第一百一十章 會(huì)下金蛋的金雞
“那個(gè),我們等一會(huì)兒吃午飯,你要不要一起吃?”林毅小心翼翼的問道。
說人壞話被逮到的感受還真不好??!
“不了,boss,最近我們屠宰的都是之前我養(yǎng)的那些牛,不過自從我們牧場的牧草變異之后,牛肉的品質(zhì)就開始上升,所以我想看看我們的養(yǎng)的牛品質(zhì)怎么樣,我們的牛年齡都不大,所以品質(zhì)應(yīng)該會(huì)更好一些?!蔽鞫髡f道。
“這樣啊,那就宰一頭吧,正好,我們今晚就再開個(gè)party,就用這頭牛來,順便歡迎我的朋友來牧場。”林毅說道。
下午,西恩選了兩頭非常健壯的公牛趕上了車。
其實(shí)牧場也有屠宰的地方,平時(shí)牧場自己吃的時(shí)候都是在牧場里弄的,不過牧場里的有些小,而且屠宰的規(guī)范還是要差一些,像他們這次去測試正式的評級就要去那種正規(guī)的屠宰場。
車子快速的行駛,沒過多久就到達(dá)屠宰場,鎮(zhèn)子上唯獨(dú)就只有這么一個(gè)屠宰場,就在鎮(zhèn)子的北面,和牛市在同一個(gè)方向。
“我是普雷特,這位就是橡樹,哦不,五行莊園的主人吧,你好?!碑?dāng)林毅他們到的時(shí)候,門口有一個(gè)人正在那里站著。
“你好,我是林毅,你叫我毅就行了?!绷忠阏f道。
“我們進(jìn)去吧?!逼绽滋貫榱忠銕兹艘贰?p> “我們首先對這兩頭牛進(jìn)行稱重,不過你們的這兩頭牛長得真的很好吧?!?p> 兩頭牛被帶進(jìn)屠宰場,只是它們自己卻沒有一點(diǎn)的感覺。
“一號牛862公斤,二號牛886公斤。這兩頭??梢园?,一般安格斯牛的體重都不會(huì)達(dá)到800公斤,可是你們的這兩頭牛的體重都達(dá)到了八百多,都將近九百了,你們養(yǎng)牛的技術(shù)真不錯(cuò)。”普雷特看著這兩頭牛不禁感嘆道。
林毅笑笑,表示很滿意。
“是啊,我也沒想到這兩頭牛能長的這么好。”西恩有些感嘆。
接下來就是把牛送進(jìn)屠宰間了。
“我們這個(gè)屠宰場是使用電擊殺死,瞬間電力極大,瞬間就能夠殺死這些牛,也不會(huì)対牛肉造成什么損傷,而且我們屠宰的速度很快。我們的屠宰場衛(wèi)生過關(guān),經(jīng)得起任何檢查,如果以后你有需要的話,可以來我們的屠宰場。”
林毅哦了一聲,原來介紹這么多就是為了最后的這一句話??!不過想想也是,整個(gè)小鎮(zhèn)就林毅的莊園牛羊最多,拿下林毅的生意就差不多拿下一半鎮(zhèn)子的生意了。
隨著普雷特的手按下,屠宰間里的那兩個(gè)伸出的圓柱放出電弧,瞬間擊中牛的身體,整個(gè)牛瞬間就被擊殺,然后解剖,下一刻從屠宰間的另一頭送出,整個(gè)過程也就十秒鐘就完成了一頭牛的解剖,接著是下一頭牛。
“小毅子,這美國屠宰都這么暴力的么,好快啊,以前在國內(nèi)的時(shí)候,屠宰一頭牛都需要好幾個(gè)小時(shí)啊?!蓖鮿P看著這一幕非常驚訝。
“科技改變生活?!绷忠沣读税胩?,最后才憋出了這么一句話。
“走,我們過去看看牛肉的品級到底怎么樣。”西恩看著林毅在這里發(fā)呆,然后提醒道。
