夏天的時(shí)候,鐘魁家新盤了炕。
原本兩間臥室有炕,因?yàn)槟昃檬?,密封性出了問題,一燒起來,屋子里煙霧彌漫。現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)寬裕了,鐘守權(quán)將廚房加蓋了一間,加了個(gè)新炕,當(dāng)作獨(dú)立的餐廳,順便也把舊炕重新修繕了下。
冬夜里,屋外寒意逼人,屋內(nèi)卻是溫暖如春。李青在廚房里忙著,鐘守權(quán)和鐘三爺正在喝酒,鐘魁也陪著——他不陪著,也沒處去。
喝的是老李頭家自釀的土酒,主要原料是本地產(chǎn)的高梁,加些玉米作為輔料,這并不稀奇,但老李頭自稱還有其它秘密配方。
村里許多上了年紀(jì)的人,可以說是喝他家的土酒慢慢變老的。這酒度數(shù)不高,四十度多點(diǎn),鐘魁早就偷偷嘗過,喝起來入口綿軟,回味甘甜,但后勁十足,正因?yàn)槿绱?,你如果貪杯,?huì)在不知不覺之中喝多了。
本地人喝酒用的一種淺綠色小酒碗,倒?jié)M便是整整一兩,謙虛點(diǎn)的是兩口干,豪邁點(diǎn)那就是一口悶。
家酒過三巡,鐘三爺已經(jīng)五碗酒下肚,紅光滿面,他不顧鐘父的強(qiáng)烈反對(duì),執(zhí)意給鐘魁倒了一碗酒:
“喝,一口干了!”
鐘魁前世并非善飲之輩,但也是“酒”經(jīng)考驗(yàn)的,端起酒碗,一飲而盡。
“好!”鐘魁豎起大拇指,“咱西秦的漢子,就是爽利!”
鐘魁抹了把嘴角的酒漬,笑道:“三爺,我爭取做條好漢。”他見爹在旁邊干瞪眼,又道:
“不過呢,我正長身體,飲酒不好,萬一我要是燒壞了腦子,這狀元可就跑了?!?p> 鐘三爺點(diǎn)頭道:“這倒也是,好吧,我就等你考上狀元,進(jìn)燕大,到時(shí)候咱爺孫倆一醉方休。你萬一要是喝壞了這金貴的腦子,老漢我這罪過可就大了?!?p> 鐘守權(quán)適時(shí)地端起酒碗:“三叔,咱倆再碰一次?!?p> “好!”嗞的一聲,鐘三爺又干了一碗,飲酒微醺,道,“守權(quán)啊,我今晚來,是來找小魁的?!?p> “您老找他能有啥事?”鐘守權(quán)道。
鐘三爺指著他的鼻子,責(zé)怪道:“聽你這話,你就不了解你兒子。知道咱鎮(zhèn)上的余鎮(zhèn)長跟你家小魁什么關(guān)系?”
“啥關(guān)系?他一個(gè)初中生,跟鎮(zhèn)長能攀上交情?”鐘守權(quán)仍然一無所知。
“余鎮(zhèn)長跟小魁交情不錯(cuò),他還在人家余鎮(zhèn)長在省城父親家住過一晚,知道余鎮(zhèn)長的父親是多大的官嗎?省委組織部長!”鐘三爺夸張地提高了嗓門。
“真的?”鐘守權(quán)將目光投向鐘魁。鐘魁點(diǎn)點(diǎn)頭道:
“爹,我們只是投緣罷了,人家高官父親只是比較好客,沒有瞧不起咱鄉(xiāng)下孩子而已?!辩娍?。
他有點(diǎn)納悶,這些事鐘三爺怎么知道的?鐘三爺面有得色:
“咱鎮(zhèn)上的事情,我都能知道一些,這是余鎮(zhèn)長上次來視察時(shí),親口跟我講的。他本來想見見你爹,來咱村好幾次,不巧每次你爹都不在,這也太巧了。不過,你娘倒是見過,不信你問你娘去?!?p> “呵呵,這我信。不過他來咱家也太沒誠意了,怎么說也帶上幾瓶酒兩條煙什么的上門啊?!辩娍室庹{(diào)侃道。
在學(xué)士巷,余思遠(yuǎn)常常來拜訪老崔,談投資談工作,然后便順理成章地留下來吃喝,因?yàn)橛袕埞褘D張羅,酒食從不缺。鐘魁甚至懷疑,余思遠(yuǎn)是來蹭飯的,因?yàn)殒?zhèn)里給他安排的宿舍,雖然也提供飯菜,鐘魁也吃過幾次,那質(zhì)量實(shí)在是對(duì)不起人民公仆。
“怎么說話的?人家是領(lǐng)導(dǎo),又不是親戚登門,給你送禮???”鐘守權(quán)擺起了父親的權(quán)威。
“好吧,算我沒說。”鐘魁只得投降。
“小魁,你跟三爺說實(shí)話,那個(gè)香江大老板,跟你是啥關(guān)系?”鐘三爺?shù)馈?p> 鐘守權(quán)也問:
“是啊,我還納悶?zāi)?,那么大的一座老宅子,你住后院,他住前院,我聽你說過,那宅子崔老板已經(jīng)買下了,為啥條件好的后宅給你住,他自己住前院?”
