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糧田

第二十七章:夏至面

糧田 風(fēng)和知了 2023 2017-06-04 13:58:00

  她看寶哥乖乖的模樣,很是讓人心疼。寶哥人小,但是能聽(tīng)進(jìn)去道理,不是一般無(wú)賴的孩子?!澳俏覀冋f(shuō)好,以后要是遇到這種小事,邊上有娟姐或者丫丫姐的時(shí)候,寶哥先別哭,找娟姐和丫丫姐好不好?”

  “如果娟姐和丫丫姐沒(méi)在身邊,寶哥再去找爹娘好不好?”

  寶哥懵懂的點(diǎn)著頭,她又伸出來(lái)小指頭,“我們拉勾上吊一百年不許忘。”

  寶哥也乖乖的伸出小手指,拉了拉勾,嘴里還念叨著,“不許忘不許忘。”

  “今天剛我和你說(shuō)的,你也不能和你爹娘說(shuō),知道不?這是娟姐咱們?nèi)齻€(gè)人的小秘密,別人誰(shuí)都不知道?!?p>  她又囑咐了寶哥,順便也提醒一下娟姐。寶哥點(diǎn)點(diǎn)頭,娟姐看著丫丫,不太相信這些話是她這么小人說(shuō)出來(lái)的,一時(shí)還愣在那里。

  她輕聲的喚了娟姐一聲,娟姐才緩過(guò)來(lái),點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  這事就算過(guò)去了,娟姐從小在家忍氣吞聲的,上面有哥哥下面有弟弟,加上趙老太太和趙家大娘都是重男輕女,日子當(dāng)然過(guò)的不好。

  寶哥是人兒還小,知道道理,只要說(shuō)給他聽(tīng),他自己是會(huì)上心的。

  三人在地頭,看有豬合適吃的豬草,于是每個(gè)人拔了些放在地頭上堆起來(lái),到時(shí)候弄個(gè)草繩一起綁著,沒(méi)有套車(chē),大人只好扛回去。

  快臨近中午丫蛋她娘直接回去做飯,直接就領(lǐng)著丫蛋回家去了,剩下林家的其他人在地里收拾谷子苗。

  豬草拔的差不多,她們?nèi)齻€(gè)就又開(kāi)始弄些花花草草的。上次弄的那個(gè)雖說(shuō)一天多就蔫掉了,但是屋子里一放上,立即感覺(jué)到屋子清亮不少。

  三人說(shuō)說(shuō)笑笑又是弄了三個(gè)大的花束給三個(gè)大人,到時(shí)候插在屋子的陶瓷上。兩個(gè)小人也是弄了兩個(gè)花環(huán)和兩束小花,她心血來(lái)潮,用花莖編了兩個(gè)項(xiàng)鏈,項(xiàng)鏈里里外外都夾雜著小花,戴在脖子上,很是好看。

  給寶哥的除了兩個(gè)手鏈,還在他受傷的小手指上套上了一個(gè)小戒指放在手絹上,很是惹眼。寶哥也很是喜歡,一直伸著小手看呀看的。

  趙家一共種了五畝左右的谷子,趙老太太趙家大娘還有丫丫娘三個(gè)人早出晚歸的用了將近十來(lái)天終于把谷子給弄好了。

  娟姐寶哥還有丫丫這些天也都是天天不落下的跟著上山,附近有山出蘑菇就去撿蘑菇撿地瓜皮,挖野菜,拔豬草,摘榆錢(qián)件件不落下。

  弄好了谷子,正趕上夏至到了,俗話說(shuō)‘冬至餃子,夏至面’夏至是要吃面條的。

  這邊家家戶戶都會(huì)種上點(diǎn)蕎麥,所以面條就是蕎麥條,一般人家都有播面刀,用來(lái)做手搟面。趙家面條播的最細(xì)的要數(shù)她爹了。

  她爹雖說(shuō)不進(jìn)廚房,但是播面條那是一個(gè)細(xì),所以一般家里吃面都是把蕎麥和鹵子弄好,等她爹播面。

  她爹把揉好的面團(tuán)用搟面杖壓成寬一點(diǎn)的條狀,然后把面板一頭靠著鍋沿,一頭用肚子頂著。兩個(gè)手快速的播動(dòng)播面刀,這樣一條條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的橋面條就播出來(lái)了。

