寧修要做的第一道菜就是醋溜土豆絲了。
沒錯(cuò),這個(gè)在后世普通的不能再普通的家常菜!
因?yàn)橥炼箘倓倐魅霙]多久的緣故,這種食材的加工方法還十分有限。
最常用的方法就是蒸熟了吃。這樣雖然可以充分感受到土豆質(zhì)地面軟的口感,但從美食學(xué)的角度看是有很大浪費(fèi)的。
寧修前世最喜歡吃的就是土豆,對(duì)于各種土豆菜肴的做法研究的透徹。
他最拿手的菜就是醋溜土豆絲了。
...
寧修要做的第一道菜就是醋溜土豆絲了。
沒錯(cuò),這個(gè)在后世普通的不能再普通的家常菜!
因?yàn)橥炼箘倓倐魅霙]多久的緣故,這種食材的加工方法還十分有限。
最常用的方法就是蒸熟了吃。這樣雖然可以充分感受到土豆質(zhì)地面軟的口感,但從美食學(xué)的角度看是有很大浪費(fèi)的。
寧修前世最喜歡吃的就是土豆,對(duì)于各種土豆菜肴的做法研究的透徹。
他最拿手的菜就是醋溜土豆絲了。
...