賈府和馮府是世交，兩家又經(jīng)常往來(lái)。馮紫英再次道歉，就力邀賈珉一起吃酒。賈珉本已吃過(guò)，就推辭。不料馮紫英再三邀請(qǐng)，賈珉也不好再推辭，就答應(yīng)了。
原來(lái)，馮紫英是陪著母親等家中女眷到棲霞山寺院還愿的，今天住上一晚，正好明天上山。
馮紫英把賈珉介紹給母親，夫人自是客氣了一番。原來(lái)也是聽(tīng)說(shuō)了賈珉其人的。
馮紫英和賈珉單開(kāi)一桌，兩人也不客氣，就開(kāi)喝起來(lái)。中間，把管家馮富和小廝又叫來(lái)，給賈珉磕頭賠罪。
馮紫英酒量不錯(cuò)，也很健談，一看就是社交圈兒里長(zhǎng)混的。席間不斷地給賈珉介紹這著帝都的一些軼聞，多是圍繞著四王八公等勛貴圈子的一些人事。
馮紫英的消息很靈通，連賈珉到了野渡居，把平兒帶去了的事兒，都知道。
不過(guò)，一想想四王八公等也就那么大個(gè)圈子，賈珉也就不感到有什么奇怪了。
房間確實(shí)不夠了，于是，馮紫英就和賈珉住了一間。初次見(jiàn)面，賈珉和他其實(shí)沒(méi)有多少共同語(yǔ)言，對(duì)于他那個(gè)圈子的事兒，也不大感興趣，喝完酒，已經(jīng)亥時(shí)三刻了，回到房間聊了幾句，就睡覺(jué)了，一夜無(wú)話。
第二天一早，一起吃了飯，然后就一起上山。大半個(gè)時(shí)辰后，在棲霞山寺院分手，馮紫英說(shuō)以后到野渡居去拜訪，賈珉也不以為意，認(rèn)為只是客套話，彼此客氣了幾句，就分手了。
望著賈珉消失在林間小路的背影，馮紫英心中的疑惑還是久久不解。
“這個(gè)賈四兒，出門連個(gè)隨從都不帶，自己一個(gè)人到這山里來(lái)干嘛呢？到底是個(gè)特立獨(dú)行之人，果然有些門道。只是你這樣，想在賈府里立足，恐怕不易?！?p> 夏日的山里，即使在樹(shù)蔭下，也是比較熱的。鳥獸蟲蛇什么的，也很可能遇上。不過(guò)，這些對(duì)于一個(gè)經(jīng)歷過(guò)野外生存訓(xùn)練的特戰(zhàn)精英來(lái)講，都不是什么事兒。反倒讓賈珉有一種親切感。
當(dāng)然，一想起往日一起訓(xùn)練，并肩作戰(zhàn)的戰(zhàn)友們，還是讓他有些莫名的傷感。
靈芝一般都寄生在樹(shù)木的根部，但是，基本上都是在闊葉樹(shù)上。針葉樹(shù)上，是不能存活的。絕大部分的食用菌和藥用菌，都生長(zhǎng)于闊葉林中。人工栽培時(shí)，使用的鋸末子，也都是闊葉樹(shù)木的。
走了將近一個(gè)時(shí)辰，終于發(fā)現(xiàn)了靈芝。靈芝一般都是片生的，只要發(fā)現(xiàn)一株，附近不遠(yuǎn)處，就肯定還有其他的靈芝。
逡巡一圈兒之后，果然在周圍又發(fā)現(xiàn)了一些，連根拔起，裝進(jìn)褡褳里，賈珉就快速下山。到了客棧，騎上馬，就往回趕。
申時(shí)初刻，賈珉回到了野渡居。把靈芝用一個(gè)陶罐裝起來(lái)，又拿來(lái)一個(gè)大點(diǎn)兒的陶罐裝了大半罐水，把裝靈芝的陶罐放進(jìn)去。為的是降低溫度，盡可能地讓靈芝保鮮時(shí)間長(zhǎng)一些。
野渡居大院的西南角，距離賈珉他們的住處有將近100米。原來(lái)就有季明鑾留下的七八間房子和一排半成品房。這里，就是賈珉將來(lái)的生廠區(qū)了。
