17 能下的去嘴么
郭弘抓破頭皮。
一個(gè)大膽的想法,開(kāi)始慢慢浮現(xiàn)出來(lái)。
他先吩咐御膳間的太官,將新磨的麥粉加上老面,和成自己要求的面團(tuán)黏合度。又備了牛肉、豬骨,各種雞腳鴨掌。
最后選出一塊半肥的豬肉,讓他們剁成餡兒……
這些宮里的太官,或多或少也聽(tīng)過(guò)一些,郭二公子以前的放浪糗事。
這樣的公子爺會(huì)做菜?
那不是說(shuō)笑嗎。
郭家公子會(huì)玩。
果真是名不虛傳!
已經(jīng)玩到宮里御膳間了……
不過(guò),既然是皇后的旨意,自然也不能怠慢。對(duì)郭弘的各種吩咐,倒也是言聽(tīng)計(jì)從。
該交待的已經(jīng)說(shuō)完。
郭弘風(fēng)風(fēng)火火,轉(zhuǎn)身就離開(kāi)了。
長(zhǎng)秋宮內(nèi)。
一股濃濃的藥香,正在彌漫飄散……
“姑母,東西取來(lái)了?”
“這可都是藥物……你,你真的有把握嗎?”把一個(gè)小布包,小心翼翼地遞給郭弘,郭圣通一臉的擔(dān)心。
“姑母放心?!?p> 接過(guò)布包,郭弘仔細(xì)分揀……
原來(lái)布包里,正是按照郭弘的吩咐,從宮內(nèi)藥局取回的各種草藥。八角、桂皮、甘草和胡蒜,還有些雜七雜八,郭弘也叫不上名字的草藥。
按照記憶中的鹵料配方,郭弘揀出一些需要的藥材,并按比例用薄紗包好扎牢。
“弘兒你,你可一定要仔細(xì)啊?!?p> 這是大內(nèi)皇宮。
郭弘自然明白,郭圣通在擔(dān)心什么。
用藥做菜,這實(shí)在是太顛覆,世人對(duì)烹飪的認(rèn)知……
御膳間內(nèi)。
太官們輕車熟路,按照郭弘吩咐,已經(jīng)把各種食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。
再次出現(xiàn)的郭弘,把蔥姜末、鹽和豆醬,下到肉餡兒里開(kāi)始腌制……
而另一邊,一個(gè)大鍋正燒著水。
郭弘先將鹵料包下入水中,緊接著抓起一大把花椒丟了進(jìn)去。又把幾塊老姜,幾顆完整的老蔥,兩大勺豆醬和甘蔗餳也一股腦的下入鍋中。
再依次下棒子骨,牛肉和各種雞雜鴨雜……
“弘公子,你說(shuō)鍋里……如果再放些鹽……會(huì)不會(huì)更好一些?”旁邊一直仔細(xì)看著郭弘動(dòng)作的太官,這時(shí)小心翼翼地提醒到。
哎呀!
對(duì)哦,還沒(méi)放鹽……
“咳咳……你問(wèn)的好好笑啊……煮肉自然要放鹽,這是起碼的常識(shí)!”
說(shuō)完。
郭弘臉不紅心不顫,抓起一小把鹽就撒入鍋內(nèi)。
這是生平第一次進(jìn)御膳間,也是最后一次。
郭弘暗暗立下重誓。
在這群廚子面前班門弄斧,那不是關(guān)公面前耍大刀嗎……
一切都和前世鹵味做法一樣。
郭弘唯一不敢確定的,就是沒(méi)有醬油和冰糖加持,會(huì)不會(huì)影響鹵肉的最終成色和口感。
好在這個(gè)時(shí)代,醬油可以用豆醬取代,而冰糖則勉強(qiáng)可以用甘蔗餳替代。
至于最終成品會(huì)是什么樣,就只能交給時(shí)間來(lái)驗(yàn)證了……
鹵味鍋?zhàn)寣iT的人掌控好火候,郭弘又來(lái)到放著面團(tuán)的案臺(tái)。
有了之前的打臉教訓(xùn),郭弘不再親自動(dòng)手了。
御膳間有專門負(fù)責(zé)面食的太官。
于是他索性一旁指揮,讓這個(gè)太官親自動(dòng)手……
不多久。
一個(gè)個(gè)外形精致的包子,終于大功告成。
“參見(jiàn)殿下!”
