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攻稻原文與翻譯

2025年01月14日 10:21

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- 原文：凡稻刈獲之后，離稿取粒。束稿于手而擊取者半，聚稿于場(chǎng)而曳牛滾石以取者半。凡束手而擊取者，受擊之物或用木桶，或用石板。收獲之時(shí)雨多霽少，田稻交濕不可登場(chǎng)者，以木桶就田擊取。晴霽稻干，則用石板甚便也。
翻譯：稻子收割之后，就要進(jìn)行脫粒。脫粒的方法中，用手握稻稈摔打來(lái)脫粒的約占一半，把稻子鋪在曬場(chǎng)上，用牛拉石磙進(jìn)行脫粒的也占一半。手工脫粒是手握稻稈在木桶上或石板上摔打。稻子收獲的時(shí)候，如果遇上多雨少晴的天氣，稻田和稻谷都很潮濕，不能把稻子收到曬場(chǎng)上去脫粒時(shí)，就用木桶在田間就地脫粒。如果遇上晴天稻子也很干，使用石板脫粒也就很方便了。 - 原文：凡服牛曳石滾壓場(chǎng)中，視人手擊取者力省三倍。但作種之谷，恐磨去殼尖，減削生機(jī)。故南方多種之家，場(chǎng)禾多藉牛力，而來(lái)年作種者則寧向石板擊取也。翻譯：用牛拉石磙在曬場(chǎng)上壓稻谷，要比手工摔打省力三倍。但是留著當(dāng)?shù)痉N的稻谷，恐怕被磨掉保護(hù)谷胚的殼尖而使種子發(fā)芽率減弱，因此南方種植水稻較多的人家，大部分稻谷都是用牛力脫粒，但是留為種子的稻谷就寧可在石板上摔打脫粒。真人新書(shū)，想了解后續(xù)趕緊點(diǎn)擊鏈接閱讀吧！

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