  播好的蕎麥條放在燒開(kāi)水的鍋里,等浮上來(lái)之后用筷子慢慢攪動(dòng),再煮個(gè)一兩分鐘,面條就熟了??梢該瞥鰜?lái)放在小碗里,泡上打好的鹵子,就可以吃了。

  面條要趁熱吃,要不然過(guò)一會(huì)就會(huì)坨點(diǎn),沒(méi)了新鮮面條的味道。

  廚房留下她爹播面,還有她娘一邊燒火,一邊撈面澆鹵子端上桌,其他人都坐桌吃面。

  她好奇,就蹲在灶火坑看來(lái)一會(huì),她娘好說(shuō)歹說(shuō)才去坐牢桌吃蕎麥條。

  蕎面比白面顏色要暗,吃著呀?jīng)]有白面精細(xì),但是蕎面有一種白面沒(méi)有的特有的嚼勁和口味,她很喜歡這個(gè)味道。

  雖說(shuō)家家戶戶都種蕎麥,但是一般都是拿出來(lái)賣(mài)的,自己家留的也都是有限,所以這蕎面條不常吃。只逢年過(guò)節(jié)的,或者家里來(lái)了重要的客人,才吃上一兩頓。

  她吃了兩大碗蕎面條,澆的鹵子是有兩種,一個(gè)是地瓜皮雞蛋,一個(gè)是菠菜的,她喜歡地瓜皮雞蛋。

  等桌子上吃的差不多,面條播的也差不多好了,她爹娘收拾了廚房,把蕎面條盛上來(lái)開(kāi)始吃。

  做飯都是按人頭做的,趙老太太這點(diǎn)比較好,在吃食上面如果吃就一定會(huì)管飽,再不就都餓著或者吃的都差。即使再喜歡寶哥,不滿意丫丫和娟姐,但是飯桌上都是趙老太太不計(jì)較,誰(shuí)能吃多少就吃多少。如果私底下有好吃的,肯定會(huì)給華哥或者寶哥留著。

  一家人吃的很飽,面條和鹵子一樣都沒(méi)剩下,最后她爹打發(fā)打發(fā)的都吃光了。

  “這谷子也弄完了,夏至面也吃好了,剩下給玉米地補(bǔ)個(gè)苗,這地就算弄好了?!闭依咸酝觑垚?ài)叼著個(gè)煙桿子抽煙,煙是自己在前院找了塊地,自己種的,曬好之后自己留著抽。

  她爹倒是不抽煙,只飯后要喝個(gè)茶水,趙家大爺偶爾也會(huì)抽上兩口。

  現(xiàn)在一家人坐在炕上,吃過(guò)午飯,說(shuō)著接下來(lái)的打算。

  剩下的就是給玉米地里缺苗的地方給補(bǔ)種上瓜子,等玉米開(kāi)始第二次除草松土的時(shí)候,直接把補(bǔ)苗的瓜子除草松土就好了。這事趙家大娘和丫丫娘兩個(gè)人就夠的,趙老太太下午要領(lǐng)著娟姐和丫丫開(kāi)始上山刨藥材。

  “等你們把玉米地里的苗補(bǔ)齊了,也還能刨幾天藥材。”趙老太太抽了一口煙,對(duì)她的兩個(gè)兒媳婦說(shuō),“刨幾天藥材,也就可以上山采山杏了,今年的杏熟的早,要早點(diǎn)采回來(lái)?!?p>  “這杏核價(jià)格是一年一年的漲,今年我們少刨藥材,山杏熟了,就去采山杏多賣(mài)些錢(qián)?!?p>  “這前兩年我們自己買(mǎi)了驢,今年又買(mǎi)了豬崽子,雖說(shuō)年頭好,老大老二兩個(gè)也都出工掙了些錢(qián),但畢竟花銷(xiāo)也是大的?!?p>  趙老太太說(shuō),一屋子都聽(tīng)著,“余錢(qián)也沒(méi)剩下多少,來(lái)文又把親給退了,這以后來(lái)文娶親也是一筆大的花銷(xiāo)?!?

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