恰在這時(shí)。
御膳間的太官們,齊刷刷地跪在地上。
太子劉強(qiáng)駕到。
“表弟,真的是你啊!”劉強(qiáng)很是興奮。
“見(jiàn)過(guò)太子?!?p> 突然出現(xiàn)的劉強(qiáng),讓郭弘大感意外……
眼前的太子,皮膚很白凈,一張英武的臉龐。雖然只比自己大了半歲,但舉手投足間已顯老成,和劉秀倒也有六七分相似。
只是比起郭弘記憶里,如今的劉強(qiáng)似乎有些憔悴,比之前也略微瘦了一些……
二人本就是表兄弟,一起從小玩到大,自是親密無(wú)間。
從御膳間出來(lái),兄弟倆更是無(wú)話不談。
“真羨慕你,我要能像你這么灑脫就好了?!眲?qiáng)打量著郭弘的五分褲,娓娓說(shuō)到。
“……”
“陰世子的事情,我也聽(tīng)說(shuō)了,真的像竹筍嗎……”
劉強(qiáng)一臉壞笑。
“表哥,你就別笑話我了?!痹诨蕦m內(nèi)議論別人的胖筍,郭弘終究覺(jué)得不是太合適。
“對(duì)了你怎么……突然想起做菜了,能下的去嘴么?”
“……”
幾個(gè)月不見(jiàn),太子怎么毒舌了。
你的人設(shè)不是憨厚老實(shí)嗎,怎么突然……
大內(nèi)皇宮給憋屈壞了?
郭弘唏噓不已。
晌午時(shí)分。
各式新奇古怪的菜肴,從御膳間一盤接一盤地,送到長(zhǎng)秋宮的桌案上。
“這些真的是你做的?”
望著滿桌的鹵肉和包子,郭圣通有些不敢相信。
“是的,姑母?!?p> “香!真是香啊……”劉強(qiáng)滿嘴哈喇子,已經(jīng)有些急不可耐。
“請(qǐng)姑母嘗嘗這雞腳?!惫朐囂叫缘靥崾局?。
不過(guò),他話音剛落。
劉強(qiáng)就像看怪物一樣,十分不解的瞅著他。
要知道,古人以長(zhǎng)為尊,更別說(shuō)面前還是,母儀天下的皇后了。
給如此尊貴的人,自然是要獻(xiàn)上最好的食物。
雞腳鴨掌。
別說(shuō)是皇后,就是一般的有錢人家,也看不上啊。
看得出來(lái),當(dāng)郭圣通伸出筷子時(shí),內(nèi)心確實(shí)是抗拒的。
但是誘人的香味,又讓她欲罷不能……
把雞腳送入口中,郭圣通小心翼翼地咬了一口。
整個(gè)世界仿佛都安靜了。
……
“母后,好……好吃嗎?”劉強(qiáng)咽了咽口水。
郭圣通沒(méi)有答話。
只見(jiàn)她把筷子,又伸向了鴨掌,然后又是牛肉、豬大骨……
“好,好吃嗎母后?”劉強(qiáng)再次咽口水。
“你還是自己品嘗吧……母后只想說(shuō),能吃到這樣的美食,也算是此生無(wú)憾了?!?p> 郭圣通早已放下筷子。
說(shuō)話間,一手拿著雞腳,另一只手拿著鴨掌。
美食當(dāng)前。
哪有什么大漢皇后,什么母儀天下、儀態(tài)萬(wàn)千……
劉強(qiáng)早就躍躍欲試。
一聽(tīng)郭圣通這話,再也按捺不住,拿起筷子就撲向了牛肉。
……
母子倆的吃相,讓人實(shí)在是一言難盡。
一旁的郭弘,早已是滿頭黑線……
“皇后!御膳間今天做的什么菜,還真是香啊!”
不見(jiàn)其人,先聞其聲。
劉秀還在殿門外,就沖著殿內(nèi)開(kāi)始嚷嚷……
“參見(jiàn)陛下?!?p> “參加陛下!”
眾人跪拜皇帝時(shí)。
郭弘不經(jīng)意地,瞥了一眼表哥。
可憐的太子殿下。
嘴巴被食物塞的像個(gè)蜂包,此刻正艱難地埋頭吞咽……
劉秀大搖大擺地,從郭弘身邊徑直走過(guò)。而后,四平八穩(wěn)地坐上主座。
從進(jìn)門到落座,劉秀對(duì)郭弘全程不理、不聞、不問(wèn)。
這讓郭弘頓時(shí)抓瞎……
皇帝這葫蘆里賣的什么藥啊。
治好了他的頭痛,他不是應(yīng)該感恩戴德,說(shuō)些表示感謝的話嗎。
如今視自己為無(wú)物,更是愛(ài)搭不理……
到底幾個(gè)意思?