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把吃貨炸翻天

第三十章 針對他

把吃貨炸翻天 第一只黃鸝 1575 2019-11-17 23:22:51

  “我不知道啊,怎么辦、怎么辦……”

  袁紫珊急得不行,轉(zhuǎn)頭見方宸把土豆放在蒸籠里,“咦,帥哥老板,不做糖醋土豆了?”

  “糖醋土豆你做不好,還是做奶香土豆泥吧?!?p>  方宸早就想把糖醋土豆換成更簡單的菜式了,只是之前沒想到奶香土豆泥。

  這道菜的做法很簡單,方宸前世就會做了。

  牛奶和煉乳、白糖在這時代也不是什么稀罕物,就是人造的而已。

  方宸沒急著蒸土豆,小店里沒有用來做奶香土豆泥的牛奶、煉乳、白糖和核桃碎等物,他先讓袁紫珊去買。

  袁紫珊一走,湯小圓就咽著口水問,“哥,奶香土豆泥是啥,好吃嗎?”

  “還不錯?!狈藉沸Φ?。

  “還要加核桃碎啊,核桃碎很貴的。”湯小圓咂舌。

  “是挺貴的?!?p>  核桃碎確實貴,不過對袁紫珊來說不算什么,方宸心道。

  掐算好時間,在袁紫珊差不多快回來時,方宸就開始蒸土豆了。

  果然土豆一蒸好,袁紫珊就回來了,“帥哥老板,我還買了花生碎?!?p>  她買核桃碎的時候,看到有花生碎,就順便買了一些。

  “花生碎也能用。”方宸眼里劃過一絲驚訝。

  “還真能用啊,那我還挺聰明的?!痹仙汉艿靡狻?p>  方宸笑了笑,他把蒸好的土豆弄碎,用勺子按壓成泥后,過篩了一遍。

  過程中,他不忘講解,袁紫珊這次聽得比任何時候都認真。

  方宸加入牛奶和煉乳、少許白糖攪拌均勻,沒有裱花袋,他就用勺子把土豆泥一勺一勺地舀在盤子里,弄成一小團一小團的。

  “好香啊,這就好了嗎?”

  很多女孩子都喜歡甜食,袁紫珊也不例外,土豆泥散發(fā)出來的香甜味兒誘得她快受不了了。

  “等等,你看好了。”

  方宸用勺柄尾部模仿裱花的動作在每一團土豆泥上劃動,在頂端上輕輕挑起一個旋兒,竟比裱花袋做出來的好看。

  他把所有的土豆泥都弄好,有的撒上核桃碎,有的撒上花生碎,就大功告成了。

  “看起來好好吃哦,好像也不難做?!痹仙菏箘诺匮士谒唇?jīng)方宸同意,她不敢開吃。

  湯小圓就管不了那么多了,直接用勺子舀了一團土豆泥往嘴里塞,“哇塞,哥,太好吃了?!?p>  細膩的土豆泥入口即化,香濃的奶香味瞬間在嘴里蔓延,甜而不膩,如同絲綢般在蕩漾開,令人感覺舒適到了極點。

  湯小圓陶醉地瞇上眼,含在嘴里的土豆泥都舍不得咽下去了。

  “小湯圓,真有那么好吃?”

  袁紫珊的口水都快流出來了,這時,方宸突然遞給她一支勺子,“嘗嘗。”

  對上方宸清俊的面容,袁紫珊心跳漏了一拍,“謝、謝謝?!?p>  她裝出一副迫不及待的樣子,以掩飾自己的尷尬。

  當她把土豆泥吃進嘴里后,愣了一瞬,隨即,不顧形象地和湯小圓搶奪剩下的土豆泥。

  有這么夸張?方宸不由搖頭,以他如今的廚藝做出來的土豆泥確實遠勝前世,但畢竟食材和菜譜都不是系統(tǒng)提供的,還達不到完美級別。

  奶香土豆泥也沒歸類在復原菜品里,系統(tǒng)剛才說了,烹飪大賽結(jié)束后,奶香土豆泥才能在店里售賣,方宸能抽取提成。

  “哥,花生碎比核桃碎好吃?!睖A道。

  “帥哥老板,這個奶香土豆泥比糖醋土豆好吃,我肯定能奪冠。”袁紫珊變得信心滿滿。

  “你先學會再說?!狈藉啡套]潑冷水。

  “對對,我先學?!痹仙汉芗樱鶕?jù)方宸所教授的步驟,嘗試著自己做奶香土豆泥。

  做了幾次才成功,雖然味道遠不如方宸做的,但比起做糖醋土豆要好太多了,重要的是不用考驗刀功,隨便切了就可以蒸。

  “再多做幾次就差不多了?!狈藉返?,要是早點想到奶香土豆泥,也不用白折騰這么久了。

  他剛想說不用給袁紫珊當助手了,結(jié)果她說,“對了,帥哥老板,大賽還規(guī)定一定要帶上助手?!?p>  烹飪大賽不僅提前了,還硬性要求參賽選手一定得帶上助手,主辦方到底幾個意思?

  “嗯,你找別人吧?!?p>  方宸總感覺有人在針對他,一點都不想在烹飪大賽上露臉。

  “帥哥老板,沒人愿意給我當助手的,你就幫幫忙吧?!痹仙嚎蓱z兮兮道。

  她懇求了很久,方宸才松口,“算了,下不為例?!?p>  事實證明他的直覺很準,果然有人在針對他,這個人正是龍軒。

  龍軒成了大賽的評委,參賽的菜式原本由選手自由發(fā)揮,現(xiàn)在卻規(guī)定只能用土豆做菜。

  在比賽開始前,龍軒來到方宸面前,“方老板,看來我們很有緣?!?p>  

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