005惡狼范勇
第二日，一早我把管家叫來，“貴叔，從莊子上找?guī)讉€(gè)能干的婦人，心細(xì)機(jī)靈點(diǎn)的，我在事情安排?！?p> 我準(zhǔn)備先從“養(yǎng)蛆”開始，昨晚上回來，就見牲口棚的院子外已經(jīng)起幾間地基，約摸幾日棚子就能建好，現(xiàn)在農(nóng)閑，人手多，再加上我讓管家安排了三頓飯，很多莊戶來幫忙，工程進(jìn)度很快。
“是的，少爺。幾個(gè)人，是什么事情，我也好同莊戶們講。”錢管家回問道。
“我準(zhǔn)備搞點(diǎn)小東西，養(yǎng)蛆！”
“就是茅坑里的那種？”
“就是那種，我準(zhǔn)備養(yǎng)點(diǎn)喂雞，多了，還要烤干，冬日里喂牛馬也是可以的?！?p> “這個(gè)有點(diǎn)范惡心?！?p> “怎么會(huì)，我怎么可能讓人從茅房里養(yǎng)這玩意。我讓你建的有火炕和火墻的房子，就是用來養(yǎng)蛆的。而且我準(zhǔn)備用米糠來養(yǎng)，很干凈的。但是人要心細(xì)，注意保暖還有不能讓蛆跑出來?！?p> “那倒是，那東西真爬出來，也是個(gè)惡心事兒。這事兒太年輕的不行，要找些年長一點(diǎn)的。”
“你看著找，要三四個(gè)人，日夜都要有人職守，工錢你看著辦，養(yǎng)的好有獎(jiǎng)勵(lì)?！?p> “是的，少爺，您還有什么吩咐？”
“還有，昨兒去先生家，你去找我?guī)熜址队?，他?huì)帶著你找縣丞，把養(yǎng)牛的事備案下來，另外還的棉布也買回來；桐油的事，老師會(huì)安排，也找?guī)熜?，你等他通知，就好了?！?p> “好的少爺，我下午就去?！?p> “你先去找人，另外把阿二叫來?！?p> 管家出去了，過會(huì)兒阿二過來了。
我?guī)О⒍チ?，工地，安排養(yǎng)蛆的屋子怎么布置，就是做火坑，修火墻，做好屋子的保暖。阿二很聰明，聽我說明意思，創(chuàng)造性的發(fā)揮，提出了做地籠的想法。
是啊，我怎么沒想到，做什么火坑啊，就是地暖啊。
阿二是還提議，養(yǎng)蛆的槽子要加蓋子，我本來打算用布或紗的，聽阿二提議，布和紗與木頭相比都太貴了，同意他用木蓋的建議，省錢，還一勞永逸。
“好，阿二，就按你說的辦，一會(huì)兒，你去找貴叔，領(lǐng)百文的賞錢。有功，有好建議，少爺我都有賞。材料讓管家安排。快去辦吧！”
“是少爺?！?p> 過會(huì)兒，管家又來找我了。
“少爺，您賞阿二一百文？”
“是的，這幾天看了物價(jià)，本來想賞他一兩銀子的，怕嚇壞他。你安排通知下去，家里人、莊戶，無論是誰，有了好的建議，都可以反饋到你那，一旦采用，家里都有賞。你也要事無巨細(xì)的記錄下來，呈給我看。你不要做判斷?！?p> “是的，少爺?！卞X管家回答道。
古代工匠里，有很多聰明人，看看那些發(fā)明就知道了，勞動(dòng)人工的創(chuàng)造力是無窮的，他們只是因?yàn)闀r(shí)代的條件和眼界的問題，才沒有更進(jìn)一步的發(fā)展，現(xiàn)在我來了，我有超出這個(gè)時(shí)代幾百年的眼光，我相信知識(shí)和技術(shù)的力量是無窮的。
隔天，管家來報(bào)，說棉布和桐油都采購回來了。
我一聽大喜，可以青儲(chǔ)窖可以開動(dòng)了，前幾日每家都按我的要求挖了坑，深二丈直徑一丈多。都裝滿了夠幾十頭牲口吃幾天的。
