284月滿則盈 2更
若是換了一個(gè)人或許還可能會(huì)被御廚的名頭給唬住,可是聶棠當(dāng)年在踏上修真求仙的征途時(shí),可是一直給舅舅舅媽開(kāi)的小飯館打下手的,怎么在菜市場(chǎng)挑菜,什么樣的菜新鮮爽甜,一些家常菜怎么做,魚(yú)和肉怎么處理,哪些部分是能吃的,哪些部分不能吃,她都門(mén)兒清。
其他科目的魚(yú)的魚(yú)膽也許能吃,但是鯉科的魚(yú)膽有毒,絕對(duì)不能碰。
這老頭騙自己說(shuō)魚(yú)膽滋補(bǔ),根本就是不懷好意。
至于他說(shuō)自己祖上三代...
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屏卻相思
提到的雞汁菜的做法,還有湯盛八分滿都出自《味道春秋》之風(fēng)箱前走出的一代宗師崔義清大師的下廚心得(全書(shū)講述52位頂級(jí)大廚的經(jīng)歷和過(guò)往),里面都是各大菜系中的領(lǐng)軍人物。預(yù)警:晚上千萬(wàn)別看,不是一般的殺傷力。PS,看完之后感覺(jué)自己也成為了一個(gè)只會(huì)叫外賣(mài)的大廚。