第十八章 滾滾豆油都是錢(qián)
姜德嘿嘿的說(shuō)道“眼見(jiàn)為實(shí)吧，由于本錢(qián)足夠，我準(zhǔn)備了三套設(shè)備，也不知道工作效率如何，如果生意好，就再加，反正地方是有的?！?p> 沒(méi)多會(huì)，一百五十個(gè)餅就做好了，姜德等人也來(lái)到了整個(gè)榨油坊最為重要的地方，榨油中心。
榨油中心面積是最大的，位置也是在最中間，可以看到里面有三根巨大的木頭，這木頭一看就知道是極好的棟梁之材，現(xiàn)在這些本來(lái)應(yīng)該做房屋棟梁的巨木卻斜斜的放著，又有三根稍細(xì)一些的木槌，前面包了鐵頭，如同攻城錘一樣用鐵鏈懸掛在半空中，和那些巨木形成一個(gè)T形。
姜德等人一起走了進(jìn)來(lái)，岳飛等幾個(gè)少年看著眼前巨大的樹(shù)干不由的哇了一聲，姜德介紹的說(shuō)道“這就是榨油用的東西了，這個(gè)叫做油槽木，全長(zhǎng)五丈多，都是上好的松木，恐怕都有幾百年了，我們這油坊最值錢(qián)的恐怕就是這三根木頭了，這里面已經(jīng)挖好了油槽，那些油胚餅就是填裝在這些油槽里的。
聽(tīng)著姜德的介紹，王安等人連忙手忙腳亂的開(kāi)始安裝了起來(lái)，一百五十個(gè)油餅剛好把油槽幾乎塞滿(mǎn)，只留下一個(gè)一拳大小的縫隙，姜德走上前，把油槽關(guān)閉后，指向地上擺好的梯形木塊說(shuō)道“這個(gè)就是進(jìn)樁了，我們這懸空吊著的木槌就是用來(lái)?yè)舸蜻M(jìn)樁的，來(lái)，我們?cè)囋嚳窗桑 闭f(shuō)著，姜德摸著那木槌說(shuō)道“那么這第一撞誰(shuí)來(lái)？”
王明伸手說(shuō)道“那就讓周老相公來(lái)吧?！?p> 周同連忙說(shuō)道“王賢弟出錢(qián)最多，我看應(yīng)該由王賢弟來(lái)。”
岳飛出聲說(shuō)道“小子看這木槌有那么長(zhǎng)，不如幾位員外和義父一起來(lái)吧?！?p> 周同哈哈一笑說(shuō)道“好哇！那就一起來(lái)吧。”周同在前，三個(gè)員外在后，一起用力，推動(dòng)木槌，木槌猛地一下撞到了進(jìn)樁上，進(jìn)樁猛地被撞了進(jìn)去，周同和三個(gè)員外加一起的巨力，讓那巨木都動(dòng)了一下，看的姜德嚇了一跳，連忙記下等會(huì)要再次加固巨木。
木槌一下一下的敲著，四人配合的也是越來(lái)越好了，突然聽(tīng)到岳飛大叫著“出油了！出油了??！”
眾人聞聲看去，只看到巨木的最下面的出油口果然冒出一細(xì)縷淡黃色的清油，這一下周同等人更有動(dòng)力了，王安在巨木邊不斷的加新的進(jìn)樁，油先是極細(xì)的油流，慢慢的，油已經(jīng)和噴泉一樣冒了出來(lái)，看的岳飛幾個(gè)少年高興的手舞足蹈。
也許是周同這四人的力量的確夠大，也許是其他原因，本來(lái)姜德預(yù)計(jì)要一個(gè)時(shí)辰的榨油，結(jié)果只用了半個(gè)多時(shí)辰，油已經(jīng)又變成了一縷縷的細(xì)流，這是已經(jīng)快榨干了。
姜德說(shuō)道“好了，各位員外，先生，可以休息了，這油已經(jīng)榨的差不多了?！?p> 周同放開(kāi)手，由于長(zhǎng)時(shí)間的用力，他的手都紅了，他喘了口氣說(shuō)道“有多少油？”
王安看著裝油的大缸，估摸了一會(huì)說(shuō)道“有約莫五十斤呢！”