忙讓管家，把莊子上的閑人都組織進(jìn)來，開始用桐油刷棉布，這是青儲(chǔ)窖用來隔決水氣密封的，不以大意，我可不想下了大力結(jié)果全爛在窖里，那可是大笑話了。
幾十匹棉布、桐油發(fā)下去，一家一匹，又找人搭起竹架，用來晾曬。全莊都緊急行動(dòng)了起來，小紅和小蘭也分到一匹，這是我特意安排的，每匹布刷好家里給五文的工錢，這是錢管家定下的。莊戶們都很興奮，豆子已經(jīng)下地了，田里沒什么事了，正好做這個(gè)，工錢也不錯(cuò)。
家里只留一個(gè)王婆婆，其他的人都有事在忙，王婆婆還要做飯，因?yàn)樾√m也在刷棉布，只有我，安排好事，就在書房里，看過從范勇那里拿回來的筆記，翻看良久，完全不知所云，中學(xué)、大學(xué)所學(xué)古文知識(shí)還是太少，而且書上、筆記上又沒有句讀，看來起點(diǎn)上那些穿越前輩都是騙人，來到古代真的還書啊、信啊都讀不了，每個(gè)字都知道意思，連起來真不是那么回事，正苦惱著，王婆婆進(jìn)來，說范勇范少爺來了。
話音未落，范勇的聲音已經(jīng)傳過來了，“子瞻，哥哥來看你了。”
“勇哥，你怎么來了？”
“這幾日，幫你買東西，跑來跑去的，上你這要工錢來了。”
我大笑到：“這倒是，我真的應(yīng)該好好感謝勇哥。王婆婆，找小蘭回來，弄點(diǎn)好菜，我同勇哥吃點(diǎn)，我要感謝感謝他，哈哈，工錢就沒有了，我真的給，你敢要嗎？讓先生知道，會(huì)打斷我們的腿的?！?p> 前幾日，去先生家，感受到先生對我和范勇還是很嚴(yán)厲的，特別的銀錢，可能同我老爹范的事有關(guān)，還特意交待我和范勇，招呼他可以打，但一定要按市價(jià)同官家采購，所以范勇也就是過下嘴癮。
“吃食不急，這才近午，先看看你說要搞的青儲(chǔ)窖，我爹很關(guān)心，這不打發(fā)我過來看看。他說如果真的得用，軍中用處更大。”
“好，好，如果真的有用，先生不問，我也會(huì)提議讓他報(bào)給朝廷推廣的，這對整個(gè)北方，特別是黃河以北是非常有益的?！?p> 明朝正趕上小冰河期，特別是中后期，黃河以北基本上只能種一季了，要不然也不會(huì)有那么多的農(nóng)民起義。青儲(chǔ)技術(shù)用得好，北方可以趕在入冬前完成青儲(chǔ)料的準(zhǔn)備，雖說不能吃，但可以喂牛羊，也算豐富的糧食，對抗饑荒。再說了，青儲(chǔ)料人真的不能吃嗎？也許可以吧，所以說難怪先生重視此事，會(huì)主動(dòng)幫忙解決桐油的問題。
說著話，我們走到了牲口院子。只見到處晾曬的棉布，都刷過了桐油。阿大他們正在帶著人把已經(jīng)干透的油布布置在一個(gè)個(gè)大坑里。
“這就是青儲(chǔ)窖？”
“是的，用油布隔絕水汽，青草、青稻桿、青豆秧什么的，經(jīng)過晾曬、切碎，裝進(jìn)去，上面再用土封住，可以保存很長時(shí)間。冬日打開，可以喂養(yǎng)牛羊?！?p> “看上去，不是很難的樣子，一窖能裝多少青料，對，青儲(chǔ)料？可以喂多少牛羊？”
“這么大的一窖，可以裝幾百石的青儲(chǔ)料，可以讓百只牛羊飽食數(shù)日?！?p> “這么多青儲(chǔ)料從那來？”
