美人椒是辣椒的一種品種。它的外形高挑,細(xì)長(zhǎng)微彎,初熟時(shí)為綠色,完全熟透后呈紅色。美人椒的辣度比較低,皮和肉質(zhì)都很厚,籽非常少。它適合用于炒菜、做辣椒醬等菜肴。美... 全文
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