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一品美食

第70章 調整營業(yè)時間(求推薦票)

一品美食 明巧 2069 2016-10-26 19:00:00

  從副市長饒德軍意外出現(xiàn)在一品居后,一品居開張第一天的生意就出現(xiàn)了兇猛的暴漲。一個個從未見過的官員和商人,紛紛出現(xiàn)在一品居,向老板饒名揚恭賀開張大吉。

  一品居門口的花籃,放了三排,還是從門口都快堆到停車場里去了。墻壁掛的恭賀一品居開張大吉的條幅,也布滿了整面墻,到后來都只能重疊起來,有些條幅都看不見了。

  自然,這些被饒名揚是副市長親戚的消息吸引過來的官員和商人,還有很多以前是不知道饒名揚酥肉綠豆粉的。于是,一品居的早餐價格很是讓他們吃了一驚。

  有些人,就悄悄議論起來。

  “100元一碗的綠豆粉?還有300元一碗的面條?我擦,這賣的是龍肉嗎?”

  “嘿嘿,這不是副市長親戚么,再貴還不是有人吃?!?p>  “是啊,有這么猛的靠山,有的是人捧場。你看,來了好多人!”

  “還得了省市縣三級名優(yōu)小吃頭獎的?!?p>  “就是不知道這三個獎是怎么來的了!嘿嘿!”

  “小心點,別亂說。來都來了,我們也點一碗意思一下吧?”

  “好吧,那我們一人點一碗吧!”

  “嗯!”

  然后,點餐、付錢,當服務員將他們點的雜醬面端上來,這兩人開始吃后,就又是另一種對話風格了。

  “這么好吃,很意外??!”

  “是啊,沒想到這么好吃!”

  “看來這饒名揚還是有兩把刷子的,不是光靠背景混飯吃!”

  “嗯,確實好吃。明天我?guī)Ю掀藕⒆觼韲L嘗!”

  “我也是!”

  不斷的有人帶著結識饒名揚的心態(tài)前來道賀,然后帶著懷疑的心思點餐,最后卻全都被一品居的美食征服。很多人等不到第二天,就迫不及待的打電話叫自己的家人來碧水灣,品嘗一品居的美食了,讓一品居非常熱鬧。

  這么多人、這么熱鬧的場面,自然有年輕人拍了照片往微信、QQ群里傳。

  “在湄譚的吃貨些,一品居開業(yè)了,不光有綠豆粉,還有雜醬面,要吃的快來!下面是我拍的照片?!?p>  “一品居是什么?我靠,這么熱鬧,好多人!”

  “一品居就是原來的饒名揚酥肉綠豆粉,獲得全省名優(yōu)小吃白金大獎,上了省新聞聯(lián)播的那個。不過,現(xiàn)在人家改名一品居,增加了雜醬面?!?p>  “這是搬到哪兒去了?”

  “在碧水灣小區(qū),吃貨些快來,今天開業(yè),打八折。”

  “等我,我來!”

  “同去,同去!”

  “帶足錢哈,一兩百元一碗哦!”

  “知道知道!”

  然后,這些沒有什么功利目的,純粹是想品嘗美食的吃貨年輕人就呼朋喚友的往碧水灣小區(qū)趕,去品嘗饒名揚的新品雜醬面了。

  各種人群的蜂擁而至,導致饒名揚廚房里備的食材快速消耗。

  不到14點,饒名揚本來就是超額準備的蔥就快要消耗完了。饒名揚不得不找了個有電瓶車的服務員,叫她去買蔥。

  還有綠豆粉、酥肉、炒臊子的肉沫等等,都陸續(xù)告罄,只能又不斷的安排人去買。

  本來,饒名揚想的營業(yè)時間是清晨到下午,服務員們的上班時間是早上6點到下午16點,10個小時的上班時間。

  結果,開張第一天太火爆了,一直有人點餐,饒名揚也不好意思說打烊。一直忙到傍晚8點過,看到最后一鍋雞湯被用完后,已經(jīng)累得精疲力盡的饒名揚果斷宣布打烊。

  于是,后面陸續(xù)來的客人就只能被告知餐廳已打烊,對不起他們了,讓他們找其他的飯店吃晚飯。

  等大家將餐廳和廚房都收拾妥當后,饒名揚宣布大家今天的工資按雙倍,月底一起結算后,餐廳工作人員都歡呼了一下,道了謝,然后才陸續(xù)離開了餐廳。

  最后,餐廳里就剩下饒名揚、饒德信、周嫻瑩三人。

  饒名揚癱在一張椅子上,嘆道:“累死我了,要是天天如此,怎么受得了!”

  周嫻瑩也是氣喘吁吁、香汗淋漓,攏了一下頭發(fā),道:“真沒想到,開張第一天有這么多人。我看,很多人都是饒市長帶來的,不是當官的就是商人?!?p>  饒名揚點頭道:“是啊,今天來的大多數(shù)人我都不認識!累慘了!”

  饒德信只負責招待一下認識的親朋好友,所以沒有饒名揚和周嫻瑩累,笑呵呵地說道:“要我說,今天開業(yè)第一天,生意就這么火爆,這才是好兆頭?。∫翘焯於歼@么好生意,就好了!”

  饒名揚搖頭道:“那怎么可能,今天很多人是看大伯的面子才來的!還有,今天是打折,才來了這么多人。很多人的收入沒法天天吃這么貴的東西,以后就不可能有今天這么多人了!”

  周嫻瑩問道:“雖然可能沒這么多人,但肯定還是會比你在花園街的時候客人多。那以后這個營業(yè)時間怎么定?要不要包括晚餐時間?”

  說到這個,饒名揚就有些撓頭了!

  以前的花園街小店,饒名揚是做的早餐,營業(yè)時間是清早到下午15點左右。也就是說,他賣的是早餐和中餐,晚餐沒有。

  但現(xiàn)在一品居規(guī)模擴大,名聲打了出去,很多顧客早上和中午不順路,時間不夠,是下午下了班才特意跑來碧水灣,想吃面條或綠豆粉當晚餐的。

  這樣的話,如果不經(jīng)營晚餐,無形中就要損失許多生意。但如果像今天這樣加上晚餐,天天都這么長時間的工作時間的話,底下員工肯定不干,太累人了。

  饒名揚詢問了一下系統(tǒng),系統(tǒng)告訴饒名揚,現(xiàn)在他只抽到了雜醬面和高湯精華粉,適合做早餐。但系統(tǒng)的獎品里,以后肯定有關于正餐美食的獎品出現(xiàn)。所以,饒名揚以后終有一天還是會經(jīng)營正餐的,營業(yè)時間也必須要包括晚餐時間才行。

  于是,饒名揚就說了自己的想法,跟饒德信、周嫻瑩商量了一下后,決定再招1個收銀員和幾個服務員,分成兩批人進行兩班倒,營業(yè)時間從早上6點到晚上8點。

  當然了,饒名揚和周嫻瑩就沒法兩班倒了,誰叫他們一個是老板,一個是拿年薪的經(jīng)理呢,能者多勞唄!

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