姜德算了一下說(shuō)道“一個(gè)餅是兩斤豆子，一百五十個(gè)就是三百斤，那就是出油率為一成六到一成七，嗯，這油還在滴，應(yīng)該是一成七，出油率比我想象的高了不少啊?！?p> 王明走過(guò)去，用勺子舀起一勺油看了起來(lái)，只看那油水還有些泡沫和雜質(zhì)，但也可以看到清黃明亮。
湯文仲點(diǎn)頭說(shuō)道“好油啊，這油只要靜放幾天，雜質(zhì)下沉，就可以賣(mài)了?！?p> 周同聞了聞點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“這油聞起來(lái)雖不如胡麻油那么濃郁，但這清淡也印了那句大音希聲，大象無(wú)形，這樣一來(lái)，恐怕很多菜肴的原味就會(huì)出來(lái)了?！?p> 姜德拍手說(shuō)道“可不是嘛，這油最適合做炒菜了，對(duì)了，高大娘，高大娘來(lái)了沒(méi)有？”
王安連忙說(shuō)道“高大娘來(lái)了，她在外面候著呢?！?p> 姜德連忙說(shuō)道“快，拿一小葫蘆油給她，給她做菜用，那個(gè)鐵鍋應(yīng)該也送來(lái)了吧？就用那鐵鍋?zhàn)?，你們想吃什么？我先說(shuō)，我要一個(gè)韭菜雞蛋！”
“我想吃羊肉！”王貴大聲的叫道。
“我要吃雞！”湯懷也叫了起來(lái)。
“我要吃魚(yú)！”張顯不甘落后的說(shuō)道。
姜德看著唯一沒(méi)說(shuō)話(huà)的岳飛，問(wèn)道“岳飛，你呢？”
岳飛恭敬的看向周同說(shuō)道“還是先問(wèn)義父吧?！?p> 周同看著這樣懂事的岳飛，很是滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“孩兒不要拘束，直說(shuō)便是。老夫年紀(jì)大了，吃什么都一樣”
岳飛吞了吞口水說(shuō)道“我想吃豆腐。”
姜德又看想三個(gè)員外，王明揮手說(shuō)道“隨便來(lái)點(diǎn)就好?！?p> 姜德也沒(méi)直接讓王安去，而是從懷中拿出自己的鋼筆，刷刷刷的寫(xiě)了起來(lái)，姜德本來(lái)就學(xué)過(guò)古典文化，再加上這段時(shí)間周同的教導(dǎo)，對(duì)繁體字已經(jīng)寫(xiě)得八九不離十了，而且其實(shí)古代也是有很多簡(jiǎn)體字的，后世的簡(jiǎn)體字其實(shí)不過(guò)是古代簡(jiǎn)體字運(yùn)動(dòng)的最后一步罷了。
王貴看著姜德在寫(xiě)東西，便湊了過(guò)來(lái)一邊看一邊說(shuō)道“將大蔥從中間剖開(kāi)，然后斜切成大段。羊肉切大片，加姜末、蒜末、醬油、鹽、糖，抓拌均勻。鍋中放油，油熱下大蔥...這是菜譜，姜大哥，你還會(huì)做菜??！”
姜德一邊寫(xiě)一邊笑道“廢話(huà)，我什么不會(huì)??？這炒菜其實(shí)很簡(jiǎn)單，不過(guò)要真的做的美味好吃可也不是一件簡(jiǎn)單的事情。等我寫(xiě)完哈，到時(shí)候你們好好嘗嘗?！?p> 姜德寫(xiě)的很快，這些簡(jiǎn)單的菜譜并不復(fù)雜，要是讓他寫(xiě)個(gè)九轉(zhuǎn)肥腸他寫(xiě)不出來(lái)，寫(xiě)個(gè)韭菜雞蛋，那誰(shuí)不會(huì)??！
姜德寫(xiě)完后，想了想說(shuō)道“湯懷，你拿著菜譜去找高大娘，讓她按照這菜譜準(zhǔn)備菜。快去！”
湯懷哎了一聲，拿著菜譜和油壺就走了，他可不傻，這近水樓臺(tái)先得月啊，到時(shí)候自己還不可以偷吃幾口菜？