第一間，就是鐵匠鋪。第二間，是酒坊，第三、四、五間，是將來(lái)的花窖和暖棚。
鐵匠鋪和酒坊都是要常年燒火的，按照賈珉的設(shè)計(jì)，他要買些瓷管，把余熱引導(dǎo)到花窖和暖棚里。這樣，冬天的時(shí)候，就可以給花窖和暖棚加溫了。到時(shí)候，在這里種花和種菜，就是反季節(jié)蔬菜了。類似于前世的塑料大棚。
只是這個(gè)世界現(xiàn)在還沒(méi)有塑料，也就只好用玻璃代替了。
現(xiàn)在市面上已經(jīng)有玻璃賣了，雖然價(jià)格高一些，但是，還是可以承受的起的。按照賈珉的核算，只要生產(chǎn)一季，就不僅可以把投資收回來(lái)，還將有比較大的利潤(rùn)。
試想，在數(shù)九寒冬的時(shí)候，拿出來(lái)只有夏天才有的蔬菜和花卉，那是什么節(jié)奏？就我這一份兒，走高端路線，到時(shí)候，好好包裝一下，編個(gè)故事，制造一下?tīng)I(yíng)銷現(xiàn)象，甚至借機(jī)打進(jìn)皇宮里去，哪有不大賺特賺的道理？
花窖下邊，就是靈芝房了。
這是個(gè)獨(dú)立的三間小屋。頭一間里，有個(gè)小工具間緊挨著灶臺(tái)，里面有一口鍋，正好為賈珉所用。
這個(gè)小工具間，賈珉就用作了接種室。另外兩間空屋，就做了靈芝培養(yǎng)室。
稍遠(yuǎn)處的那幾間蓋了一半的房子，就是將來(lái)的養(yǎng)豬場(chǎng)了。
關(guān)于養(yǎng)豬場(chǎng)，賈珉另有一套方案，準(zhǔn)備在酒坊開(kāi)工之后再實(shí)施。
賈珉叫來(lái)了風(fēng)花，要她把接種室里里外外打掃干凈，然后，又跟風(fēng)花把墻上和棚頂釘上了那天鋪西瓜地剩下來(lái)的桐油布，嚴(yán)絲合縫地不留一點(diǎn)兒漏墻的地方。
然后把鍋里加了水，就開(kāi)始點(diǎn)火燒了起來(lái)。
平兒來(lái)看了下，半天也沒(méi)弄明白賈珉想要干什么，也不好問(wèn)，就準(zhǔn)備走。沒(méi)想到，賈珉?yún)s叫住了她，囑咐她飯后安排雪月和寧兒，南兒也來(lái)接班，今晚連續(xù)燒火，鍋里水燒干了，就加水。一直持續(xù)到明天早晨，至少要八個(gè)時(shí)辰。
就這么燒著，既費(fèi)煤，又搭工的，什么也不做？也不知道要干些什么。
不過(guò)，這幾天也算是見(jiàn)慣了賈珉這個(gè)敗家子兒的胡鬧，平兒也麻木了，就答應(yīng)一聲去安排了。
心道：快點(diǎn)兒過(guò)吧，早點(diǎn)兒到日子我好回去。再這么下去，不累死，也叫他給氣死了。
這個(gè)過(guò)程，實(shí)際是通過(guò)釋放高溫的水蒸氣，給這個(gè)接種室滅菌的過(guò)程。
靈芝是一種菌類，但是，在空氣中，墻上和屋頂，都是有著大量的雜菌的。
靈芝接種后，靈芝菌生長(zhǎng)，其他的雜菌也生長(zhǎng)。到時(shí)候，就會(huì)侵奪靈芝菌的生長(zhǎng)空間和養(yǎng)料。
所以，就必須事先把雜菌全部殺死，只讓靈芝菌在罐子里生長(zhǎng)。等到靈芝菌的菌絲全部占據(jù)了罐子里的空間，就不怕雜菌了。
在前世，這個(gè)滅菌過(guò)程，早期是用甲醛和福爾馬林混合物發(fā)生反應(yīng)，放出氣體來(lái)殺菌的，后來(lái)有了接種箱。