西恩一句話提醒了正發(fā)呆的兩個(gè)人。
“也是,我們快走。”
在出口處,一塊塊的牛肉整齊的擺放在那里,骨頭被剔的干干凈凈的,沒有一絲的肉留下,而那些肉也十分的搶眼,雪白的脂肪正在哪里均勻的分布在肉上,看上去十分的養(yǎng)眼。
“特優(yōu)品級竟然有這么多,還有,這些肉的品級竟然都這么好。”普雷特看到這些肉,頓時(shí)整個(gè)人都驚呆了。
反而是西恩幾人沒什么吃驚的,因?yàn)橹扒f園里自己屠宰的牛也差不了太多。
“出肉率竟然都達(dá)到了65%,這種特優(yōu)級別的肉竟然能夠達(dá)到10%,這個(gè)數(shù)字是真的么?我沒看錯(cuò)吧!”普雷特看著接下來的數(shù)字,繼續(xù)驚嘆。
接著下一頭也差不多。
最后特優(yōu),特選,優(yōu)選的數(shù)量竟然達(dá)到了10%,20%,30%。
西恩看著這些牛肉,紅光滿面,対于牛仔來說,養(yǎng)出這么好的牛肉就是對他們最好的肯定,而且,養(yǎng)出這么好的牛肉,林毅一定不會(huì)吝嗇他的年終獎(jiǎng)金的。
林毅在那里默默的扳著手指頭計(jì)算著,這牛按照情況看來一頭能出550公斤左右的肉,特優(yōu)級別的一公斤至少都是400美元以上,特選一公斤在200美元以上,而優(yōu)選至少也在100美元以上,剩下的價(jià)格就沒多少了,基本上可以算成本費(fèi),這么算下來,一頭牛之前能夠賺60000美元,甚至能夠更高一些,他的牧場可是有六萬頭牛,如果全部賣出去,這可是幾十億?。《冶葘氝€要靠譜,每年都有,而且牧場還能養(yǎng)的更多,所以,這可是一個(gè)會(huì)下金蛋的雞,超級大寶藏。
林毅算著算著整個(gè)人都快跳起來了,臉上的高興之色顯于臉上。
王凱在一旁看著有些不解,不就是牛肉比較不錯(cuò)么,至于么?
并沒有理會(huì)王凱,林毅要了兩頭牛的牛肚準(zhǔn)備帶走,還有些牛骨頭。
“boss,你要這些東西干什么?”西恩看著這些內(nèi)臟有些無語。
“這個(gè)啊,當(dāng)然是吃了,這可是好東西啊。”林毅說道。
“是的是的!”王凱在一旁看著,都有些流口水。
西恩眼角抽了抽,這東西真的能吃么,中國人真厲害,怪不得就亞洲鯉魚這種惡魔之物都能吃的抬不起頭來。
最終只能豎起了一個(gè)大拇指,你們的世界我不懂。
一般屠宰牛價(jià)格是一百美元一頭,美國人都不吃內(nèi)臟,所以這些內(nèi)臟一般屠宰場會(huì)幫忙處理掉,骨頭一般也是,當(dāng)然了,牛皮的話如果你不要的話他們會(huì)收購,最后算下來一頭牛屠宰根本不會(huì)花多少錢。
這次屠宰屠宰場并沒有收林毅的錢,最終林毅留下了牛皮和一些牛肉給普雷特。
“走,我們趕緊回去,通知牧場的牛仔們這個(gè)好消息,還有,打電話讓鎮(zhèn)子里的酒館給我們送一些啤酒過去。今天晚上我們開宴會(huì),慶祝我們養(yǎng)出了這么好的牛?!绷忠闵宪囈院箝_心的在那里揮著手臂。
“小毅子,你至于么,不就是牛肉不錯(cuò)么?”王凱鄙視的說道。
然后林毅給他簡單的算了一下,下一刻!
“小毅子,哥哥我的下半輩子就靠你了?!?p> 王凱果斷的抱大腿。