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韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法

2024年10月17日 01:54

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韭菜盒子的做法步驟如下：首先，將韭菜洗凈切碎，然后將面粉和水攪拌成面團，醒20分鐘。接下來，炒雞蛋碎，將雞蛋、韭菜、鹽、五香粉等餡料混合拌勻。將面團分割成小份，搟成面皮，放入適量的餡料，封口捏緊并做出花邊。最后，將韭菜盒子放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。
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