尹掌柜領(lǐng)一家子往鬧市中心去，隔著厚厚的人群，見一座飛檐雕畫的三層古樓坐落其中，雕檐外高懸一面匾額，上刻三個(gè)燙金大字——福滿樓。
往上看去，見二層檐角竟掛了五個(gè)招子，正隨風(fēng)飄揚(yáng)！
招子相當(dāng)于現(xiàn)在的“星級(jí)飯店”，一個(gè)幌是小吃鋪，二個(gè)幌是基本的小飯店，有菜單的那種，一般菜都能做。沒有三個(gè)幌，音通“撒謊”，所以沒有；四個(gè)幌是基本上可以做某一菜系的菜；五個(gè)幌是全能飯店。
當(dāng)真氣派！
尹掌柜直接將一家子領(lǐng)上二樓雅間，一面吩咐小二上好酒好菜，一面與一家人介紹。
這酒樓一層為普通飯桌，二樓是雅間，三層為茶室，設(shè)有“藝人”專門招待，說書唱曲，文人墨客最是喜好。
福滿樓地勢(shì)好，樓層高，饒是只在二層，憑窗也能將郡城的繁榮瞧個(gè)大概。
蘇木汗顏?zhàn)约旱哪抗舛虦\，人家早已把酒樓做得這般完善，自個(gè)兒還以筍子為由能讓酒樓聲名遠(yuǎn)播。
“倒是要與尹掌柜賠不是，那日一番話，是我自大了。承蒙您不計(jì)較，待我一家這般客氣。”
“哈哈！”尹掌柜摸著八字胡，饒有興致的看著蘇木，十分欣賞她的謙虛和膽識(shí)，“你說得不錯(cuò)，兩道筍子確實(shí)讓酒樓名噪一時(shí)，可知為何？”
一家人面面相覷，難道不是因?yàn)楠?dú)一份？
尹掌柜爽朗一笑，解釋道：“郡城繁榮，大富大貴之人居多，來福滿樓的人更是非富即貴。山鎮(zhèn)海錯(cuò)，珍饈美饌，哪樣沒吃過。獨(dú)這筍子，新奇不說，清新爽口，最是解膩。吃多了葷腥，這道素食自然廣受歡迎。再者，自古人贊竹子，長(zhǎng)青不敗，高風(fēng)亮節(jié)，高尚不俗，對(duì)這筍子自然是愛屋及烏，文人墨客每來必點(diǎn)！”
原是如此，蘇木恍然大悟，“佩服！佩服！”
“哈哈！”尹掌柜撫著胡子大笑，是有幾分自豪。
這時(shí)，小二叩門，“掌柜，外頭兩位公子小姐來找，說是蘇老板的兄妹?！?p> 尹掌柜見一家子面上并無意外，當(dāng)下了然，“快請(qǐng)進(jìn)來?！?p> 片刻，小二領(lǐng)著蘇世泰兄妹進(jìn)門。
二人畢恭畢敬，似換了副面孔，于尹掌柜周道行禮，甚至有些諂媚。
蘇世安更是親昵挨在蘇木邊上，嬌嗔道：“許久不見你等回來，好生擔(dān)憂，尋半天才尋到這里?！?p> 蘇木敷衍笑笑，并不想搭理。
蘇世澤倒未多想，仍是一副好脾氣，解釋道：“路上遇到尹掌柜，進(jìn)來坐了片刻?！?p> “掌柜，”一小二急忙跑來，氣喘吁吁道：“筍子又售光了，好幾位客人都點(diǎn)了，這可如何是好？”
“售罄的牌子掛出去，賠菜一碟，往日不都這般，怎大驚小怪?！币乒癫粣偟?。
“今兒這客人不依，道專門來吃，定要這道油燜筍。”小二擦了擦額上的汗，說著放低了聲音，“像是與郡守沾親帶故...”
尹掌柜重視起來，最怕得罪這些當(dāng)官的，難纏且不講理，這般態(tài)度怕是吃不上不罷休了。
近日，因著嫩筍減少，作坊出貨量也少了大半。別家酒樓早就不銷了，這會(huì)兒想要調(diào)貨已是不可能。
忽的掌柜一拍腦袋，皺起的濃眉舒展開來，“瞧我也跟著糊涂，活菜譜就站在面前?！?p> 說著，朝蘇木作揖，懇切道：“還要?jiǎng)跓┨K二姑娘紆尊降貴，隨我去內(nèi)廚做這道菜，解了這燃眉之急呀！”
蘇木忙站起身，扶他起身，“不敢當(dāng)，舉手之勞，你且吩咐人備好筍子。”
“還不快去！”尹掌柜如釋重負(fù)，朝小二呵斥。
可小二又為難了，“掌柜，后廚哪兒有筍子啊！怕是得去城郊現(xiàn)挖，快馬加鞭也要近一個(gè)時(shí)辰，我怕客人等不住。”
“那也得去！”尹掌柜有些惱怒，“我且去周旋，你速去速回！”
“是是是！”小二急忙跑開，險(xiǎn)些絆倒。
“恕尹某人不能奉陪了！還請(qǐng)幾位稍后，筍子一到，立馬派人來請(qǐng)?！币乒衩碱^緊鎖，與眾人歉意拱手，欲離去，一邊喃喃自語(yǔ)，“一個(gè)時(shí)辰，再加之烹煮的時(shí)間，我就是三寸不爛之舌，怕也要說爛了！”
“掌柜留步！”蘇木見他焦急萬分，心有一計(jì)，“后廚可還有筍干，若不然我備一道點(diǎn)心，也好爭(zhēng)取些時(shí)間?！?p> 尹掌柜腳步頓了頓，“點(diǎn)心？”
他不甚確定，福滿樓的點(diǎn)心是出了名的，她做的點(diǎn)心能上得了臺(tái)面？
蘇木點(diǎn)點(diǎn)頭，自信道：“保證是酒樓沒有的！”
“哦？”尹掌柜來了興趣，“筍干是有，蘇姑娘，事從急緩，可開不得玩笑！”
“自然！”
“好！你且隨我來！”若沒點(diǎn)膽色，他也做不得這酒樓的掌柜！
“木兒！”
蘇世澤同吳氏等人喚住她，擔(dān)憂萬分，木丫頭鬼點(diǎn)子是多，可來人不是一般身份。若是得罪了，有個(gè)好歹可咋辦?。?p> 蘇木寬慰道：“爹、娘，放心吧！一會(huì)筍子來，還得你們來做?！?p> “可有把握？”蘇世澤目光如炬。
蘇木鄭重點(diǎn)頭，便隨掌柜離去。
一家人還是不放心，在屋子里坐立難安。
蘇世安跟到門外朝離去人兒張望，又回到屋子，至蘇世泰身旁，低聲道：“咱還是先走吧！我瞧這丫頭是說大話，她會(huì)什么點(diǎn)心，做出的點(diǎn)心能有福滿樓的精致？咱可別被連累了?！?p> 蘇世泰也有顧慮，此行走了，探不到半點(diǎn)消息。若等小二挖筍回來，再隨一家人去到后廚...
“你且先回去將事情告知爹，我留下看看，再做打算。”
蘇氏安看看一家人，又看看大哥，“那我就先走了！”