何謂“吃貨”，大抵指對美食情有獨(dú)鐘的人群。高級一點(diǎn)的，往往在品嘗美食之后還能伴隨著抒發(fā)情感，如“好吃到哭”、“好吃到?jīng)]朋友”、“吃出初戀的味道”等矯情詞句也就即景而生。而自詡為吃貨的桃花為了滿足自己的口腹之欲，在這平民的美食乏善可陳的年代只好自己動手豐衣足食了。
一回到家桃花就忙活開了，把石螺減掉屁股清洗干凈。以前桃花所在的城市就是個粉都，老友粉、螺螄粉、桂林米粉、豬腳粉、生榨粉應(yīng)有盡有，而本著靠山吃山的原則，漫山遍野的竹筍早就被桃花給盯上了，一想到在粉里加上一大勺酸酸辣辣的酸筍，桃花就流口水，所以為了解決自己嘴饞就想到要做起螺螄粉來了。
螺螄粉最核心的精髓就在螺螄粉高湯里面了。螺螄粉高湯一般采用豬骨，石螺，雞骨架，十幾種天然中草藥（比如：八角，香葉，成品，草果等）經(jīng)過幾個小時熬制而成！螺螄粉要想做得好吃，湯頭最關(guān)鍵。骨頭和螺螄絕對少不了的。桃花試了幾次也摸索出訣竅，只要用濃郁的調(diào)料將螺螄炒好，熬出的湯就會出彩。
桃花這里為了吃的大計(jì)快樂的工作著，而李澤福回到李府的時候，床上的李管家雖是呼呼大睡可是肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕響個不停了，呼嚕聲和肚子的咕嚕聲此起彼伏，丫鬟們守在屋子門口也不敢入內(nèi)將他叫醒，只是好奇這少爺病了都睡得那么香，肚子餓也不起來吃飯。所以當(dāng)李澤福回到屋門口的時候只見幾個丫鬟并排站在那里，你望我我望你，用眼神互相交流，誰也不敢闖進(jìn)屋里。
“李管家派我來這守著，你們放下食盒就下去吧，少爺不愿見人，要是他起來看到你們想柱子一樣待在這兒，保管要發(fā)落你們。”李澤福咋有其事的說道。
幾個丫鬟一聽猶豫了一下還是飛快的放下食盒做鳥獸散了。聽說少爺現(xiàn)在病了變得不人不鬼的，脾氣還特別大，為了小命著想她們還巴不得早點(diǎn)離開呢！眼下有人傳話了那還不得快點(diǎn)轍啊，雖然眼前的少年有點(diǎn)面生，不過也顧不了那么多了。
“哎，可惜我那么一個翩翩少年郎都變成洪水猛獸了，可悲可嘆??！”李澤福故作悲憤樣，不過能夠省點(diǎn)麻煩，猛獸就猛獸吧！
進(jìn)到屋里聽到李管家的呼嚕聲和肚子的呼嚕聲齊飛，我們的福大少小小的愧疚了一下，忘記老人家禁不住餓了，下次注意點(diǎn)。
李澤福剝下臉上的面具裝到盛有空間水的瓶子里，原本平淡無奇的臉蛋又變成了滿臉紅斑，這才給李管家喂了一口空間水。他之前也只是給李管家用了些安神的香料而已，不僅不會傷害身體，還會讓身體在沉睡的機(jī)制下緩慢的修復(fù)自身技能。
李管家呼嚕聲慢慢小了下來，又翻了個身才悠悠醒來，還犯迷糊揉揉眼睛說“哎喲，睡得真舒服，好久沒睡得那么舒暢了，肚子都餓了?！薄岸亲羽I就趕緊起來吃東西吧，還熱乎著呢?！备４笊倌贸鍪澈欣锏娘埐苏f道。
李管家聽到聲音才清醒了過來，“哎喲，我的少爺，你什么自己動手了，伺候的下人呢，不是又偷懶去了吧，老奴得好好教訓(xùn)他們才成?！币粫r都忘了自己睡在哪了。福大少也不點(diǎn)醒他，只招呼他過來一起吃，自從他失蹤后病好了，整個人的行為舉止都有所改變，他也跟李管家說過私底下喜歡無拘無束的生活，讓李管家不要把自己當(dāng)主子看，隨便就好，把這老管家感動得涕淚縱橫，因此眼下叫他同桌吃飯也不足為奇了。
“哎喲喂，我這是睡迷糊了吧！我剛在少爺房里就躺下了？”李管家突然回過神來嚇了一跳?！皼]事沒事，你年紀(jì)大了睡就睡吧，剛好幫我掩護(hù)讓我溜出去玩了一圈?！备４笊贌o所謂的道。
“我的大少爺啊，你要出去跟老夫人說一聲就行了，帶個下人跟著再出去，你可不能再出事了啊！”李管家急了，萬一這少爺在他們眼皮子底下溜出去出了事，誰都擔(dān)待不起了??！
“沒事，我有分寸的，出不了事了，我出去找藥治我的臉了。之前我受傷的時候在山里又碰到一株毒草中毒了，所以現(xiàn)在輕易動不了女兒身，好在運(yùn)氣好被桃花遇到了，機(jī)緣巧合之下又得到隱居山谷的師傅當(dāng)時還是桃花以自己的血入藥幫我解毒，所以只有跟她在一起我才不會有過敏反應(yīng)，其他人貼近我或多或少都會過敏的?！备４笊俪脵C(jī)解釋道。
他把自己弄成這幅鬼樣子就是打主意告訴老夫人，除了桃花其他女人他一概接受不了！如果不信就讓她們試吧，反正自己的病那些大夫也治不了。
“我可憐的大少爺啊，怎么如此多災(zāi)多難??！”李管家又嚎了起來。若不是需要他帶話給老夫人，李澤福真受不了他嘮叨哭嚎。
這頭福大少對這李管家循循善誘，桃花則火力全開，又是熬螺螄粉的湯頭又趁機(jī)做起了魚豆腐。
今天她們收獲頗豐，抓到了好幾條大魚，桃花突然想起了魚豆腐，這個時空的人的確如李澤福所言不會弄魚吃，挺多就是清蒸和紅燒，而且魚刺多，除了窮苦人家喜歡吃，富貴人家并不什么喜歡。想到縣令李夫人身懷六甲食欲不振，桃花就想給她做些吃的補(bǔ)充營養(yǎng)，剛好魚豆腐營養(yǎng)又美味，孕期多吃魚對寶寶也好，因此才決定動手做一點(diǎn)給李夫人送去。
當(dāng)個吃貨的最高境界就是不但能吃還能做，沒有條件也要創(chuàng)造條件滿足自己的口腹之欲。而魚豆腐是因?yàn)椴环判脑谑袌鲑I的質(zhì)量，桃花以前才學(xué)著做的。
把魚處理干凈，清理魚柳去除骨刺，在晾干魚柳表面的水分，然后將魚柳切成小塊，剁碎成肉糜，加入木薯粉或者薯粉、半個雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉，用筷子將碎肉朝著一個方向攪打，攪打到感覺有發(fā)黏的感覺就差不多了。
取一個碗，在碗底刷一層油，將攪打好的魚肉泥裝入碗里，稍微用勺子按壓，最好能弄平整些。之后上鍋蒸熟再倒出來切塊就行了。
桃花嘗了一下感覺味道還不錯，送了一點(diǎn)給李嬸她們，這才換衣服帶著兩個孩子去縣衙看望李夫人。