當上了小飯館的老板后，梁策父親依然沒有松懈下來。
他招來了兩個徒弟，平時自己炒菜時就讓兩個徒弟在一邊學習。
表面破舊的小飯館一到飯點就人多的不行，甚至有食客千里迢迢從外地趕來，就為了品嘗一下梁師傅做菜的手藝。
梁策母親在梁策出生后也辭去了醫(yī)院清潔工的工作，她買了幾本跟會計學有關(guān)的書籍。
白天背著孩子在飯館里幫忙，晚上等孩子睡著了她就自學會計。
如果時間能在這里停止就好了，那樣的話，梁策父母帶著梁策可能會永遠幸福充實又不缺錢地生活下去。
可是世上哪有那么多的如果呢？
隨著梁策父親的廚藝口碑被傳地越來越廣，很多同行也時不時地會去小飯館里找他切磋廚藝。
在梁策父親看來，有切磋才會有進步，所以他對于來找自己切磋廚藝的同行師傅們，都表示特別歡迎。
可俗話說得好，同行是冤家，雖然大多數(shù)來切磋廚藝的師傅們都很友好，但有友好的就有不太友好的。
有幾位師傅嘗了梁策父親的手藝后，覺得水平也就那樣。
還跟梁策父親提出了挑戰(zhàn)，說如果真的有本事有能耐，就別在這窩著，今年的廚師爭霸賽上見。
那是梁策父親第一次聽說那個比賽，他之前一心都在賺錢養(yǎng)家上，從沒聽說過什么廚師爭霸賽。
別人告訴他，那個廚師爭霸賽是全國性質(zhì)的廚師比賽，每年舉辦一次，各個省各個市的優(yōu)秀廚師都會參加。
梁策父親聽了心里有點兒癢癢，他想自己如果能在全國性質(zhì)的廚師比賽上拿了成績，那應該是對他顛勺水平的最大肯定了。
即使沒有拿到成績，他也能向其他廚師師傅們?nèi)∪〗?jīng)什么的，絕對不是個壞事。
想到這，梁策父親立刻報名參加了當年即將舉行的全國廚師爭霸賽。
比賽過程可以說是既精彩又激烈，雖然爭霸賽上高手如云，但梁策父親因為無所謂輸贏，所以一丁點兒都沒有怯場。
不但沒有怯場，還一路過關(guān)斬將進了全國二十強。
要知道，跟他一起晉級二十強的選手，基本都是有在星級飯店工作經(jīng)驗的，而且大多都受過系統(tǒng)的廚藝培訓。
梁策父親從來沒想過自己的顛勺實力能打敗這么多能人，畢竟和其他專業(yè)廚師比，他頂多算個野路子出身。
本來這次比賽他沒想著拿什么名次，可隨著淘汰后剩下的參賽人數(shù)越來越少，梁策父親也越來越不想輸?shù)暨@個比賽。
他想一直贏，他想拿到廚師爭霸賽的冠軍。
但有個成語叫事與愿違，梁策父親怎么也不會想到，他的事與愿違馬上就來了。
華國人是以食為天的民族，所以每四年才舉行一次的廚師爭霸賽也自然受到了大家的高度關(guān)注。
梁策父親在那次爭霸賽中是黑馬級別的選手，草根出身的他第一次參賽就能取得這么好的成績，著實讓人羨慕，就連報紙都給了大塊版面的報道。
可誰成想頭天報紙剛剛報道完，第二天的比賽里梁策父親就開始輸。
不是菜品的火候上被評委否定，就是色澤或者口感上被批評。
最后的結(jié)果是，梁策父親止步在了全國十強。
被淘汰后，梁策父親開始郁郁寡歡了起來。
他有些想不明白，也覺得自己的菜品并沒有評委說得問題那么大。
他先是質(zhì)疑評委對他菜品的點評，后來又開始質(zhì)疑自己是不是真的不行。
因為之前爭霸賽上連輸比賽導致的不自信，梁策父親打算回自己的小飯館重新鍛煉手藝。
不過讓他沒想到的是，自那次爭霸賽后，好多人到小飯館就根本不是為了吃飯來的，而是為了專門挑毛病，看熱鬧或者挖苦他來的。
梁策父親覺得備受打擊的時候，之前招的兩個徒弟也被其他的飯店用更高的工資挖走了。
因為自信心不足，做菜水平也開始時好時壞，小飯館從門庭若市漸漸變成了一天幾個顧客甚至是沒有顧客。