等湯懷走后不久，那油也徹底不滴了，姜德又指揮王安開(kāi)始拆進(jìn)樁木，拿出豆餅。那豆餅已經(jīng)被壓成了薄薄一片了，還油噠噠的，看著掉在地上的油，岳飛不由的有些心疼的說(shuō)道“這油不是還有嗎？”
姜德?lián)u搖頭說(shuō)道“太少了，榨不動(dòng)的，這些就是豆粕了，這個(gè)里面還有不少的油的，可以用來(lái)喂牲畜，也可以用來(lái)肥田，不會(huì)浪費(fèi)的?！?p> 王明立刻拍板說(shuō)道“那我們?nèi)蘸筮@豆粕可不會(huì)少，二弟、三弟，我看我們可以多讓村民飼養(yǎng)豬羊，日后也可以拉到集市上去賣(mài)啊?！?p> 岳飛一聽(tīng)還有用，這才不那么心疼了，這也沒(méi)辦法，他從小實(shí)在是窮到大的。肚中油水一直不多，看到這樣的場(chǎng)景自然是有些心疼的。
“各位員外，周老相公，姜小郎君，一共是51斤三兩七錢(qián)，加上湯小郎手里的那葫，應(yīng)該是51斤八兩二錢(qián)?！蓖醢矊?duì)姜德等人說(shuō)道。
“51斤多，那可以賣(mài)多少錢(qián)??？”王貴開(kāi)始掰指頭了。
“如果一斤按照八十文算的話(huà)，那么就是4足貫，如果按照一百文算的話(huà)，那就是5足貫了，我們的這些設(shè)備土地不算，就說(shuō)著豆子，三百斤不過(guò)一千八百文，這最少也可以賺一倍啊！”王明的眼睛里已經(jīng)都是銅錢(qián)了。
“我的娘啊，這真的要賺大錢(qián)了！”張達(dá)摸了摸手，看向那榨油機(jī)，這哪里是巨木啊，這簡(jiǎn)直就是搖錢(qián)樹(shù)了啊。
就連周同，也忍不住不停的摸著自己的胡子，摸著摸著，甚至還揪下來(lái)了一根。
“嘿嘿，我們這里有三套設(shè)備，如果一切順利的話(huà)，就算一天只干6個(gè)時(shí)辰，也可以最少小20趟，那就是一千斤油，如果我們一斤油賣(mài)八十文，那么也才八十貫，一個(gè)月也不過(guò)兩千多貫，賺一半也就一千多貫，不多，不多?！苯潞俸俚膿u搖頭說(shuō)道“而且這油可不是這樣簡(jiǎn)單就能賣(mài)出去的，這油最適合的就是做炒菜了，現(xiàn)在大家都不會(huì)，要突然接受一種新油，恐怕要點(diǎn)時(shí)間啊?！?p> 王明等人點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意。
“對(duì)了，我們還有多少本金？”姜德對(duì)王明問(wèn)道。
王明回道“我們現(xiàn)在手里還有小兩千貫，這錢(qián)主要都花在了這三根巨木上，這東西可真的不便宜，一根要兩三百貫?zāi)?！?p> 姜德歪歪嘴，這還不便宜??？這樣的巨木，在后世那根本就是有價(jià)無(wú)市啊，也就這古代才會(huì)有這樣的巨木了，而且就是在后世有，也不可能賣(mài)啊，都被保護(hù)起來(lái)了。
姜德又問(wèn)道“我們這縣城里最好的酒樓是哪一家？”
王明豎起大拇指說(shuō)道“那當(dāng)然是鼎香樓了！那可是我們內(nèi)黃縣最大的酒樓了，小兩層呢，據(jù)說(shuō)從太祖爺?shù)臅r(shí)候就有了，到現(xiàn)在都百年了！”
周同點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道“這酒樓我去吃過(guò)一次，味道的確不錯(cuò)?！?p> 姜德摸了摸腦袋問(wèn)道“這樣說(shuō)的話(huà)，那酒樓生意不錯(cuò)??？”