“不拘青草，只要是牛羊夏日里能吃的，在還是青的時(shí)候收割、儲(chǔ)藏，冬日就可以用；我是打算用豆秧混雜著青草來使用，也可以用金花菜來搞，不過北平這邊種的少，草原上多的是?！?p> “這東西這么好，可不能讓韃子們知道，這個(gè)我要同我爹講。”
“看不出勇哥你還挺憂國憂民的。哈哈！”
“那是，我怎么也是個(gè)官家子弟，再說咱功名不如你，也是有功名的?！?p> 他是秀才，說什么也不考了，先生也沒辦法，打也打了，罵也罵了，就是不考，先生準(zhǔn)備過段時(shí)間給他補(bǔ)個(gè)小吏。
“那是什么地方？”他指著養(yǎng)蛆的房子問。
養(yǎng)咀的房子因?yàn)榻ㄓ械鼗\，所以看著修的比較高，已經(jīng)接近完工。
“這個(gè)我準(zhǔn)備養(yǎng)點(diǎn)小東西，有點(diǎn)犯惡心，你確定想知道？”我有點(diǎn)惡趣味的問他。
“什么嗎？養(yǎng)什么東西？”被我的話吸引住了，好奇的問。
“養(yǎng)蛆！”
“還真有點(diǎn)惡心！”他做惡心狀，“養(yǎng)哪玩意做什么？”
“喂雞鴨，吃了這個(gè)東西，可以省飼料?！?p> “你怎么凈搞這些亂其八糟的東西？”他有點(diǎn)嫌棄地說，“這可跟你的身份不附啊！”
“這不是失憶了嗎，前幾日看書，看到書上有這個(gè)法子，所以想試驗(yàn)一下。”
“亂來，小心有人告到官上，說你怪力亂神，有失身份！”
“這不是有先生在嗎，還有你啊，我有事你不管?！?p> “兩說，再說吧，反正我爹知道，他會(huì)攔下來的。”
看了一會(huì)兒，我們又回到書房，小蘭已經(jīng)回來了，正在做飯。我告訴小蘭，做點(diǎn)好東西。小半會(huì)意，這幾日，我把紅燒肉等燉菜的方式傳授給小蘭，她學(xué)會(huì)了，做的還不錯(cuò)，正好一展身手。
小紅進(jìn)來說，飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了，請我們過去。
飯廳在書房不遠(yuǎn)，走進(jìn)去，一張八仙桌上，擺了八個(gè)菜，四熱四涼，一大碗紅燒肉，紅通通的，看著喜人。
范勇一下子被香氣吸引住了，看著桌子上的菜，有些呆。連忙讓他入座。
“勇哥，鄉(xiāng)間野宴，見笑了。這幾日莊戶們都在忙，不然讓他們?nèi)ゴ螯c(diǎn)野味來。下次，下次你提前通知我，我準(zhǔn)備更好的吃食招待你?！?p> 兩人入座，因?yàn)槲以谛⑵?，范勇下午要回?fù)先生，先生不許他飲酒，所以兩人以茶代酒。
“這紅燒肉真是好味道，從沒吃過，回頭你把方子寫給我一份，我回家安排廚娘做給我爹吃?！甭犖艺f知道這道菜名，連連下筷，還不忘跟我要菜譜。
“好說，好說，走的時(shí)候抄給你。這還不算什么，改天我所粉條弄出來，紅燒肉燉粉條哪才叫真香。”
“粉條為何物？”范勇問道。
“一時(shí)說不清楚，等我搞出來請你吃。”我回道。
粉條后世多是土豆粉，但土豆還在美洲呢，這時(shí)節(jié)哥倫布還沒出發(fā)呢。但是不僅僅土豆能做粉條，綠豆也可以，綠豆粉條也是后世的主流，這個(gè)搞出來對我來說沒難度。
這一餐足足吃了小半個(gè)時(shí)辰，一桌子菜，基本全讓他吃了，尤其是紅燒肉，范勇吃了幾碗飯，最后連湯汁都泡飯了，直呼吃多了，吃撐著了。
我又讓小蘭煮山楂水給他消食，兩人又穩(wěn)步書房。