這里沒(méi)這些東西，也就只好土法上馬了。
然后，賈珉又把原來(lái)買回來(lái)的那些罐子，搬進(jìn)了接種室里，一并殺菌。
擺飯前，焦利趕了回來(lái)。找鐵匠和印廣告的事兒，都已安排妥當(dāng)。鐵匠今天上午來(lái)野渡居看過(guò)了，明天就來(lái)。廣告明天就去取。
打井的事兒，在城里國(guó)子監(jiān)的后面，找到了一家，是翰林院的一個(gè)進(jìn)士陳翰林。昨天就見(jiàn)了面，談了個(gè)大概，今天去聽(tīng)信兒。
今天焦利去了，不僅陳翰林定下來(lái)打井，還來(lái)了五六個(gè)人，說(shuō)是陳翰林的井要是成了，他們也要打。
這就算是個(gè)開(kāi)門兒紅了，連賈珉都感到有些意外，沒(méi)想到反響這么快。
平兒雖然沒(méi)有吱聲，在一旁聽(tīng)著，心里也是隱隱有些高興。打井的事兒，她是親眼見(jiàn)到的，自家的井就在那擺著，這事兒是準(zhǔn)了。
或許他別的也能鼓搗成？要是那樣的話，興許還真不是瞎胡鬧呢。
雖然井還沒(méi)有正式開(kāi)打，眾人也都知道，這事兒是成了。所以吃飯的氣氛就很熱烈。
“南兒，將來(lái)有了錢，你打算干嘛呀？”
焦利就逗南兒。
“我要蓋三間大瓦房，買三畝地，一條牛，娶個(gè)象平兒姐姐那樣漂亮的老婆，生幾個(gè)孩子。冬天沒(méi)事的時(shí)候，把炕燒得熱乎乎的，在炕上吃酒?！?p> “吃飯都堵不住你的嘴，快吃飯吧，一會(huì)兒替寧兒燒火去，把火燒滅了，小心你的皮?！?p> 平兒笑著，用筷頭在南兒腦袋上敲了一下。
“你這是三畝地，一頭牛，老婆孩子熱炕頭，外加一壺小死酒?！?p> 賈珉總結(jié)道，引起一陣哄笑。
平兒不想笑，終于還是沒(méi)忍住，跟著笑了起來(lái)。心里卻道：這話說(shuō)的還挺順口的，到時(shí)候回府里給別人講起來(lái)，不知道有多招笑呢。
吃過(guò)飯，賈珉又在廚房里折騰起來(lái)了。
把買來(lái)的麒麟菜拿出來(lái)，焦利給他打下手，就放在鍋里熬了起來(lái)。
對(duì)于這位主子自己動(dòng)手干活，焦利現(xiàn)在已經(jīng)適應(yīng)了，不感到有什么稀奇了。于是就盡量多干些。
燒著燒著，奇怪的事兒就發(fā)生了，只見(jiàn)那些麒麟菜，漸漸地在鍋里就沒(méi)有了，只是鍋里的水，似乎變得稠了起來(lái)。
拿出昨天買回的紗布，就開(kāi)始過(guò)濾。剩下的粗渣滓倒掉，過(guò)濾后的汁液，又放回到鍋里熬。然后又是過(guò)濾。如此來(lái)回五遍，才算結(jié)束。
再看剩下的，已經(jīng)不到原來(lái)的四成了。
把那些汁液拿到里屋，寧兒送來(lái)了在接種室里的那些罐子。焦利把汁液分別到進(jìn)罐子里，過(guò)了兩盞茶的功夫，汁液漸漸凝固了，成了無(wú)色透明的膠狀物，就跟皮凍似的。
“四爺，這是什么東西？”
平兒看他們忙忙呼呼的，也過(guò)來(lái)看熱鬧。
“這叫瓊脂?！?p> “瓊脂是什么東西？”
“做培養(yǎng)基?！?p> “培養(yǎng)基是什么東西？”
“是用來(lái)種靈芝的?！?p> “靈芝是什么東西？”
“靈芝是藥材。”
“哦，藥材。什么？你是說(shuō)，你要種靈芝？仙草靈芝？你瘋了？”
平兒眼睛瞪得大大的，就差跳起來(lái)了。