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田家小娘

秋收②

田家小娘 鎏鶯櫻 2026 2019-10-25 22:45:56

  今天早起了,日常的去澆菜水。這時(shí)候的菜地里面就開(kāi)始萌發(fā)一些雜草,這讓她很是頭痛。

  再等幾天這些個(gè)雜草就可以開(kāi)始拔除了,因?yàn)檫€太小了。正因?yàn)樘〔缓冒?,等大點(diǎn)就可以把這些雜草給摘除出去。

  到家之后用家里的地瓜煮了一鍋地瓜粥,地瓜切成大塊的加入土灶的大鍋之中。燒火煮一段時(shí)間就可以起鍋了,打了打濃稠的地瓜粥想著可以吃個(gè)飽了。

  昨天還有剩下的肉菜,肉菜用大鍋的余火熱了熱。接下來(lái)又把家里的大白菜掰幾片下來(lái)洗凈,洗凈以后再把它切成細(xì)細(xì)的絲。

  余火上再添上幾根柴之后熱鍋燒油,后面再把一些肉下入鍋里合著白菜絲一起炒。白菜絲炒到斷生之后加入鹽巴和蒜末,以后就可以裝盤(pán)了。

  這時(shí)她爸媽也起來(lái)了,洗漱過(guò)后就照常吃飯,到了時(shí)間他們就去田里勞作了。

  做完這一切之后林墨就開(kāi)始在家里面把房梁上面的竹席拿來(lái)擦,擦完之后就拿去院子里的地坪上曬了。

  這幾天的太陽(yáng)正好可以曬谷子,她就從谷倉(cāng)里面把昨天收的稻子搬了一包出來(lái)。解開(kāi)編織袋上面的抽繩就可以把打好的稻谷倒下來(lái)平鋪在竹席上面,用推子推平谷子。

  等過(guò)了半個(gè)小時(shí)就用推子推到兩邊各有一個(gè)小丘,這半個(gè)小時(shí)里她把家里昨天都弄好的谷子拿出來(lái)曬曬。做完這一切之后她還要去注意自己的菜地里面有沒(méi)有長(zhǎng)雜草,還要去澆水。

  做完這些事之后還要準(zhǔn)備中午飯,因?yàn)榧依锏牟硕汲酝炅?。她就拿上她媽媽給她的十塊錢(qián)上街去買(mǎi)菜,那時(shí)候的肉才五六塊錢(qián),青菜一斤才三四毛。

  買(mǎi)完菜找回來(lái)的零錢(qián)還可以給她媽媽?zhuān)r(nóng)忙時(shí)節(jié)家里有肉菜才會(huì)讓他們有力氣。

  不然下田的時(shí)候就會(huì)沒(méi)有力氣干活,農(nóng)家菜總是要油多點(diǎn)才會(huì)覺(jué)得吃得飽。鄉(xiāng)下人以前種田種地體力要的多,體內(nèi)的水分和鹽分去的也多。

  因?yàn)樵谔?yáng)底下從事農(nóng)業(yè)和建筑業(yè)的人們會(huì)出很多的汗,過(guò)了一會(huì)等衣服上的汗液都干了會(huì)有一些小小的晶體。這些就是體內(nèi)的鹽分了。

  因?yàn)榻?jīng)常這樣出汗,所以一般食堂里面的菜都會(huì)放很多的鹽巴下去。也是因?yàn)榉至繅虼笏圆鸥曳拍敲炊啵}分可以給他們帶來(lái)足夠的電解質(zhì)使他們做事更有勁。

  這個(gè)下午就可以看見(jiàn)一些人陸陸續(xù)續(xù)的過(guò)來(lái)了,他們也是奔著秋收來(lái)的。只見(jiàn)好多家人都各推著一輛木板車(chē)裝載著各種農(nóng)具,其中有幾家人的打谷機(jī)不一樣。他們的打谷機(jī)是里邊有著貼齒輪的,外邊有著踩腳。

  這種齒輪打谷機(jī)可以高效率的把谷子打出來(lái),可是很不幸的是這種有個(gè)缺點(diǎn)就是打出來(lái)的稻谷中包含著稻穗。

  而木桶的打谷桶打出來(lái)的稻谷雖好就是有的打不干凈,秋收的時(shí)候才有那么多的人去田里撿拾碎稻穗回家喂雞鴨。

  這個(gè)時(shí)候飼養(yǎng)雞鴨的人也挺多的,都是在家旁邊搭起棚子和高腳雞舍。因?yàn)殡u要睡的比較高,所以雞舍一般要搭的比較高一點(diǎn)才好睡覺(jué)。

