豬耳朵切好之后,下鍋焯熟,加料酒去腥味。
這個(gè)過(guò)程,十分簡(jiǎn)單,并不需要鐘藜在身邊教,土就可以自己獨(dú)立完成。
“焯熟就可以撈出來(lái)備用了。”鐘藜說(shuō)完話(huà),便和山還有草姬一起,開(kāi)始清理那幾條特別大的魚(yú)。
魚(yú)鱗刮好,然后去內(nèi)臟,去腮,清理好的,再清洗幾遍。
接著就是改刀成小塊。
部落人多,如果只是普通的一家?guī)卓谌说脑?huà),不改刀,就直接這樣整條下鍋,不管是清蒸還...
豬耳朵切好之后,下鍋焯熟,加料酒去腥味。
這個(gè)過(guò)程,十分簡(jiǎn)單,并不需要鐘藜在身邊教,土就可以自己獨(dú)立完成。
“焯熟就可以撈出來(lái)備用了。”鐘藜說(shuō)完話(huà),便和山還有草姬一起,開(kāi)始清理那幾條特別大的魚(yú)。
魚(yú)鱗刮好,然后去內(nèi)臟,去腮,清理好的,再清洗幾遍。
接著就是改刀成小塊。
部落人多,如果只是普通的一家?guī)卓谌说脑?huà),不改刀,就直接這樣整條下鍋,不管是清蒸還...