農(nóng)村大娘拿著幾千塊錢高興的離開，饒名揚(yáng)卻被他的客人給圍住了。
三把菇這樣可遇不可求的珍品野味，只要遇到了，大家都肯定是要買的，不會(huì)放過。只是剛才大娘喊的價(jià)格太高，他們想要聯(lián)合團(tuán)購，跟大娘講講價(jià)而已。
沒想到，饒名揚(yáng)這個(gè)本來在外圍看熱鬧的人，卻突然擠進(jìn)來截胡，一下將所有的三把菇都買了過去，讓他們措手不及。
三把菇可不是天天有，也很難遇到有人賣的，他們自然不會(huì)讓饒名揚(yáng)將三把菇藏起來了。
“饒老板，必須分我一串，就200元！”
“我也要！”
“我也要！”
“我加錢，加錢還不行么？240給我一串！”
店里的食客一共有5人，他們將饒名揚(yáng)團(tuán)團(tuán)圍住，不讓他進(jìn)廚房。大家一定要饒名揚(yáng)分一些出來，甚至有人想要?jiǎng)邮謥頁屃恕?p> 饒名揚(yáng)頓時(shí)緊張了，大喊道：“別搶，別搶，再搶，就搶壞了！我分，我分還不行么？”
聽到饒名揚(yáng)說愿意分一部分出來，大家才稍微冷靜了一點(diǎn)，沒有伸手去搶，卻還是圍著饒名揚(yáng)，不讓他出包圍圈。
饒名揚(yáng)苦著臉，不得不將三把菇每人分了一串，最后他自己只落下了5串。
其實(shí)，每個(gè)人一串三把菇，根本就不夠做一個(gè)菜。他們也只能拿回去炒菜或熬雞湯當(dāng)佐料了。但即使當(dāng)佐料，炒出來的菜或熬的湯也絕對(duì)比原來要鮮美得多。
一人分了一串，安撫好了食客后，饒名揚(yáng)就將剩下的三把菇拿到廚房稱量了一下。總共27朵蘑菇，重1斤2兩。單價(jià)800多元一斤，真是恐怖的天價(jià)，不愧是菌中之王。
就在饒名揚(yáng)準(zhǔn)備將這些三把菇放到冰柜里存著的時(shí)候，腦海里的美食系統(tǒng)又出聲了。
“宿主，你這樣把三把菇放冰柜里會(huì)凍壞的。等不到你參加名優(yōu)小吃評(píng)選，三把菇就壞掉了?！?p> 饒名揚(yáng)頓時(shí)撓頭了，問道：“那怎么辦？”
系統(tǒng)道：“你可以拿回去，叫你母親給你曬干，這樣就可以存放得久一些，肯定夠你參加名優(yōu)小吃認(rèn)證了。到時(shí)候要用多少，拿出來用水一泡，跟河田雞一起熬就是了?！?p> 饒名揚(yáng)恍然大悟，道：“這個(gè)辦法好！”
然后，饒名揚(yáng)就打了個(gè)電話給父親饒德信，請(qǐng)他來店里，幫忙把三把菇拿回去曬干，他要留著參加名優(yōu)小吃評(píng)選。
饒德信聽到兒子買到了稀有的三把菇，也是心里一喜。有三把菇熬雞湯，兒子參加名優(yōu)小吃評(píng)選就更有把握了。
于是，饒德信連忙打了個(gè)車，趕到店里，將這1斤2兩三把菇拿回家去，讓田文英晾曬在了樓頂。
正好今天有大太陽，再適合曬蘑菇不過了。
有了中級(jí)廚師的技能，饒名揚(yáng)就能很輕松的判斷熬雞湯時(shí)所需的三把菇了。
按他的估計(jì)，熬20公斤的高湯，需要1只河田雞、2兩三把菇。
也就是說，這1斤2兩的三把菇，只夠他熬120公斤高湯，配出150碗湯粉。
但是，8月30號(hào)開幕的湄譚縣名優(yōu)小吃評(píng)選活動(dòng)卻是開放式的，并不是只有那些評(píng)委來吃。
這個(gè)評(píng)選活動(dòng)，其實(shí)是附著在美食節(jié)上的。它的官方全稱，是湄譚縣美食文化節(jié)暨湄譚名優(yōu)小吃評(píng)選。
