準(zhǔn)備午餐的時(shí)候我原本還想蒸幾條魚，結(jié)果當(dāng)取來魚干的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，最新制作的這批魚干已經(jīng)全部壞掉了。根本無法吃了，全都發(fā)臭了。甚至有一些魚干里都已經(jīng)長蛆了。
這些魚干我都沒有放過鹽，看來沒有放鹽就算曬干了這些魚干也沒有辦法保存，應(yīng)該是魚肉內(nèi)的水份沒有辦法在第一時(shí)間排出，給細(xì)菌和小蟲子留下了生存的空間。
而以前第一批抹過鹽的那些魚干卻還是很好，很香。都還可以吃，但是它們已經(jīng)不多...