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重生有田

第六十三章 做菜

重生有田 藕花荷丁 3138 2017-12-23 16:50:49

  計劃實施的很是順利,除了陳玉彬他們寢的,還有好幾個寢室也有人找他批發(fā),包括其他年級的。期間還規(guī)定了,一個寢只能有一位批發(fā)大瓶的小魚仔醬去賣,這樣就避免了因爭顧客而打架這樣的事情。可是很奇怪的是,怎么買大瓶的比買小瓶的多呀!

  其實,這也不奇怪,買一瓶要花三塊錢,要知道一周的生活費也就幾塊錢,偶爾花個一毛兩毛嘗嘗解解饞就行了,又不是沒帶菜??膳@邊就不一樣了。

  自從男生那邊搞批發(fā)后,女生這邊也有人找小溪批發(fā),小溪也同樣制定了一個寢室只能有一位批發(fā)的規(guī)則,而且還把她們寢的經(jīng)營權交給了洪虹同學,為什么沒有交給蒲小麗,是因為那貨還不夠自己吃的吶。

  想起前世,也是在宿舍賣東西,不過那個時候賣的是辣條。一開始小溪沒打算要賣這個的,是因為宿舍有人賣,小溪想著每次都要花一毛錢去她那兒買,不如自己買一袋回來,既自己吃又可以賣。

  就花了一半的生活費也就是兩塊五買了一包辣條,當收到錢確實是挺開心的,不過管不住自己的嘴呀!想吃的時候摸一條,見別人來花錢買了,自己也摸一條,就這樣一條兩條就沒了,賺的一半的錢都沒有,如此幾次也就放棄了。以后或去商店或去同學那兒買吧。

  女孩子畢竟比較細心,精打細算,有不少人找小溪買那小瓶吶,畢竟一小瓶才三塊錢,配著從家里帶來的菜,能吃個兩至三周,既滿足了自己的味蕾又節(jié)約了錢。

  小溪把六年級兩個寢的經(jīng)營權交給了同村的趙敏同學,因為對她很有好感。

  大概是三年級的有天早上,小溪到了教室準備開書桌的鎖,才發(fā)現(xiàn)鑰匙丟了,在學校附近的路上來回找了兩圈,也沒找著,就撿了個石頭,特別硬的那種。

  砸了好幾分鐘,那鎖子愣是一點反應都沒有,只得放棄了。這鎖還是陳媽媽從廣東帶回來的,果然是良心產(chǎn)家呀,質量這么好。

  有些發(fā)悶地趴在教室外的欄桿上,見有同一個方向的同學進學校,就會問一句“有撿到一串鑰匙嗎”,結果都沒見著。

  那時候的孩子大多都是淳樸的,見小溪丟了鑰匙,就湊到旁邊安慰她。

  “誒,趙敏你來了,小溪的鑰匙丟了,你有在路上撿到一串鑰匙嗎?”旁邊不知道是誰問了一句?!坝??!?p>  小溪低頭,見樓下的趙敏從書包里拿出一串鑰匙,朝她晃了晃,“陳玉溪,這是不是你的鑰匙呀?”

  看著她手上那串小巧的鑰匙,小溪很是松了一口氣,巨大的驚喜一下?lián)涿娑鴣?,拍著欄桿叫道:“趙敏,是、是我的鑰匙,啊……謝謝?!?p>  見自己無意在草叢撿到的一串鑰匙,有幫到別人,趙敏也很高興,不由地露齒一笑,“你等著,我馬上就上來。”

  “給,你可要收好了,下次我可沒這么好的運氣幫你撿著了?!壁w敏很是認真地把手里的鑰匙交到小溪手里,小溪再三表達了自己的謝意,然后從書包里掏出一個大紅蘋果給了她以示感謝,又掏出些小零嘴給那幾個有幫到自己的分了。

  說來也怪,小溪的鑰匙丟的不遠,就在學校門口出去不超過三十米的地方,小溪找過兩趟,沒找著,而且從那兒路過的同學多。比趙敏早來的那么多人也沒誰看見,就是那么恰巧被她無意中地往草叢一瞥,給發(fā)現(xiàn)了。

  咳咳咳,學校排的課表除了周二周五的兩節(jié)體育課外,還有周三的一節(jié)微機課(電腦課)。

  上課之前,花個一毛錢買兩只塑料袋或者花個兩毛錢買兩只腳套,要戴了鞋套老師才放你進去。微機室在二樓最左邊的教室,擺著三十多臺電腦,基本兩人一臺。

  這個時候學校根本就沒連網(wǎng),老師就教一些打字、畫畫什么的,游戲也只有紙牌,無奈,小溪只有練習打字了。

  這周五回了家,小溪把陳玉彬單獨拉到睡房,打算把因著趙娟而在自己心里埋了一周的想法打算說出來,“彬彬,以后那些找你買醬的錢就都給你了,唉,你先聽我說……”按住情緒激動,想反駁的他。

  “那些錢,你都收著,不用交給我,我以后也不給你分紅了,不過,你要把你賣的錢分一半給爺爺?!币娝€是不怎么愿意,小溪繼續(xù)說:“主要是每次還要跟你算賬,太麻煩了,而且,那些醬是你賣出去的,錢理當你收著,不過那些都是爺爺做出來的,還是分一半給他?!?p>  “可那些魚是你出的呀?”想想一周可是能進賬好幾十,就是分一半也三四十,這都自己握著,陳玉彬心里有些發(fā)慌。