也就是說，到時(shí)候，不光是評(píng)委們會(huì)來吃，還會(huì)有許多的食客和外地游客擠爆現(xiàn)場(chǎng)。
兩天的時(shí)間，又是這么集中的美食文化節(jié)，吃貨眾多，饒名揚(yáng)估計(jì)150碗高湯的配量有可能不夠。
雖然他的酥肉綠豆粉賣得貴，但這些美食節(jié)上的吃貨，本來就跟平時(shí)需要天天吃早餐的客人不同。他們本來就是帶足了錢，抱著一飽口福的心態(tài)來的。
如果真的東西好吃，許多平時(shí)舍不得花錢的人，或許都會(huì)掏錢嘗一嘗的。
這樣，150碗高湯的配量就很危險(xiǎn)。
除了考慮美食節(jié)上的高湯材料使用外，饒名揚(yáng)也在想，平時(shí)能否也用三把菇和長汀河田雞來熬雞湯賣酥肉綠豆粉呢？
但是，河田雞和三把菇的價(jià)格都很高。如果用了河田雞，又用三把菇的話，那饒名揚(yáng)的成本就會(huì)增加很多，利潤太薄了。
正好，現(xiàn)在自己的酥肉綠豆粉已經(jīng)銷量到頂了，是否可以考慮增加賣點(diǎn)、增加利潤呢？
認(rèn)真考慮了一番后，饒名揚(yáng)決定，將他的酥肉綠豆粉分為兩個(gè)檔次。
經(jīng)典版的，就他最開始賣的類型，還是100元一碗。
升級(jí)版的，則是河田雞和三把菇熬的雞湯售賣的綠豆粉，售價(jià)200元一碗。
不過，這只是饒名揚(yáng)初步的想法而已，他還要先看能不能買到三把菇再說。只有買到足夠的三把菇，曬干存起來，才可以隨時(shí)拿出來熬雞湯賣綠豆粉。如果買不到的話，就只能放棄了。
不過，美食節(jié)上倒是可以先用這個(gè)分檔的方法，減緩三把菇的消耗，把評(píng)選名優(yōu)小吃的評(píng)委應(yīng)付過去了再說。
主意打定后，饒名揚(yáng)就在門口打了個(gè)收購三把菇的廣告，500—800元一斤，看品相決定價(jià)格。
然后，他回家后也將這事告訴了爸媽，讓他們?cè)谟H戚朋友間宣傳出去，無論誰撿到了三把菇后都可以來賣給他家。
8月28日早上，饒名揚(yáng)訂購的急凍生鮮河田雞到貨，精品檔雞湯的食材也有了。
想到美食文化節(jié)暨名優(yōu)小吃評(píng)選活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人山人海，饒名揚(yáng)一個(gè)人是肯定忙不過來的。
媽媽要守家里的店，爸爸身體不好，都沒法幫忙。因此，饒名揚(yáng)就打了張臨時(shí)廣告，招臨時(shí)服務(wù)員1名，日工資100元，美食節(jié)那兩天，幫兩天忙。
令饒名揚(yáng)沒想到的是，廣告剛貼上去沒多久，就有一個(gè)40歲的大姐上門自薦了。
這位阿姨叫韓芹，是一個(gè)家庭主婦，對(duì)廚房很熟悉。饒名揚(yáng)看她熟練的收拾了一下廚房后，也就答應(yīng)了，然后就把門上的招聘廣告撕了。
而更令饒名揚(yáng)欣喜的是，下午他回到家，就聽到媽媽說村里有人撿到了一斤多三把菇，賣到了她這里，她已經(jīng)洗干凈放樓頂晾曬著了。
饒名揚(yáng)頓時(shí)大喜過望，有這兩斤多三把菇，湄譚美食節(jié)上是肯定夠用了。將買三把菇的錢給了媽媽，讓媽媽繼續(xù)幫他收。
8月29日下午，饒名揚(yáng)關(guān)門打烊的時(shí)候就在門店上貼了一張通知，說明了他接下來兩天的去向，讓大家想吃綠豆粉的去天壺大酒店美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，有驚喜等著他們。