第八十章窮人家的孩子早當家

　　木紫楓來到廚房之后，先是仔細的洗了一遍手，然后麻溜的取出做面所需要的面盆等。

　　拿著面盆，他在甕里取了一老碗面粉，慢慢的倒了進去。

　　緊接著右手拿了一個新碗，在案邊的水桶里舀了半碗水，“潑延”了一下，左手順勢逆時針的攪拌起來。

　　大概攪動了三周，倒入面盆里的水和面粉充分的結(jié)合了。這時木紫楓右手拿著水碗又“潑延”了一下，緊接著繼續(xù)攪拌。

　　如此重復(fù)了五遍，面盆里的面粉呈現(xiàn)為一塊白色的面疙瘩。這時候，面才算是和好了。

　　木紫楓在案上撒了點面粉，這樣可以有效的防止一會揉面的時候，面團黏在案板上。做完這個，他將面疙瘩從面盆里取了出來，先是用手壓了一下，然后開始不斷的揉了起來。

　　秦南縣地處秦嶺終南山北麓，得天獨厚的地理優(yōu)勢，使得這里的大麥粘性極好。用秦南面粉和秦南山泉做出的各種美食，也深得全國人民的喜愛。久而久之，秦南面館也在全國有很多的店面，享譽全國，秦南面食更是國人吃面的不二之選。

　　由于正式暑熱時期，蠅子經(jīng)常在案邊亂飛，所以木紫楓揉好了面團之后，用“展鋪”將整個面團蓋得嚴絲合縫，防止蠅子在面團上“睡午覺”。

　　接下來，木紫楓又從另外一個甕里撈出了小半盆漿水菜，撒上了鹽，將口感調(diào)的略微咸點。漿水菜本身就是酸的，所以不用再倒醋。

　　做完這個，他又取出生姜和蒜收拾干凈，然后用刀將它們切碎，以方便一會要用。

　　木紫楓打開“展鋪”，又用雙手將面團揉了三分鐘，拿出細長的搟面杖將面團開始往平了搟。

　　“哐哐……哐哐……！”

　　在木紫楓流暢而又節(jié)奏感極強的動作下，面團一點點逐漸變大，最后平鋪在了案板之上。

　　再次用“展鋪”蓋好之后，木紫楓開始準備用家里的大鐵鍋燒水了。

　　給鐵鍋倒好了水，取好了柴火，木紫楓劃動了洋火。

　　跐溜的一下火柴的黑色頭頭瞬間變成了火紅色。

　　將火柴扔到了鍋底，看著鍋底的柴火瞬間就被引燃了，木紫楓趕緊又取了些柴火，隨時準備添火。

　　“小楓，你咋又給咱們做飯呢！奶奶不是都說了嘛，這些事情我來做就好了！”木紫楓的奶奶從外面回來以后，看見木紫楓在灶臺燒著火，有些生氣的責備到。

　　“嘿嘿，奶奶，我把東西收拾好了，閑著沒事，所以今天給大家做漿水面。再說了，明天我就要去省城上學了，以后回來的時間太少了。臨去學校之前，能給家人做頓飯，我也很開心呢！”木紫楓嘿嘿一笑，巧妙的化解了奶奶的責備。

　　“你這孩子??！奶奶跟你一起做飯！”看著懂事的小孫子，奶奶搖了搖頭，笑得很開心，臉上的皺紋顯得越發(fā)明顯。

　　很快木紫楓的母親也下班回來了，爺爺和姥姥也從外面逛回來了。

　　看到木紫楓和奶奶一起在廚房忙活著，一個個都十分欣慰，接二連三的夸贊著他長大了。

　　古話說得好，窮人家的孩子早當家。木紫楓的大伯、大媽和父親都去外地打工了，三個哥哥都在外地上學，家里剩下的也就這老的老，小的小。家務(wù)一般都是木紫楓和母親分擔著。正是因為如此，木紫楓要比同齡的孩子顯得成熟了不少，懂事了不少。

　　又過了五分鐘，一家老小端著香噴噴的漿水面一起吃了起來。

　　“小楓啊，今天上午把東西都收拾好了沒？”母親最先關(guān)切的問到。

　　木紫楓哈哈一笑，“媽，都收拾好了，您就別操心了，你看您頭上的白頭發(fā)又多了呢！”

　　“臭小子，這還不都是給你操心的！”母親拿著筷子在木紫楓的頭上輕輕的敲了一下，面露正色的說，“明天去了學校以后，我們都不在你身旁，你可要管住自己，繼續(xù)努力！”

　　“嗯嗯，你就放心吧，我保證每年都給您把獎學金拿回來！”木紫楓信誓旦旦的說到。

　　“小楓啊，到了交通大學，一定戒驕戒躁！要知道，那可是全國精英匯聚的地方，可不像咱們這小小城。雖然這次你僥幸考了個全國理科狀元，但是，也不要小看全國各地的精英人才！大學其實才是人生的起點，你一定要加倍的努力，才不至于被別人超越了?！睜敔斅难氏伦炖锏拿鏃l，耐心的給木紫楓講完自己想說的話。

　　“老頭子，你趕緊吃飯，飯都堵不住嘴??！娃都大了，一個人說就行了，看你們一個個緊張的。好像不是娃去讀大學，而是你們?nèi)ヒ粯拥?！盡瞎操心！”奶奶用肘頂了頂爺爺，然后又對著木紫楓說到，“小楓啊，奶奶給你說，到了大學一定注意勞逸結(jié)合，別把自己搞得太累了，開心學習、健康成長才是你要做的。來，奶奶給你再舀一碗去！”

　　“奶奶，我知道啦，我自己去盛飯就好啦！”一直以來，木紫楓吃飯的速度趕得上他跑步的速度，所以當其他人碗里還有半碗的時候，木紫楓已經(jīng)把自己碗里的飯消滅殆盡了。

　　奶奶看著很快起身的木紫楓，想起孫子轉(zhuǎn)眼間就長得比家里所有人都高了，微微笑著感嘆到，“時間過得真快啊，轉(zhuǎn)眼間小楓真的長大啦！”

　　木紫楓來到案邊，拿起勺子在面盆中舀了起來。一邊舀著，一邊回憶著十幾年來的一幕幕。

　　在他還上小學的時候，個子不高，每次都是奶奶給自己把飯端到跟前。在他上初中的時候，已經(jīng)一米六、一米七了，每次吃飯的時候，他都會雙手把飯端給家里的大人?，F(xiàn)在，都超過一米八了，馬上也要去省城讀大學了，今天無論如何要多盡盡孝道。

　　木紫楓舀完飯，重新回到八仙桌這邊坐下，然后和大人們愉快的聊著天。當哪個大人吃完的時候，木紫楓就主動過去給大人盛飯，一家人其樂融融的吃完了木紫楓在家里最后的一頓午飯。

　　吃完午飯，木紫楓搶在母親和奶奶之前，又包攬了所有的家務(wù)，珍惜著自己在家里的最后十幾個小時。

　　家人們自然知道木紫楓的心思，于是也都滿足了他的要求。畢竟孩子長大了，也可以試著承擔一些責任了。