張達(dá)插話(huà)說(shuō)道“那是，那好歹是我們這內(nèi)黃數(shù)一數(shù)二的酒樓，無(wú)論是菜還是酒，都是頂好的，味道自然不錯(cuò)！怎么？小郎君想去吃吃看？”
姜德一揮手說(shuō)道“哎，我吃...倒是也有興趣，不過(guò)不是這個(gè)，我是想，我們應(yīng)該開(kāi)一個(gè)酒樓，現(xiàn)在我們有豆油，我也知道炒菜的秘密，我們可以開(kāi)出一個(gè)比樊樓還好的酒樓出來(lái)！對(duì)了！我還有好酒，幾位員外，你們說(shuō)著不開(kāi)酒樓是不是浪費(fèi)了？”
湯文仲為難的摸了摸胡子說(shuō)道“我明白小郎君的意思了，小郎君是想借尸還魂，直接買(mǎi)下鼎香樓吧？但這可不容易啊，那鼎香樓的生意一向不錯(cuò)，不會(huì)簡(jiǎn)單的賣(mài)給他人的。”
就在這時(shí)，一股菜香飄來(lái)，湯懷走進(jìn)來(lái)說(shuō)道“先生，爹爹，菜都好了，快去用吧，味道可好了?！?p> 王貴哼道“一聽(tīng)就知道你偷吃了?！?p> 湯懷吐了一下舌頭，也不辯解，而是往外跑了，張顯拍腿道“我們快去吧，要不然這好吃的都被這小子搶光了。”
姜德和周同等人慢慢的往外走，只看到外面已經(jīng)擺上了一桌，高宇正在布菜。一陣陣的菜香四處飄蕩。
“嗯！香！高大娘的手藝可是又進(jìn)步了。”張達(dá)夸獎(jiǎng)的說(shuō)道。
高宇臉微紅的說(shuō)道“這卻不能領(lǐng)功，都是姜小郎君教的好，那鐵鍋也是極好的，油也好，這才做的好?！?p> “哈哈，我聽(tīng)下來(lái)，就高大娘自己沒(méi)有功勞，謙虛了！”王明笑著說(shuō)道，帶著幾人坐下。
只看桌上一盤(pán)韭菜雞蛋，一盤(pán)蔥爆羊肉，一盤(pán)大蒜煎豆腐，一盤(pán)宮保雞丁，一盤(pán)紅燒草魚(yú)，幾盤(pán)蔬菜，和一大碗瘦肉豆腐羹，看的眾人是食指大動(dòng)。
“這就是炒菜？”王貴好奇的問(wèn)道“他可是這幾天老是聽(tīng)姜德嘮叨這炒菜的事?！?p> 姜德看的簡(jiǎn)直快哭了，這都一個(gè)多月了，終于見(jiàn)到一盤(pán)后世的炒菜了，這天天吃羹，嘴里都快淡出個(gè)鳥(niǎo)來(lái)了，就是沒(méi)有辣椒，自己兌換物品里面也還沒(méi)有辣椒，連個(gè)辣椒干都沒(méi)有，要不然姜德非得要高宇給自己做一個(gè)辣子雞丁不可！
周同先夾了個(gè)蔥爆羊肉，聞了聞，那句香氣頓時(shí)讓他的口水瘋狂分泌了起來(lái)，他也不再客氣，吃了一口，大蔥將羊肉的膻味完全掩蓋掉了，那奇香和羊肉的滿(mǎn)足感讓他的舌頭仿佛都快化了。
“好哇！好哇！絕味，真的是絕味啊，今日才知羊肉還有如此吃法?！敝芡滩蛔〈舐暤目洫?jiǎng)起來(lái)。
聽(tīng)到周同夸獎(jiǎng)，其他幾人也連忙吃了起來(lái)，另外一桌的岳飛等人也開(kāi)始下筷。一口下去，所有人都安靜了下來(lái)。
湯文仲慢慢的放下了筷子，看向了姜德說(shuō)道“小郎君，我們這要是不開(kāi)酒樓，那可就真的虧大了！”
張達(dá)拍著桌子叫道“太好吃了！美味！實(shí)在是美味啊！”說(shuō)著，開(kāi)始瘋狂的掃蕩起來(lái)，姜德看著，這也能忍，也加入掃蕩隊(duì)伍中，周同本就是武學(xué)大師，這在搶菜上也是一流高手，搞得王明和湯文仲吃的反而最少。
所有人一邊吃，一邊暢談對(duì)未來(lái)的規(guī)劃，沒(méi)有人再擔(dān)心這榨油坊會(huì)不會(huì)賺錢(qián)，現(xiàn)在的問(wèn)題是如何賺的更多的錢(qián)了。