五十一章得莫利
甘珠爾十方
啤酒喝了幾十瓶,大上午的幾個(gè)人都有了些醉意。一個(gè)“酒蒙子”老胡把我們幾個(gè)人都帶的喝多了,老胡給龍省十二個(gè)地級(jí)市的朋友都打了電話,說了火車站專賣的事情。
有一件很湊巧的事,再過三天佳城“掛門”的明掛高老大六十大壽,龍省還的林省、遼省的很多朋友都要過去賀一下。老胡約我們一起過去,可以同時(shí)和大家一起敲定專賣的事情。
這時(shí)我的電話鈴響了起來,我拿起電話一看是海生。我按下接聽鍵,電話里傳來海生爽朗的聲音:“十方呀,在那呢?”
我高興的說道:“海生大哥呀,我和小雷子都在哈市呢,你不是來哈市了吧?”
海生:“你在哈市呢,我明天準(zhǔn)備去佳城,佳城明天有個(gè)大的狗市,我琢磨著看能不能給海青找個(gè)媳婦,這家伙三四歲了總單著也是不行呀?!?p> 我看著小雷子說道:“那可是太巧了,我們這倆天也準(zhǔn)備去佳城辦事呢,那我們就提前點(diǎn)明天就到佳城,我們明天佳城狗市見怎么樣?!?p> 海生笑道:“那可太好了,我是聽小雷子說你在佳城人脈廣,我想著如果狗市找不到好狗,就想你幫忙介紹幾個(gè)朋友,如果明天你能來佳城那可是太好了,我們到地兒打電話先到先等?!?p> 我和海生約好了明天佳城會(huì)面,我就問老胡的意見:“要不提前一天和我們一起走,我開車?yán)闳ゼ殉???p> 老胡晃著腦袋說:“不行,我和齊市的羅剛約好了后天的火車一起去佳城,我還是愛做火車安全,汽車我有點(diǎn)暈車。”
我點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“那好吧,我們明天走,你到佳城我們電話聯(lián)系吧?!?p> 我?guī)е蠹腋孓o老胡回到公司,市場部的周經(jīng)理開始落實(shí)火車站專賣方案。大家各自己聯(lián)系老胡介紹的車站客戶,做著各種準(zhǔn)備工作,我特意關(guān)照了一下關(guān)天昊讓他明天一起同行,見一下這些人,尤其是佳城高老大增加一下人脈資源。
第二天清早,我們六個(gè)人兩臺(tái)車從哈市出發(fā)。小雷子、關(guān)天昊、臧青陽我們四人一臺(tái)車,王大國和周經(jīng)理一臺(tái)車。
經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的市區(qū)擁堵終于上了高速,王大國用車載對(duì)講機(jī)喊道:“領(lǐng)導(dǎo)要不訂條得莫利的魚,我們估計(jì)十點(diǎn)前能到得莫利,早飯午飯一起解決了吧?!?p> 我還沒說話,大家七嘴八舌的說著:“一定要訂一條大一點(diǎn)的魚,小是不夠吃?!?p> 得莫利的燉魚可是非常的有名,魚做的也確實(shí)不錯(cuò)。是選材得莫利鎮(zhèn)本地野生的鯉魚,用當(dāng)?shù)氐纳饺疅?,重要的是還比其它地方燉魚多用了一種叫“把蒿”的香料,味道很是不錯(cuò)。
一路上大家探討著新品上市的方案,設(shè)想著預(yù)期的銷量和可能遇到的困難。小雷小和大家分享了PDCA法則,大家聽了大為贊嘆。
小雷子笑道:“這是上次領(lǐng)導(dǎo)和我去牡市回來路上講的,還有一個(gè)西游記的故事更精彩,讓領(lǐng)導(dǎo)給大家講講?!?p> 臧青陽馬上興哄,叫道:“領(lǐng)導(dǎo)給小雷子吃小灶,今天也得給我們講講?!?p> 我哈哈一笑說道:“西游記的故事有很多,卻是你不知道的西游,你想聽哪一段?”
關(guān)天昊馬上說我喜歡孫悟空,講講孫悟空的故事吧。
我點(diǎn)點(diǎn)頭說道:“好!今天我就用科學(xué)的角度講講孫悟空的冷知識(shí)。”
孫悟空被太上老君放在煉丹爐里,燒了七七四十九天為什么沒有被煉化真正的原因是什么?
因?yàn)楣糯臓t子不是高爐,燒的是煤不是焦炭,最高溫度才1200度。而孫悟空是石猴,石頭的主要成份是二氧化硅,熔點(diǎn)是1600度所以七七四十九天也煉化不了。
可是有意外之喜的是,二氧化硅在1200度的高溫下會(huì)發(fā)生玻璃化,孫悟空的眼睛對(duì)光線的折射能力加強(qiáng)了,看遠(yuǎn)處和細(xì)微的東西更清楚了,所以呢孫悟空就有了火眼金晴。
孫悟空身體除了一部分是二氧化硅,由于孫悟空是石猴還有一部份是碳酸鈣,碳酸鈣遇到高溫生成氧化鈣和二氧化碳,大量二氧化碳聚集在太上老君的煉丹爐里,導(dǎo)致氣壓增大,煉丹爐就爆炸了,孫悟空才破爐而出。
那孫悟空為什么會(huì)大鬧天宮呢?因?yàn)樗砩系奶妓徕}因?yàn)楦邷刈兂闪搜趸},氧化鈣非常不穩(wěn)定,容易吸收空氣中的水蒸汽,放出大量的熱量,所以他脾氣變得很暴躁,于是大鬧天宮打的天翻地覆。
后來佛祖把孫悟空壓在五指山下,五百年受盡風(fēng)吹雨打,身上的氧化鈣和水分反應(yīng),生成了比較穩(wěn)定的氫氧化鈣,所以孫悟空的脾氣變得溫順起來。
孫悟空是怎么成佛的呢?因?yàn)樵谑f八千里取經(jīng)的路上,他身上的氫氧化鈣吸收了大量的二氧化碳,又生成了碳酸鈣,碳酸鈣是金剛石的主要成分,到了西天他終于恢復(fù)了金剛之身
我總結(jié)道:“所以說呢,吳承恩不僅是個(gè)文學(xué)家還是個(gè)偉大的化學(xué)家。”
臧青陽仔細(xì)計(jì)算了一下,大聲說道:“這些化學(xué)反應(yīng)好像都對(duì),這個(gè)寫西游的老吳確實(shí)懂化學(xué)呀?!?p> 大家哈哈大笑!