就這樣堅持了沒多長時間，小飯館倒閉了，梁策父親也因為心情一直郁結(jié)一病不起。
緊接著誰都不曾想到，年紀輕輕的他居然被醫(yī)院確診了肝癌晚期。
最后的日子里，病痛把他折磨地不成人形。
臨去世前他才和梁策母親坦白，說那次廚師爭霸賽是他心里一直解不開的結(jié)，因為他比賽的菜品都是被多少人稱贊過好吃的，可是比賽做出來就是被打低分。
他有懷疑過自己的菜品被人動過手腳，可是又苦于沒有證據(jù)。
從爭霸賽被淘汰后他也多少次勸過自己，作為一個男人，背后有家有孩子，不該這么鉆牛角尖，可是沒有用，在做菜這件事上，他就是沒法說服自己。
本來想著明年再戰(zhàn)，無奈自己沒有那個命了。
麻繩專挑細處斷，厄運專找苦命人。
梁策父親去世后，母親因為沒日沒夜地哭，病也找上了她。
因為總是平白無故地眩暈，到醫(yī)院檢查才知道，原來是得了白血病。
梁策母親知道自己快不行了，只好把還小的梁策托付給了趙美書。
彌留之際，她和自己姐姐哭訴：“姐，我總是后悔……當初要不是我抱怨日子不好過，老梁是不可能去城里打工的。如果不是我，他就會老老實實地在家種地，也不可能遇到那種糟心事最后把命都搭進去了……”
聽到自己妹妹這么說，趙美書難過地不行，“我的好妹子，你別把什么事都往自己身上攬，是肝癌要了他的命，和你有什么關(guān)系?。 ?p> “他是心情不好才得了那個病，如果沒有去城里，沒有參加那個比賽，他又怎么會心情不好呢？姐，我知道自己沒有幾天活頭了，孩子只能托付給你……等梁策長大了，讓他好好讀書，考出去，當個有文化的人。一定不要讓他跟他爸爸一樣，干廚師這行了……”
托付完孩子的事，梁策母親閉上了眼睛。
唯一的妹妹沒了，趙美書的心好像被人割掉了一塊，她強忍著心里的悲痛，操持了妹妹的喪事。
喪事辦完沒幾天，城里就傳來了消息，原來經(jīng)過調(diào)查，之前舉辦的那次廚師爭霸賽，梁策父親的參賽作品真的被人動過手腳，所以當時才一直被評委打低分，最后導致梁策父親淘汰出局的。
動手腳的人知道了梁策父母相繼去世的消息，表示愿意來家里當面和家屬道歉。
趙美書當時知道這件事后差點兒發(fā)瘋，那次爭霸賽可以說是間接毀了妹妹一家子，現(xiàn)在人都沒了道再多的歉有什么用？能換來妹妹妹夫的命嗎？
可等冷靜下來，趙美書又覺得那人當時做錯事時應該也沒想到過后面會出現(xiàn)這種事吧……
說實話，她不想放過那個人，可妹妹妹夫剛過世，她一個寡婦又拉扯著兩個孩子，除了接受人家的道歉，還能怎么辦？
知道當時動手腳的人已經(jīng)受到了城里什么協(xié)會的處罰，趙美書只能強迫自己打掉了牙往肚子里咽。
她本想著把這些事情跟梁策保密一輩子，可是村子里就有些看熱鬧不嫌事大的，自打梁策懂事后就總是跟他說這說那的，什么他父親是被人陷害才輸了比賽，什么他父親輸了比賽還上了報紙和電視，是全國性地丟臉。
梁策也不止一次問過趙美書，村里人說得是不是真的。
趙美書想讓他把心都放在學習上，所以每次被問都回答說是村里人在放屁，等他長大了就什么都知道了。
自那時起，梁策就開始不好好學習了，而是一放學就往廚房里鉆。
本來高中就是最要勁的時候，把勁都用在顛大勺上了，學習怎么可能好。
最后的結(jié)果也可想而知，梁策落榜了。
趙美書開始想讓梁策再復讀一年的，可梁策卻好像一頭拉不回來的牛，說什么都想去那個中華廚藝學院，怎么勸都勸不通。
娘倆又都是暴脾氣，吵掰了之后梁策賭氣去了工地。
趙美書覺得事情既然到了這個地步，也就沒必要再瞞著梁策了，索性今天心一橫，把一切都說了。