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陜北年夜飯菜譜

2024年11月12日 18:22

1個(gè)回答

陜北年夜飯菜譜包括清蒸鱸魚(yú)、梅菜扣肉、蔥爆羊肉、黃豆?fàn)F豬腳、鮮蝦粉絲煲等菜品。此外，還有紅棗南瓜、清燉羊肉、精品燴羊雜、手撕牛肉干、酸菜糕角等美食。陜北特色菜燉羊肉是年夜飯中最有特色的菜肴之一，選用陜北特產(chǎn)的山羊羯子，加入當(dāng)?shù)氐南懔蠠踔贫?，肉嫩湯鮮，香美無(wú)比。陜北年夜飯的菜品豐富多樣，每一道菜都充滿了濃濃的鄉(xiāng)愁和美味。

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