今天的湯是蘑菇三鮮湯,做法不復(fù)雜。
提前用老母雞燉好了雞湯,雞肉撈出,撇去浮油。
放入魚(yú)丸煮約兩分鐘,待魚(yú)丸浮起,放入切片的蘑菇和粉絲,隨后放調(diào)料,差不多起鍋時(shí)將油菜撕斷放入鍋里,稍微燙一下就可出鍋。
這個(gè)湯清淡而營(yíng)養(yǎng)豐富,護(hù)肝養(yǎng)胃,益氣健脾,喝起來(lái)很爽口。
“是呀,喝點(diǎn)湯吧,我剛喝了一點(diǎn),挺不錯(cuò)的。”劉君影說(shuō)著話已經(jīng)給倉(cāng)鸮盛了一碗湯。
順手給李瓊...