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增臭 風(fēng)波下的螺螄粉能吃嗎

增臭 風(fēng)波下的螺螄粉能吃嗎

2024年10月18日 00:33

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多家螺螄粉品牌回應(yīng)稱他們的產(chǎn)品沒有添加增臭劑，并且通過第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測，有檢測報告證明產(chǎn)品質(zhì)量有保障。然而，成都市場監(jiān)管局在一家螺螄粉店的突擊檢查中發(fā)現(xiàn)了添加增臭劑的情況，并將該店鋪暫停營業(yè)等待整改。對于螺螄粉中是否添加增臭劑的問題，專家表示如果增臭劑是合規(guī)的并在安全劑量范圍內(nèi)使用，適量食用通常是安全的。然而，如果有證據(jù)表明某些增臭劑的使用超出了法規(guī)允許的范圍或存在健康風(fēng)險，那將是一個嚴(yán)重的問題。因此，消費(fèi)者在購買螺螄粉時應(yīng)選擇有信譽(yù)的品牌，并注意查看產(chǎn)品的配料表和食品檢驗(yàn)報告，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性?？偟膩碚f，對于增臭風(fēng)波下的螺螄粉是否能吃，沒有明確的答案。
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