我見大家笑的開心,開口說道:“做營銷的重要的是目標(biāo)制定,然后是不折不扣的執(zhí)行。大家一定要把這次新品上市的目標(biāo)定好,要有合理性,要有挑戰(zhàn)性?!?p> 小雷子接口說道:“領(lǐng)導(dǎo)你不是給我們各部都定了上市的目標(biāo)了嗎,我們按照你下發(fā)的執(zhí)行就好了?!?p> 我輕聲說道:“我給你們的目標(biāo)是用來做考核的,你們自己要有各自的目標(biāo),工作從來都是給自己干的,要對(duì)自己有挑戰(zhàn)。對(duì)自己的要求一定要超過公司或上級(jí)給你的要求,這樣你才能成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人?!?p> 大家齊齊的點(diǎn)頭,小雷子拿出筆記本寫道:“對(duì)自己的要求要高于企業(yè)的要求,是成為優(yōu)秀經(jīng)理人的必備條件?!?p> 我笑了一下說道:“這個(gè)目標(biāo)制定也是有科學(xué)原理的,目標(biāo)的制定必需符合SMART原則,要做到五條:1、目標(biāo)必須是具體的。2、目標(biāo)必須是可衡量的。3、目標(biāo)必須是可達(dá)到的。4、目標(biāo)必須是和其它目標(biāo)有關(guān)聯(lián)性的。5、目標(biāo)必須有明確的截止期限的?!?p> 我加重語氣說道:“好的營銷人員目標(biāo)是第一的,這五條你們要記好了。”
車子減速進(jìn)入得莫利服務(wù)區(qū),六個(gè)人下車呼吸新鮮空氣,這個(gè)服務(wù)區(qū)在大山這中,樹木茂盛空氣中都帶著青草、山花的甜味。
王大國帶我們進(jìn)入餐廳,和服務(wù)員報(bào)了訂餐電話,服務(wù)員安排我們坐下。不一會(huì)上了一桌子的菜,主菜是一個(gè)大方盤裝的鯉魚燉粉條、豆腐。
這就是著名的“得莫利”燉魚,王大國還配了幾樣炒山野菜和沾醬菜。魚是提前訂好的,燉了兩個(gè)多小時(shí)非常入味,真是應(yīng)了那句老話“千滾豆腐,萬滾魚”。
魚是燉得濃香可口,沾醬菜也是清爽,但我還是覺得這里的米飯好吃。每一粒米都是Q彈、香糯、米味十足,在城市中找不到這個(gè)味道的米飯。
我向桌邊的男服務(wù)員夸贊米飯味道好,服務(wù)員自豪的說道:“我們店的米飯都是自己種的稻田,自己磨的米,你們?cè)诔抢锍缘亩际鞘裁疵籽剑臀覀冞@就沒法比?!?p> 臧青陽不屑的說道:“我們家也買你們這產(chǎn)的稻花香米吃,也挺好吃的點(diǎn)。”
服務(wù)員哈哈笑著說:“我地哥呀,您買的稻花香多少錢一斤呀?。
臧青陽瞪起牛眼說道:“六塊多一斤呢,可是不便宜。”
服務(wù)員笑聲更大,捂著嘴說:“哥哥一看您就是做大生意的,不懂這個(gè)柴米油鹽的事。我們這產(chǎn)的稻花香,新稻子下來就得七八塊錢一斤,稻子磨成米見七成,您說我們這成本就多少錢了,您六塊錢一斤還想買稻花香?!?p> 我接口道:“那價(jià)格貴一點(diǎn)的是不是就有可能是真正的稻花香了?”
服務(wù)員搖著手果斷地說:“不可能,您在超市或者市場上能買到的稻花香都不可能是百分百純正的。因?yàn)楦鞔竺讖S就沒出過百分百稻花香的米,現(xiàn)在米廠做大米都和白酒行學(xué)的,都拿綏粳十八和龍稻二號(hào)冒充稻花香,一般人吃不出來,最高端的米也是50%不到的稻花香摻普通米,因?yàn)榈净ㄏ愕漠a(chǎn)量沒有那么多,我們店是為了拉回頭客自己才種的稻子保證米好吃,我們這是服務(wù)區(qū)喝酒的少,大家都是吃燉魚加米飯所以這米飯很重要?!?p> 聽了服務(wù)員的話我心有感觸,不是摻米的事,就是一個(gè)服務(wù)區(qū)的飯店都能想到用最好的、差異化的主食吸引客戶,很多的企業(yè)卻是想不明白。真是曹老先生那句話:“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”。
甘珠爾十方
今天努力更兩章