  “哎呀,別人不知道魚的事兒,你還不知道?”小溪暗示他,魚又不花錢,“行了,就這么說定了,這些錢,你裝好了?!卑讯道镞@一周陳玉彬上交給自己的錢全還他。

  因著在學校的時候,趙娟隨時都在身邊,這事兒就沒好說,現(xiàn)在終于說出來了,心里輕松一大截,“走,咱們去吃西瓜。”小溪豪氣地說。

  因著一開始從空間拿出去的谷子,打了米,大家都覺得好吃,所以小溪趕緊在空間又種了好幾次,漸漸的具有高產(chǎn)、早熟的穩(wěn)定性,也適合在空間外栽種。

  自從小溪家種過一年后,附近的不少人發(fā)現(xiàn)小溪家的稻谷要提前十天半個月熟,而且產(chǎn)量還高了二分之一,所以就有不少人家向她家打聽谷種的事兒。知道市面上沒地兒買,是小溪家自己經(jīng)過幾年時慢慢收集種子種出來的,就紛紛向她家討要谷種,以致現(xiàn)在他們村大多數(shù)人家都來買谷種。

  所以,她家今年打算試試油菜。

  想著今天自家栽油菜秧,有請幺舅爺來幫忙,小溪準備去灶房看看都準備了什么菜。今天小溪和婆婆在家扯油菜秧并準備中午飯,陳玉彬不怕曬跟著爺爺去后面山上幫忙了。

  嗯,一進灶房便看見陳婆婆已經(jīng)在切菜了,有新鮮肉切片切絲、豆腐干切片、豆腐切片,尖椒切絲,還有泡好的木耳和香菇、紅薯粉。小溪干脆再掏出兩節(jié)藕清洗干凈,又拿出一些豆芽和兩條草魚麻利地刮鱗去內臟,交給婆婆,該切片的切片,該切塊的切塊,一陣忙活都快十一點了。

  見收拾的差不多了,陳婆婆趕緊點火燒鍋,其實現(xiàn)在燒鍋都挺好燒的,每家冬天都會綁些把把柴(就砍些柏樹枝,綁成一把一把的,一只手剛好握?。?,曬得干干的,火柴一點就著,放兩把把把柴,在塞幾根粗枝,這鍋就燒起來了。

  把鍋燒起來了,陳婆婆起身的動作一頓,看著旁邊站著的小溪,想著該是時候學做菜了,就又重新坐下,“小溪,今天你來掌灶。”

  “???”小溪拿筲箕的手一頓,怎么讓自己炒菜呀?雖說前世的廚藝還行,可這一世的自己最多煮個面條熬個稀飯呀,而且今天請客,婆婆是有多放心自己呀!

  “啊什么啊,人家小娟早就會煮飯了,今天就看你的了啊,快點,鍋都要燒紅了,趕緊倒油……”陳婆婆見孫女還不上灶,就催促道。

  哦~原來是看著小娟會做飯眼紅了。確實是,因著趙娟家就爺仨,所以她家的飯就基本是她做的,而且還一致得到了周圍老太太們的好評。

  “哦,來了。”小溪趕緊把案板上的油桶提上,一看鍋果然燒紅了,趕緊倒油。黃黑色的菜籽油一入鍋,不一會兒就燒溫了,因著小溪怕被油濺,她可沒少吃這苦呀,就想倒肉了,陳婆婆趕緊阻攔道:“等一下,不要這么早就放下去,油熱都沒熱,等油熱了再倒……”

  小溪放肉的手一頓,心想可我怕被崩啊,可礙于婆婆的嘮叨,還是算了,不敢說。

  見油開始冒泡了,陳婆婆指揮著,“行了,趕緊下肉……”小溪趕緊執(zhí)行,身子有意識地往后偏了偏。“滋啦”一聲肉進鍋里,用鍋鏟鏟了兩下,被濺起的油燙的手一縮,小溪往后一躲。

  “你看你那個樣子,唉……”見小溪那小心翼翼的樣子,佝僂著背,人離灶臺八丈遠,實在是看不過眼了,不過第一次炒菜嘛,還行,算了,不說了。

  “行了,你看肉炒的差不多了,該放尖椒了……”“放雞精、味精,再放點醬油……”“嗯,放鹽,先少放點,嘗一下不夠了再放……”

  見孫女漸漸上手了,陳婆婆便燒起另一口鍋開始煮飯。架大柴不一會兒一鍋水就燒開了,抓了適量的大米淘好倒鍋,翻煮十來分鐘,撈起,把米湯瀝進干凈的不銹鋼盆里,這中午當湯喝,可是很好喝的。

  把鍋洗干凈,當水都蒸發(fā)沒了,倒油,放入辣椒醬炒香,倒入肉粒煸炒,再把筲箕里切好的四季豆粒倒入翻炒一會兒,炒入味,將筲箕里瀝干的米倒扣在菜上面,用鍋鏟把米聚到一起,稍微按壓一下,拿根筷子在米堆上隨意地扎幾個小孔,插到底,這是為了排氣。蓋好鍋蓋,退了灶門里的大柴,留些火炭再蒸會兒,這米飯就做好了。

  拍拍手,見飯蒸上了,小溪菜也炒的差不多了,偷偷嘗了嘗,還不錯,陳婆婆就出門去轉轉。

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