長(zhǎng)腿叔叔退休以后來到我們公司做顧問。
沒退休前，他是一家文藝事業(yè)單位的秘書長(zhǎng)，我們公司對(duì)口的業(yè)務(wù)和他之前的資源可以對(duì)接，所以他來給我們做顧問。說的通俗點(diǎn)就是給我們介紹潛在客戶。我畢業(yè)第三年，換了新城市，來到了魔都。這家公司是我找到的第一份工作。老板以前在地級(jí)市文化館上班，偏好收藏一些工藝美術(shù)品和書畫作品，在電視臺(tái)外包了一些時(shí)間檔，做一些青黃不接，沒多少人看的節(jié)目。工作不算忙，工資也不高。我喜歡文化口的工作，所以選擇了這里。
長(zhǎng)腿叔叔指導(dǎo)我寫稿子，帶我去采訪。他早些年都是在大企業(yè)上班，為人處事很得體。每當(dāng)采訪完一些出色的工藝美術(shù)大師，告別前總會(huì)送我們一些小禮物，諸如他們做的手工藝品，茶具花瓶之類。長(zhǎng)腿叔叔叮囑我，不能主動(dòng)向大師去要一些東西，特別貴重的也不能要。這樣的教誨于我心有戚戚焉，所以日后很多工作，我都愿意跟著他一起。
長(zhǎng)腿叔叔的腿一點(diǎn)都不長(zhǎng)，他生在南方，長(zhǎng)在南方，這輩子基本沒怎么在外地生活。當(dāng)然，這些我不能親鑒，都是他跟我說的，他來我們公司時(shí)都快七十了，或許我該稱呼他為長(zhǎng)腿爺爺。他身高差不多剛到一米七，有點(diǎn)駝背，戴著一副眼鏡，一年四季都是穿著襯衫西服，工工整整的樣子。他是本地人，父母也是機(jī)關(guān)干部，到了他和他兒子這一輩，也在機(jī)關(guān)單位上班。本地人選擇事業(yè)單位，多半是有房有車，吃喝不愁，就圖有個(gè)安穩(wěn)清閑的工作。長(zhǎng)腿叔叔可能也是如此吧。這樣安穩(wěn)的生活養(yǎng)成了他淡定的性格。他走路說話不急不慢，很喜歡悠閑的抽著煙，因?yàn)榻?jīng)常愛抽煙，牙齒有點(diǎn)發(fā)黑，連說話都是帶著啞啞的煙嗓音。這些和他為什么被稱為長(zhǎng)腿叔叔沒有什么關(guān)系。但是如果你有聽過這樣的一個(gè)故事，大概也就知道，我為什么會(huì)稱呼他為長(zhǎng)腿叔叔了。
美國(guó)有位女作家寫了一本書叫做《長(zhǎng)腿叔叔》。講述的是一個(gè)天性樂觀、品學(xué)兼優(yōu)的孤女茱蒂的故事。茱蒂?gòu)男≡诠聝涸洪L(zhǎng)大，17歲時(shí)，因?yàn)樽约簩懙囊黄恼隆稇n郁的星朋三》被孤兒院的一位理事看到，這位理事認(rèn)為她很有寫作天賦，愿意匿名資助她上大學(xué)，并培養(yǎng)她成為作家。但是理事提出一個(gè)條件，要求茱蒂每個(gè)月都要給他寫信匯報(bào)學(xué)習(xí)與生活情況，并聲明不會(huì)回信。上大學(xué)以后，按照理事的要求，茱蒂開始把自己生活的瑣事和思想情感以及內(nèi)心隱秘寫信給他。由于不知道理事的名字，只偶然瞥見過墻上他被車燈拉的又細(xì)又長(zhǎng)如長(zhǎng)腿蜘蛛般的投影，所以稱他為長(zhǎng)腿叔叔。
我的長(zhǎng)腿叔叔雖然沒有實(shí)質(zhì)性給予我物質(zhì)幫助，卻在很長(zhǎng)一段時(shí)間鼓勵(lì)我贊美我，讓我在這座陌生的城市努力的生活下去。
后來因?yàn)榉N種原因我離開了那家公司，但還和長(zhǎng)腿叔叔保持著聯(lián)系，每當(dāng)我的工作有了新的進(jìn)展，就會(huì)向他匯報(bào)。那時(shí)我的工作也是天天做采訪寫稿子，偶爾會(huì)發(fā)給他看，向他請(qǐng)教。有一次，我升職了，很高興的告訴他，他也很開心，要請(qǐng)我吃“大餐”。
“會(huì)是什么大餐呢？”，我問道。
“你記得你以前去玫瑰園采訪，園里有個(gè)西餐廳，雖然說是西餐，但西餐桌竟然是圓桌，這一看就是山寨版的西餐廳。”長(zhǎng)腿叔叔說起我剛?cè)胄袝r(shí)的一件事。
