第090章 現(xiàn)身
四道測試料理過后,前十名終于全部角逐完畢!
強納森的妻子潔西卡,不出預料的進入了前十,還有那位‘紅腳’哲夫,當然也有雷法自己。
第三輪比賽,同時也是今天的最后一輪角逐,將會直接決定哪三位參賽廚師能夠最終獲得名廚頭銜。
當五位名廚評審現(xiàn)身后,主持人開始介紹起這最終角逐的規(guī)則。
“第三輪比賽,將會是個人最強廚藝的展示,就和歷屆名廚大賽的最終角逐一樣……這一輪,將沒有任何料理形式規(guī)定,也沒有任何食材選擇規(guī)定,你們將用你們自帶的食材來做出一道你最擅長的料理,然后交由五位名廚評審來評價和打分,得分最高的三位,將直接獲得名廚頭銜,有問題嗎?”主持人問道。
自帶食材?
雷法本來心思全放在留意沃德海賊團的三人身上,直到聽到這最后一輪比賽的題目是以自帶食材隨意發(fā)揮時,才將注意力放了回來。
看了看其他九人毫無異色的樣子,顯然對此是早有準備的。
而他卻是剛好碰上才報名參加的,就連鼓勵他參加這次比賽的歐文中尉也根本不是廚師,又哪里清楚這些所謂的老規(guī)矩。
“不過,自帶食材嗎……這可不是我故意想欺負人啊……”雷法面色古怪的想著。
要知道,他的‘食材商店’里可是有著眾多來自美食的俘虜世界的食材,論食材味道的豐富性和美味度,都完全可以吊打這個世界的本土食材,這完全相當于拿沖鋒槍欺凌拿匕首的人啊。
在稍微的挑選了一下后,雷法選擇了一樣捕獲等級為13的食材,名為‘深海松茸’,他沒有選擇那些味道太過驚人的食材,因為那樣一來又有些太出格了,這是完全沒有必要的。
這‘深海松茸’的特點就是,他本身帶有深海海魚的鮮甜,同時還具備著松茸的極品口感,只需要簡單的烹調(diào)就能發(fā)揮出它最完美的味道,遠勝任何復雜形式的處理。
其實這也是雷法想偷懶才選的這樣食材,他現(xiàn)在的心思起碼有一大半都放在沃德海賊團三人身上,根本無法專心烹調(diào),選擇復雜形式的料理的話,他恐怕無法在這種狀態(tài)下完成。
其余人則都是各顯神通,拿出早已準備好的食材開始大展身手。
有幾人選擇的是海王類的肉,還有一些選用的一些稀奇古怪的東西,不過看樣子顯然也都是一些極為罕見的食材。
兩個小時后,當十人分別將料理呈上時,五位名廚開始了品嘗。
第一個品嘗的,恰巧就是‘紅腳’哲夫的料理。
“‘鷓鴣巨鳥蛋’,加SH王類的肝油,以及十多種香料,做出了這么一道看起來無比簡單的炒蛋,很大膽的嘗試!”第一位名廚評審一邊品嘗回味著,一邊贊賞的夸贊道。
“不愧是擅長調(diào)味的‘百味名廚’,居然吃一口就分辨出了里面的主要材料?!薄t腳’哲夫?qū)@位評審的評價給予了肯定。
他從來都是一個很驕傲的人,無論是對自己的實力還是對自己的廚藝都很自信,但對眼前這個一口就能品出他所用的食材都有哪些的評審,還是不得不深表佩服的。
其余四人在品嘗后,也都紛紛贊揚,并在各自的計分板上打出了評價,然后漱口后開始品嘗下一道料理。
雷法排在第四個,當五位評審到來時,他才揭開料理。
他所做的,是一道湯料理。
材料很簡單,只有‘深海松茸’和一些簡單地調(diào)味,侍者給五位評審每人都打了一碗湯,湯里還各自放了兩塊‘深海松茸’。
“這松茸口感實在是前所未有的極品,你在哪里弄到的?”其中一位評審剛咬下一口,就連忙問道。
“我也是從食材商人那里買的,不太清楚?!崩追S便編道。
“重點不在松茸的口感,而在于這味道,你究竟用什么給湯還有這松茸入味的,怎么會這么鮮美?”那位被哲夫稱之為‘百味名廚’的評審員困惑至極的問道。
因為他對自己的舌頭是最有信心的,可他十分肯定自己從未品嘗過這種程度的鮮美,而且還是從一道湯料理的食材中品到的。
“我用了許多食材進行提前入味后將其風干制成干貨帶來的,具體過程太復雜,但這應(yīng)該不犯規(guī)吧?”雷法說。
“自然不犯規(guī),能制作出這種干貨,也是廚師技藝的一種?!薄傥睹麖N’搖頭道,“從鮮美來說,你這一道料理是我近些年來所嘗到的最鮮的料理,就算讓我現(xiàn)在通過調(diào)味想達到這種效果,估計也辦不到……”
誰讓你去不了另一個世界呢。
雷法暗自嘀咕著。
五人相視一眼,然后分別各自打出了分數(shù)。
品嘗繼續(xù)。
約莫二十多分鐘后,五人結(jié)束了對十道料理的品嘗,并在工作人員的幫助下,確定了前三名的最終人選。
排名第一的,是一位名叫巴德的大胡子廚師,此人好像還有著一個‘火焰鋼琴師’的稱號,大概是形容他料理時,對火焰的把控猶如彈鋼琴一樣優(yōu)雅從容。在第二輪比賽的火焰測試料理中,他的得分是第一名,把后面的人遠遠甩了一節(jié),就像雷法在刀工測試料理時一樣。
第二名,正是雷法!
第三名,則是‘紅腳’哲夫。
很可惜的是,強納森的妻子潔西卡并沒有獲得前三,只排在了第六名的位置。
“好,下面就由‘百味名廚’來給三位新晉名廚頒發(fā)屬于他們的證書和獎牌,大家熱烈鼓掌!”主持人高昂的說。
那位被稱為‘百味名廚’的評審這時也笑著走出列。
也就是這一刻,沃德海賊團的三人終于不必再繼續(xù)等待了。
“哈哈哈哈,別頒獎了,都隨我一起上船吧!”三個身影從天而降,其中為首之人哈哈大笑道。
他們的降臨,讓地面都被砸出一個大坑。
尤其是那個最為高大的仿佛巨人一般的魚人,直接讓現(xiàn)場混亂了起來,有些觀眾尖叫著四散跑了起來。