“真沒啥關(guān)系。三爺,爹,你們知道的,我這人就是多讀了點(diǎn)書,有些點(diǎn)子,這不,那崔老板想來咱這投資,正好遇上了我,我就給他指引到咱們村,給他宣傳宣傳下咱們這青山綠水,他一看,這里果然很有發(fā)展前途,于是就跟我投了緣?!辩娍┑?。
鐘守權(quán)聽了,將信將疑,鐘三爺?shù)溃骸澳敲茨愀蘩习迨悄苷f上話的嘍。”
“您老要我?guī)裁丛??”鐘魁裝糊涂。
“拉倒吧,我要你帶什么話。我只問你,你能不能替他當(dāng)家作主?”鐘三爺?shù)馈?p> “呵呵,三爺,旅游公司又不是我的,我怎么能替他當(dāng)家?不過,您老要是有什么指示,我負(fù)責(zé)帶到,并且給你說點(diǎn)好話。”鐘魁道。
“我怎么記得上次他去香江前,曾給沈總撂下話,說你能替他做主?!辩娙隣斮|(zhì)疑道。
“那也是上次,崔老板是香江人,就不算土生的香江人,他也是外鄉(xiāng)人。人生地不熟的,沒有什么信任的人,所以就拜托我了。就這么一回事?!辩娍p手一攤。
“這么說,你還是能說上話的?!辩娙隣?shù)溃拔乙膊蛔屇銥殡y。我尋思著你得替咱村父老鄉(xiāng)親謀點(diǎn)福利,讓大伙都奔小康?!?p> “三爺,您真是咱村的好領(lǐng)導(dǎo)啊?!辩娍Q起大拇指,恭維著。
“好歹咱老鐘也是領(lǐng)頭羊嘛?!辩娙隣敽苁鞘苡?,“你這腦子很好使,你說說咱應(yīng)該怎么搭上崔老板的車,早日致富?!?p> “三爺,我以前跟您說過,這頭一年景區(qū)內(nèi)外的商鋪全部租給咱村,象征性收點(diǎn)租金,大伙想做什么,就做什么?!辩娍馈?p> “那第二年第三年呢,以后呢?”鐘三爺追問。
“人家香江老板來投資,每天花的錢都像是水澆地一樣,嘩嘩的。不過,人家畢竟是要掙錢的。如果只能讓咱村里人經(jīng)營,可咱以前沒干過不是,萬一要是不掙錢,崔老板找誰收租金?”鐘魁分析道,“崔老板也說了,頭一年讓大家練練手,八仙過海,各顯神通,只要游客滿意了,大伙都掙錢了,崔老板將來提高點(diǎn)租金不為過吧?再說咱村還占公司一成的股份哩,公司有了收益,也給咱分點(diǎn)不是?”
“理是這個(gè)理?!辩娙隣敱徽f動(dòng)了,不再尋求獨(dú)占,“小魁你再給分析分析,頭一年全讓咱村里經(jīng)營,咱應(yīng)該經(jīng)營什么?”
“我覺得吧,一是要有特色,二是要有差異化。這特色,就是咱關(guān)中特色本地特色,比如這老李爺家的土酒,就是特色嘛。只此一家,別無分號(hào),出了咱村,你也買不著!甭管誰來了,玩了一兩天,總不能空著手回去吧,總得買點(diǎn)本地特產(chǎn),這很有賺頭,總不能大老遠(yuǎn)地跑到我們這買瓶西鳳酒嗎?”
鐘魁對(duì)那些趨于同質(zhì)化的旅游景區(qū)是深惡痛覺,全國的旅游景區(qū)都賣同樣的東西,真心想買點(diǎn)的都沒處下手。
“這個(gè)我懂,呀,這下老李頭要發(fā)財(cái)了!”鐘三爺驚喜道,又不恥下問地追問,“那啥叫差異化?”
