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安然悠悠

第三十六章 冰粉

安然悠悠 素苜 3090 2019-02-18 18:32:03

  沈安然就是不知道那個綠豆粉能不能攪成粉塊,沈安然糾結(jié)得皺了一下眉頭。

  眼尖的何氏竟看見沈安然皺了下眉。

  “安然,怎么皺眉了?是哪里不妥當(dāng)嗎?”何氏問道。

  “沒有,突然想到一種飯后消食的冰粉,就是不知道咱們的綠豆粉能不能攪成粉塊。”沈安然搖了搖頭,正色說道。

  因?yàn)樯虬踩磺耙皇酪彩浅粤?,卻沒有自己動手做過,只是知道要用買的冰粉攪粉,所以不知道那綠豆粉能不能攪成粉塊,主要也沒見有誰家有做過,所以沈安然糾結(jié)能不能做。

  “冰粉?是個什么?”何氏和沈發(fā)對望了一眼,滿眼疑惑。

  “冰粉也是我突然想到的,用綠豆粉攪成比較軟滑的粉塊放涼,然后把軟滑的粉塊放入碗里,倒入紅糖水,也可以加上炒熟花生碎試試,放置在有冰的地方,那樣就會變得冰冰涼涼的,飯后消食也消暑?!鄙虬踩豢粗问虾蜕虬l(fā)繼續(xù)說道:“我就是這么一想,就是不知道能不能成?!?p>  “聽你說就已經(jīng)覺得很好了,做出來應(yīng)該也不差,我這去后堂讓王師傅試著做做?!焙问闲募钡闹北己筇?。

  沈發(fā)望著眼前漂亮的小人,心里有千萬種想法,真是老天開眼,給沈家賜了個這么聰明的孩子,沈發(fā)心里高興。

  “安然,你給二叔說,你是不是對吃食很感興趣?”沈發(fā)問道。

  “是。”沈安然點(diǎn)頭應(yīng)道。

  沈發(fā)臉上一喜,道:“那你喜歡不喜歡二叔二嬸這里?留在二叔二嬸這?”

  沈安然一愣。

  這是要干什么?是要把我要過來嗎?沈安然心里想著。

  “喜歡,但是安然還是想和爹娘待在一起。”

  沈發(fā)抿了抿唇,點(diǎn)了下頭。

  “嗯,那你以后多來二叔這里,你二嬸可是非常喜歡安然的。”

  何氏雖沒有說什么,可沈發(fā)畢竟和何氏多年夫妻了,對何氏的表現(xiàn)還是能看出一二來,也能猜到何氏的想法。

  “嗯,安然也很喜歡二嬸?!鄙虬踩恍α艘幌陆釉?。

  “安然是個好孩子,你爹娘有福氣。”沈發(fā)說完,眼里多少有了些失落。

  沈安然眼珠子一轉(zhuǎn),心里頓時明白了一些,就笑了笑沒有吭聲。

  外面天色暗了下來,聚財來的客人一直絡(luò)繹不絕,沈安福忙的都顧不上和沈安然說話,沈發(fā)也忙著招呼客人去了,沈安然沒有去后堂,也是怕自己又看見什么食材,又想的做菜了,她已經(jīng)表現(xiàn)的過了,不想讓別人認(rèn)為她太與眾不同,畢竟自己只是個孩子,孩子就應(yīng)該有個孩子樣。

  沈安然在前廳轉(zhuǎn)悠了一圈,看食客們每桌都必點(diǎn)麻辣魚,也有點(diǎn)地皮菜炒雞蛋的,但是沒有麻辣魚點(diǎn)的多。

  沈安然看食客們吃的開心,也替二叔二嬸高興。沈安然看暗下來的天色,也有點(diǎn)想回去的意思,但看二叔忙活著招呼客人,二嬸鉆進(jìn)后堂就沒有出來,沈安然只能耐著性子,等二叔二嬸忙完了再說吧!

  沈安然正要往后堂去看看二嬸興致勃勃去弄的冰粉弄好了沒有,剛到后堂的門口,正要進(jìn)去的時候,就見二嬸一臉興奮的端著著碗走了出來。

  “二嬸?!?p>  “安然,二嬸正要去尋你呢!你看這是什么?”何氏一臉高興的把碗送到沈安然手里。

  沈安然接到手里,碗冰冰涼涼的,摸著很是舒服,沈安然心里一喜,細(xì)看碗里做的冰粉,紅色的湯水,里面有很滑嫩的粉,上面還撒著花生碎,沈安然抬頭看了一眼,笑得極為開心的何氏,然后拿起碗里的小勺,舀了一口冰粉放入嘴中。

  嗯,冰冰涼涼,帶著紅糖的甜味,粉塊滑嫩入口,花生碎嚼在口中,滿口香膩,沈安然滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “安然,怎么樣?和你想象的是不是一般樣?”何氏忙問向沈安然。

  “一樣的,二嬸真能干?!鄙虬踩徊煌滟澚撕问希虬踩灰埠芘宸问线@方面的天賦。

  “哎呀!那就好,你不知道,那綠豆粉,二嬸可是攪了好多次也攪成功這么一次,還好咱們有冰塊,我把冰塊敲碎放到碗里,湯水一下變得涼爽,吃起來和不放冰塊的湯水真是兩種口感,這冰粉好啊,到時候給袁老爺他們飯后一人上上一碗,保準(zhǔn)那些客人喜歡?!?p>  “嗯?!鄙虬踩稽c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “真是多虧了安然,又給二嬸弄出了個這么好的冰粉?!?p>  “二嬸,這個是您自己做出來的。”