  而秋收是個(gè)好日子,這些人可以拿到一些稻草去把雞舍的下面墊上厚厚的一層。因?yàn)檫@些鋪在上面的稻草會(huì)比較柔軟舒適一點(diǎn),所以很多的母雞才會(huì)在這里生蛋。

  看著一家一家的人都過(guò)來(lái),在他們被分到自己家的責(zé)任田里收割稻谷。林墨也感覺(jué)到了真正農(nóng)忙的時(shí)候到來(lái)了,田野里的一層一層金燦燦的稻穗就這樣被一刀一刀的收割著。

  這讓她感覺(jué)到自己所在的這個(gè)時(shí)代是非常正確的,金燦燦的稻谷再加上這一季的秋茶。茶葉收割的味道還有混合著稻谷的香氣,這使得空氣異常的清新。

  這個(gè)時(shí)候收割的稻谷很香很香,再加上人家自己用手親自采摘的茶葉香。山坡上的橘子也成熟了,雖然現(xiàn)在的橘子已經(jīng)開(kāi)始有一些黃了。

  但是摘下來(lái)吃一點(diǎn)也不酸。扒下橘子的外衣,吃到里面的果肉之后還會(huì)有一些清新的甜味。

  秋收之際她也到了快上課的星期一了,想起來(lái)就這兩天的時(shí)間感受秋收的快感根本就不夠填補(bǔ)她心里的惆悵。

  還好他爸媽都說(shuō)這些田地過(guò)段時(shí)間可以用來(lái)栽種荸薺,而這時(shí)候的她就想著去田里挖地開(kāi)墾出來(lái)就可以栽種荸薺了。

  下午的時(shí)光總是有點(diǎn)走的快的,現(xiàn)在是下午三點(diǎn)半的時(shí)間。曬了一天的稻谷可以在這個(gè)時(shí)間收起來(lái)了,她就一個(gè)竹席一個(gè)竹席的收起來(lái)了。

  裝谷子的東西都是用竹子編制起來(lái)的,最常見(jiàn)到的就是竹子做的掃把了。還有一個(gè)用竹子做成的升斗,這是用來(lái)裝倒谷子的。

  竹席翻起邊把谷子集中在一起之后用竹升斗裝起來(lái)倒入編織袋,而后升斗裝不起來(lái)的就用掃把掃到升斗里面。

  反反復(fù)復(fù)的把竹席上面的谷子按照以上說(shuō)的步驟裝滿(mǎn)袋子,裝好之后就用繩子綁緊袋口。這樣就不會(huì)有谷子漏出來(lái),而且裝車(chē)也好裝。

  之后就是一包一包的扛回谷倉(cāng)了,經(jīng)過(guò)晾曬之后的谷子也不會(huì)太重。但是還是有點(diǎn)重量的,一包足足有五十斤以上。

  雖然扛起來(lái)還是有點(diǎn)吃力,但是想起自己的父母也是扛著這樣的米袋子下來(lái)的。而且他們兩個(gè)扛的時(shí)間也很久了,也許從他們年輕的時(shí)候就開(kāi)始扛米袋子扛了幾十年了。

  自己也可以幫他們做事自己心里也有數(shù),力所能及的事情就幫著做了。

  這也是林墨前天晚上聽(tīng)到她父母的對(duì)話(huà),才來(lái)把這些活給做了。不然自己爸媽的年齡都大了,自己也該學(xué)著怎么幫他們分擔(dān)些擔(dān)子了。

  帶著這種想法就把它執(zhí)行下去,因?yàn)檫@樣才可以督促自己成為更好的人。說(shuō)實(shí)話(huà)古人為什么有那么多的狀元出來(lái),這正是因?yàn)樗麄兌家绿锔惺茏约旱母篙叺钠D辛。

  做完這些去菜地里澆完水之后就開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯了,晚飯就是用面條做的拌面。爽口的拌面在這樣的夜晚總是能讓人胃口大開(kāi)。

  

鎏鶯櫻

謝謝香水百合的推薦票??梢缘脑?huà)幫我指出我的不足之處。

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