“哈哈，是的。當(dāng)時(shí)我發(fā)照片給你，想告訴你，那是我第一次吃西餐，結(jié)果你給我澆了一頭冷水?！蔽矣窒肫疬@件好玩的事。
“是的，今天我就請(qǐng)你吃西餐。但是具體吃什么，我先不告訴你。晚上你到了再說?！遍L(zhǎng)腿叔叔這次很神秘。
長(zhǎng)腿叔叔的西餐會(huì)是什么呢？以前出來吃飯，都是去我喜歡吃的地方，除了火鍋就是上海菜。我還真沒吃過正宗的西餐。長(zhǎng)腿叔叔以前被派遣到意大利工作半年，我聽他說過，他喜歡吃那兒的金槍魚沙拉和意大利面，說國(guó)內(nèi)的很多做的不正宗；他還去過美國(guó)交流訪談過，但他覺得美國(guó)的食物熱量都太高，味道也一般。這次去的地方，有一個(gè)我不懂的英文店名。
下了班以后，我就坐上了長(zhǎng)腿叔叔的汽車，行駛半個(gè)小時(shí)后，到了一家名叫“Gara”的西餐廳。等坐定后，我問長(zhǎng)腿叔叔，為什么這家西餐廳的名字這么奇怪，是人名嗎？長(zhǎng)腿叔叔微微一笑，用他低沉的煙嗓音告訴我，這是意大利文。
“所以我們今天吃的是意大利菜？”我順勢(shì)問道。
“是的。”
佛羅倫薩牛排、奶油培根意面、金槍魚沙拉、海鮮披薩，提拉米蘇……一道道精致的菜肴端上來。在熟悉的長(zhǎng)輩面前，就像在自己的家人面前一樣，毫無拘束。服務(wù)員離開后，我顯得很興奮，對(duì)于眼前的美食毫無抵擋力。
“這是你說的金槍魚沙拉？”我看到一份有肉、蔬菜、面包混雜著的菜肴問道。其實(shí)我也不知道是不是金槍魚，畢竟我沒吃過。只是看上面鋪的魚肉比三文魚的顏色深一些。
“是的，我在意大利的半年，最愛吃的一道菜。”長(zhǎng)腿叔叔似乎對(duì)這道菜充滿了回憶。
“是你最愛吃的？那我一定要好好嘗一嘗?！蔽议_始迫不及待動(dòng)叉子了。當(dāng)然，我也不知道自己用的對(duì)不對(duì)，不過，長(zhǎng)腿叔叔不會(huì)介意。
“上面的醬汁味道很熟悉，我似乎在哪里嘗過?！拔页缘降谝豢?，有一種熟悉的味道。
“你在玫瑰園也吃過這種味道。”長(zhǎng)腿叔叔又要拿玫瑰園的事情取笑我了，可是我并不生氣。這就像爸爸拿出女兒小時(shí)候的糗事再重新敘說一樣。
“哈哈，那種醬汁很好吃，我記得和你說過?！?p> “是的，金槍魚沙拉上的醬汁也一樣，都是千島醬?！?p> “難怪！好吃的！”不知道是被回憶起來的時(shí)光讓人開心，還是千島醬能調(diào)起人的胃口，我瞬間增加了食欲。
“先別填飽肚子，還有一道驚喜給你。”話一說完，長(zhǎng)腿叔叔叫來了服務(wù)員，小聲叮嚀著。
不一會(huì)兒，服務(wù)員端上了一個(gè)長(zhǎng)條形狀的盤子，可是上面的牛肉很少。
“意大利皮埃蒙特有一道名為Brasato al Barolo的傳統(tǒng)菜肴，也是紅酒燴牛肉。做法就是將牛肉切成塊，加上鹽和用胡椒炒過的洋蔥，撒上香草后倒入大量紅酒，用小火燉四五小時(shí)，洋蔥和紅酒的浸入讓牛肉風(fēng)味濃郁。在當(dāng)?shù)?，?huì)用內(nèi)比奧羅釀造的巴羅洛葡萄酒來做這道菜，剩下的紅酒可以搭配Brasato品嘗。”長(zhǎng)腿叔叔似乎很快洞察到我的疑問，對(duì)于這道菜講的非常詳細(xì)。我深深的被這種默契感動(dòng)。這種感覺很遙遠(yuǎn)了。初中？高中？或者，更小一點(diǎn)，童年？不，好像都沒有這樣的時(shí)刻，被人關(guān)注，被人猜中內(nèi)心想法的時(shí)刻?？赡芪姨陋?dú)了。未曾向別人分享什么，所以也未曾得到什么關(guān)注。
紅酒燴牛肉，嗯，紅酒燴牛肉……
眼睛里一陣熱涌。
“謝謝你，對(duì)我那么好?！蔽疫€是忍住了淚水。這樣開心的時(shí)刻，我怎么能哭呢，即使哭，我也不能被他洞察到，我不想讓心懷感激的美味摻雜著淚水的咸味。況且人生的相聚，總是聚一次，少一次，要留下歡笑。
不知道，你的人生當(dāng)中，是否也有這樣一位如同長(zhǎng)輩般的老人，他亦父亦如友，在獨(dú)自打拼的異鄉(xiāng)，像一位親人一般。