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食為貴

第466章 宮保兔肉和菊花里脊

食為貴 寒無(wú)衣 2171 2018-09-20 23:14:02

  茌好又做了一道宮保兔肉和菊花里脊便算完工了。

  宮保兔肉在邊長(zhǎng)四分的兔丁,中,加入一小勺米酒、鹽、蔥姜末、濕玉米粉以及一個(gè)雞蛋清,上漿后,把煮好剝皮的花生米入油鍋炸好撈出后,再將兔丁滑熟。

  鍋中留底油,下入米酒、鹽、白糖和蔥姜末煸炒至汁濃,倒入兔肉丁和花生米,翻炒均勻,即可出鍋。

  很快,兩道菜就做完了。

  茌好一松下來(lái),感覺(jué)腦袋陣陣抽痛。

  她按揉著太陽(yáng)...

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