第六十九章 勾人的香味
昭君掂量了一下手上胡椒和八角的重量,用這些應(yīng)該是足夠了的。
不過(guò)做油雞樅卻是需要不少油,因此她覺(jué)得還是先少做一點(diǎn)為好,明天去看看情況再說(shuō)。
想著就倒了油進(jìn)去,待油熱后,切好的兩個(gè)蔥頭扔了進(jìn)去熗鍋,香味一下子就出來(lái)了。
她麻利地又放入了胡椒八角,想了想,又扔進(jìn)了一些山茱萸。
沒(méi)有辣椒這味道總是不太夠的。
微微炸了一下之后,便倒入雞樅絲。
“大哥,火小一點(diǎn)?!彼贿叿瓌?dòng)著雞樅,連忙說(shuō)道。
用灶臺(tái)燒飯總是用得不順手些,尤其做這些需要炸的,更是不容易了。
文哥兒聞言,立馬動(dòng)起了手來(lái),火勢(shì)一下子就變小了。
昭君滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,還好有她家大哥這么會(huì)掌控火勢(shì)的人,不然她可真沒(méi)信心能燒好這道菜。
火勢(shì)轉(zhuǎn)小后,雞樅的水分漸漸被收干了,顏色也變成了誘人的金黃色,香味一陣陣地飄了出來(lái)。
小蘿卜頭捂著肚子,不好意思地看了眼他大哥,真的是好想呀,把他的饞蟲(chóng)都給勾出來(lái)了呢。
“好啦!”隨著她的聲音,油雞樅出鍋了。
小蘿卜頭再也忍不住了,邁著小短腿就沖到了她旁邊,看著這盤紅油四溢,香氣逼人的菜,默默地又吞了吞口水,然后仰頭一副崇拜的樣子看著昭君,小嘴一張,“姐姐可真厲害啊?!?p> 昭君突然有些不好意思了,撇開(kāi)了頭,就把剩下的大部分裝進(jìn)了她實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的小陶罐里。
……
“我們家君兒在里頭燒什么啊,好香啊。”謝氏一回到家就感嘆道。
李軍平在院子里劈著柴,搖了搖頭,“灶房里我已經(jīng)煮下粥了,柴好像有些不夠了,所以我劈點(diǎn)?!?p> 謝氏看她丈夫額頭沁出的汗,瞬間有些不好意思了,連忙上前替他擦了擦。
自己一個(gè)女人家在該燒飯的時(shí)候出去溜達(dá),反倒讓自己男人在灶房里忙活,說(shuō)出去真是要羞死人了。
李軍平卻是不甚在意,伸手抓住了她撫在自己臉上的手,輕輕揉捏了一下,感覺(jué)到手心的粗糙后,反而是有些愧疚了。
“是我這個(gè)做丈夫的給不了你好生活,如家我們分家了,那么多年的苦日子過(guò)去了,你是該好好休息休息了,而且,你看,君兒,文兒章兒還有宇兒,在側(cè)房很是融洽呢?!?p> 他說(shuō)著眼底很是溫柔地看向了側(cè)房的方向,頓了頓又說(shuō)道:“他們已經(jīng)長(zhǎng)大了?!?p> 謝氏目光流轉(zhuǎn),看著挽著袖子一身煙火氣的男人,心里微微一軟,旋即勾起了嘴角,輕輕說(shuō)道:“會(huì)越來(lái)越好的?!?p> “嗯?!?p> …
老李家此時(shí)正圍著桌子在吃飯了,桌上就放了兩碟小咸菜,還有煮了一海碗的菜湯,每個(gè)人手里捧著一碗雜糧粥。
“我想吃肉!”年紀(jì)最小的李才放下碗筷就吵道,“四伯家那么香,肯定是在偷著吃肉呢,我也想吃。”
“才兒吃煎蛋吃煎蛋!”李老婆子不忍心,連忙從一邊拿過(guò)來(lái)一小碗煎蛋,放到了自己的小孫子面前。
其實(shí)李才已經(jīng)八歲了,遠(yuǎn)比小蘿卜頭大四歲呢。
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