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十三坊醬牛肉怎么樣

十三坊醬牛肉怎么樣

2024年10月13日 22:52

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十三坊醬牛肉采用優(yōu)質(zhì)牛腱子肉，使用中國傳統(tǒng)醬鹵工藝制作。它的色澤醬紅，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，肉質(zhì)緊實，切片時保持完整不會松散，切面成豆沙色?？诟蟹矫?，吃起來咸淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴。根據(jù)提供的信息，十三坊醬牛肉的口感和質(zhì)量都很好。
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