“差異化,就是不能老李爺家賣土酒,我家也賣,隔壁看見我們兩家都賺錢了,他家眼紅也來賣。這樣可不行。你家可以開個(gè)面館,大壯哥開個(gè)土菜館,鐘七爺家專賣柿餅……”
“要是兩家都想開個(gè)土菜館呢?憑啥只能讓大壯開?”鐘三爺知道鐘大壯早想在村里開個(gè)土菜館,人家原本就在省城大飯店里學(xué)藝好幾年,這回正趕上好時(shí)候,還真沒法跟他爭。
“公開評(píng)比,誰想開就公開比試,誰做的飯菜好吃,那就讓誰開。您老是村里的當(dāng)家人,這您老可要端平了水碗?!辩娍馈?p> “這樣最好。呵呵,還是咱們鐘家的狀元郎腦子好使啊,我腦子里一片漿糊,聽你這么一說,事情就好辦了?!辩娙隣斝Φ馈?p> “他也就是鬼點(diǎn)子多。”鐘守權(quán)在旁笑罵道,忘了自己剛才也聽的連連點(diǎn)頭。
“不,守權(quán),你錯(cuò)了。余鎮(zhèn)長不止一次地說過,狀元郎將來前途不可限量啊?!辩娙隣攲?duì)鐘魁是不吝溢美之辭。
李青端來新出鍋的鍋盔,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地香氣四溢,令鐘魁食欲大振,一口氣吃了三個(gè)。
“娘,干脆你也開個(gè)店,專賣特色鍋盔?!辩娍?。
“瞎說,我可做不了買賣?!崩钋噙B忙擺手。
鐘三爺也吃了一個(gè),點(diǎn)頭道:“狀元郎說的對(duì),侄媳婦啊,你這鍋盔做的好,外酥內(nèi)軟,堪稱一絕啊。你也開個(gè)店吧?”
“三叔,我真能開個(gè)店?”李青猶豫道,她向丈夫求助。鐘守權(quán)道:
“咱農(nóng)業(yè)公司明年就要大干一場(chǎng),你好歹在公司里也是個(gè)干部,還識(shí)字……”
鐘魁樂了,那是啥級(jí)別的干部,十八品都算不上,不過只要娘高興,愛干啥干啥。李青的回答卻讓鐘魁意外:
“當(dāng)家的,我讓小魁舅舅來咱這開個(gè)店,你看行不行?做鍋盔,他的手藝比我強(qiáng)?!?p> 鐘守權(quán)有些為難,村里還在為讓誰開店議論紛紛呢,都想占了地開個(gè)店,怎么能讓外鄉(xiāng)人來這里開店。
鐘魁對(duì)自己的這個(gè)舅舅還有印象,那是一個(gè)很愛說笑很討人喜歡的人,道:“我看等景區(qū)正式營業(yè)了,不光是景區(qū)大門口,就是咱村也會(huì)熱鬧起來。爹,娘,不如咱家再在前院蓋房子,門口就是門面房,可以開門做生意。這樣也不占村里的名額。”
“我看行!”鐘三爺一錘定音,忽然道,“小魁,你說咱們村的房子是不是都要推倒重蓋?。俊?p> 鐘魁心說,只有你家新蓋的那洋不洋中不中的大瓦房,鶴立雞群,要推倒重蓋。不過話不能這么說,鐘三爺家的房子一度是他拿來顯擺的,女兒兒子都吃公家飯嘛。
“絕對(duì)不能,一定要有特色,那些特別破的成了危房的房子重新蓋,但也要從別的地方找舊材料蓋,越舊越好,這才算真正的仿古,這叫歷史的滄桑,游客就愛看這個(gè)。別的也要修繕一下,而且一定要與咱村整體風(fēng)格保持一致,越是體現(xiàn)咱這民居特色越好。人家外鄉(xiāng)人,特別是外省人想看的就是這跟他們那里不一樣的?!辩娍?。
鐘三爺臉上掛著黑線:
“狀元郎,聽你這意思,是說我家的房子要推倒重蓋嘍?”
“三爺,別誤會(huì),我可沒說?!?p> 鐘魁拿起一個(gè)鍋盔啃著,掩飾著臉上壞笑的表情。
夜色漸深,不知誰家在外頭放了煙花,夜空中,一時(shí)間姹紫嫣紅,分外好看。