洪熙官是一個清代乾隆年間廣東及福建一帶流傳的英雄人物,也是洪拳的創(chuàng)始者。他是朝廷武官洪亭南的兒子,對武術(shù)非常癡迷。洪亭南表面為朝廷效忠,但實際上是主張反清復明的革命領袖。當洪亭南的真實身份被揭露時,他的家庭遭到了破壞。洪熙官為了報父親的仇恨,決心研習武藝。他和好友高進忠、童千斤一起進入少林寺修習,并結(jié)識了同樣武藝高強的方世玉,彼此之間建立了深厚的友誼。然而,洪熙官發(fā)現(xiàn)高進忠背叛了他們,企圖對栽培他們的師傅和整個少林寺進行不軌之事。洪熙官無法容忍這種行為,站了出來與昔日的好友對抗。洪熙官性格堅忍、忠誠、光明磊落、宅心仁厚,有遠見和計謀。他是少林俗家弟子,也是胡惠乾和方世玉的師兄。洪熙官為了報火燒少林寺之仇,甘心雌伏十二年,精研武功,將少林的虎鶴雙形拳改良成洪拳。