  “二嬸做出來那也是你先給講的做法,不然二嬸這輩子都想不起,這綠豆粉還可以做出這樣的好東西。”何氏是發(fā)自內(nèi)心的感慨。

  “我就那么一說,二嬸就做出來了,二嬸比安然聰明多了?!?p>  “呵呵,這孩子真會說話,把二嬸說的可是高興壞了呢。走,咱給你二叔送一碗嘗嘗去,嘗了肯定高興?!焙问侠虬踩唬肆艘煌胪髲d尋沈發(fā)去了。

  沈發(fā)在收錢柜臺處,打著算盤,算著帳。

  “相公,你看我做的冰粉,嘗嘗看?!焙问显谏虬l(fā)面前,收了外面強(qiáng)勢的氣勢,倒是小鳥依人了起來,把盛著冰粉的碗遞到沈發(fā)手里。

  沈發(fā)笑了笑,看著碗里的冰粉,一副欲言又止的表情。

  “你先嘗嘗,這紅糖又不是光給女人喝的?!焙问峡闯錾虬l(fā)欲言又止的糾結(jié)。

  沈發(fā)尷尬的咳了一聲,快速看了一眼沈安然,不過沈發(fā)心里想著沈安然只是個孩子,哪里知道那些,也就再沒介意。

  沈安然心里一陣好笑,古時的男人好像對于女人月事的事情特別避諱,哪像她們那會兒,那些談戀愛的男生,哪個沒給女生買過衛(wèi)生巾,洗過紅內(nèi)褲,只是自己沒談過戀愛,也沒有感受上被男生寵溺的感覺,現(xiàn)在可好,來到這個封建的世間,也不知道自己會遇上怎樣的大男子主義的男人呢?沈安然嘆了口氣,又一想自己現(xiàn)在還不到六歲,嫁人也得十年以后了,想這些也太早,先把自己搞富了再說,有錢可以請人伺候自己,管他遇上的人是什么樣呢!

  “嗯,好涼爽,好甘甜,嫩滑入口,真是好東西。”沈發(fā)一邊夸贊著,一邊往嘴里送著,直到喝完碗底最后一口湯,意味悠長的才放下勺子和碗。

  “好喝吧?”何氏兩眼亮晶晶的盯著沈發(fā)。

  “好喝,沒想到你還真搗鼓出來了?!?p>  “呵呵,主要是咱小安然講的比較細(xì),我也是浪費(fèi)了好多綠豆粉,才攪出來滑嫩的粉塊,你說,咱們怎么就想不到這綠豆粉可以攪成粉塊,還可以做這甘甜涼爽的冰粉呢?”何氏費(fèi)解的問沈發(fā)。

  “天下食材何其多,一個食材就會有好多個做法,沒有幾個人能把食材都研究的透透的,有些人用大半輩子也就能琢磨出一兩樣新鮮的吃食,有些人本來就對食材有特殊的天賦,不是誰都能想到的。”

  “那咱小安然就是這樣有天賦的人了?”

  “看來是。”沈發(fā)看了一眼靜靜坐一邊,看著沈安福忙活的沈安然。

  “可惜不是……唉……”何氏本想說什么,卻止了口,長長的嘆了口氣。

  沈發(fā)明白何氏想說的話,就趕緊轉(zhuǎn)移話題:“咱們晚飯吃什么?趕緊給弄些飯菜,放在內(nèi)院,待會帶著安然安福一起吃?!?p>  何氏抿了抿嘴,點(diǎn)了一下頭,就去后堂吩咐晚飯了。

  “二叔,安然晚上能回家嗎?”沈安然突然有點(diǎn)想爹娘了,喜歡院子里晚上微風(fēng)輕輕吹過,然后和爹娘一起說說話,再去睡覺。

  現(xiàn)在看著還有些忙碌的聚財來,心里突然覺得排斥,覺得那清新的小院最為舒適安逸。

  “這大晚上的哪能回去,今晚上就住這里,明早二叔派車送你回去可好?”沈發(fā)看沈安然有些想回家的念頭,心里不忍了起來,但天色確實(shí)晚了,也不好再回去,只能先哄著讓明天天亮了再說。

  “那好吧!”沈安然點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  沈發(fā)走過來摸了摸沈安然的腦袋,然后把干活的沈安福喊了過來。

  “安福,你過來?!?p>  “唉。”沈安福把手往肩上搭的毛巾取下來,擦了一下,然后才往柜臺處走來。

  “二叔?!?p>  “安福,這會兒看著也不是很忙,你把安然領(lǐng)上去內(nèi)院完一會兒,這孩子有些想家了?!?p>  “可是,外面……”沈安福指著外面還沒有收拾的好幾張桌子,正要說話,卻給沈發(fā)給截住了。

  “外面的事你就不用操心了,讓他們收拾,你就安心陪安然就是了?!鄙虬l(fā)果斷的說。

  “是,二叔,我這就領(lǐng)妹妹去內(nèi)院。”沈安福上前牽起沈安然的小手。

  沈安福和別的小廝沒有同住一起,而是在內(nèi)院里給整理出來了一間房,讓沈安福單獨(dú)住。房里家舍齊全,要比自己村里的房子好哪去了,沈安福很感激二叔二嬸的照顧,所以干活就特別賣力,什么活都搶著干,把聚財來當(dāng)自己家飯店一樣的用心。而且何家二老對沈安福也是很照顧疼愛,就怕他干活累著了,動不動就從內(nèi)院過來,讓他歇一會兒,不要太累了,有好吃的糕點(diǎn)就會送到他房里,沈安福每次都是拘謹(jǐn)?shù)牟恍校F(xiàn)在好了,自己妹妹來了,可以放松的在一起待著。

  

素苜

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