 1163 2017-03-13 20:59:44

  那地方是一處荒落了的宅院,冷悟情到了以后的確發(fā)現(xiàn)了有人在這里過(guò)日子的跡像,但卻還發(fā)現(xiàn)那些人已經(jīng)連續(xù)好長(zhǎng)一段日子沒(méi)回來(lái)過(guò)了。

  “喲,您是冷總鏢頭吧?!币粋€(gè)大而不壯的中年廚娘和冷悟情遇上得很蹊蹺,有些像是自發(fā)找上他的。

  “恕在下眼拙,這位大嫂面生得很嘛。”“您真是貴人多忘事呀,您可是我們那口子的救命恩公呀。”“哦?那大嫂的丈夫是……”“啊,冷總鏢頭您和您的救援隊(duì)救人無(wú)數(shù),即便我說(shuō)出來(lái)您也未必還能想起來(lái),反正我認(rèn)得您是我們兩口子的大恩公就是了。”“啊,那大嫂家里都挺好的?”“好著呢好著呢,勞冷總鏢頭惦記著。哎呀,現(xiàn)在都該吃晌午飯了,就讓奴家為冷總鏢頭好好炒上幾個(gè)家常菜聊報(bào)一下您的恩情吧?!薄熬筒槐亓税?,那太勞煩大嫂了。”“喲,您別是吃不管我們農(nóng)家飯吧?也是,想您這種大富大貴人家的主子,哪吃得了我們小門小戶做的飯呀?奴家真是該……”“好啦,大嫂既然那么說(shuō)冷某不吃怕也不合適了,就多多麻煩大嫂了,不過(guò)一會(huì)兒我可得把飯錢給大嫂,您可一定要收?!薄斑€給飯錢?就別給了?!薄皠e別,讓大嫂做飯冷某就已經(jīng)覺(jué)得挺過(guò)意不去的了,飯錢您一定得要,這塊碎銀大嫂先收著,一會(huì)兒咱們?cè)偌?xì)算。”“那……成,我好好給您炒幾個(gè)菜,管保您吃一頓想兩頓?!?p>  這位廚娘果然是個(gè)行家里手,也就比喝一碗茶多些工夫,六個(gè)熱氣騰騰的菜肴端上桌了。

  “喲,大嫂的手藝可真獨(dú)到呀,這些菜別說(shuō)吃,見(jiàn)我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。這都把食材給搗成泥弄成漿了,準(zhǔn)備起來(lái)一定是很麻煩的吧?”“再麻煩也值得。誰(shuí)讓您是冷總鏢頭不是?”“那大嫂能給我說(shuō)道說(shuō)道嗎?”“行呀,這道菜叫‘趙家續(xù)’,是拿小鷹的肉做的?!薄澳沁@菜名兒的來(lái)歷呢?”“您聽(tīng)過(guò)春秋五霸時(shí)程嬰拿自己兒子救趙氏孤兒趙武,讓趙家香火得以延續(xù),最后大仇得報(bào)的掌故嗎?”“知道呀?!薄白鲞@道菜的時(shí)候,首先你得去追一只小鷂子,一定要把它逼到一只大飛鷹那里,大飛鷹為了救這只小鷂子會(huì)把自己最嫩的小鷹送給你作為交換?!w鷹’的‘鷹’和程嬰的‘嬰’同音,鷂子的‘鷂’和趙家的‘趙’諧音,大飛鷹此舉又堪比當(dāng)初的程嬰,所以就叫做‘趙家續(xù)’。”“喲,得趕上那么巧的事情才能做出這道菜呀??磥?lái)大嫂真是為冷某多費(fèi)心了。”“哪里哪里,應(yīng)該的,應(yīng)該的?!薄澳沁@道菜又是……”“啊,這道菜叫做‘媒婆兒大軍趕集市’。您沒(méi)看上面撒了好多冰糖渣兒?jiǎn)??媒婆兒又稱‘冰人’。這下面又有一層柿子泥,‘柿’和‘市’同音,故此得名。”“好,真講究。那這道菜呢?”“這叫‘記味青梅’,里面沒(méi)放一絲一毫的青梅肉進(jìn)去,可卻能吃出青梅的味道來(lái)?!薄澳沁@個(gè)跟棉絮似的東西是……”“叫‘絮碎哧哧’,別看跟棉絮沒(méi)二樣,但吃起來(lái)會(huì)發(fā)出‘哧哧’的聲響。有意思吧?”

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