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差分機時代

第5章 土豆燉羊肉

差分機時代 薄脆小餅干 2377 2020-01-14 00:01:16

  等卡羅松開懷抱,愛麗絲這時候舉了舉自己的手,說道:“對不起,媽媽,我沒有把所有的錢給你,我還在回來的路上買了點土豆和羔羊肉,嫩豌豆這個時候已經(jīng)買不到了?!?p>  卡羅側(cè)過臉,在愛麗絲沒注意的角度擦了一下眼淚。

  她的孩子,從小到大幾乎沒有吃過肉。

  愛麗絲拿著新衣服和包著肉和土豆的牛皮紙,進(jìn)了屋子。

  她的醉鬼父親現(xiàn)在還沒有下班,愛麗絲去床頭柜上找到了一小罐鹽和快要見底的豬油,又從床底翻出一個破破爛爛的鐵皮小爐子和一口有些銹跡的小鍋,根據(jù)記憶,這兩樣?xùn)|西應(yīng)該是從富人家的廢棄物品里翻找出來的。

  卡羅已經(jīng)用剛到手的八個便士買了四鎊黑面包。

  愛麗絲用水把不大的一塊羊肉和土豆都洗的干干凈凈,又用一把小刀小心地把土豆皮刮掉了,現(xiàn)在需要節(jié)省,她不敢削土豆皮。

  這樣圓滾滾的、和她拳頭差不多大的土豆只有三個,配上一磅羊肉,加起來一共一先令。

  由于只有油和鹽,愛麗絲空有廚藝……不對,其實也沒什么廚藝,不過是一般水平罷了。

  她把鍋洗干凈之后,架在小鐵爐上,又把羊肉和土豆都切好,這才開始生火。

  木柴也需要錢,在這里,用任何東西,都要時時刻刻想著節(jié)儉一詞。

  等鍋熱了,她就立刻挖了一勺豬油,這時候,她看到老母親卡羅的臉扭曲了一下,難道挖的太多了?愛麗絲有些心虛。

  等油熱了,愛麗絲就把羊肉倒進(jìn)里面翻炒起來。

  等羊肉熟了,她快速把鍋里加了足夠的水,又放了土豆和少許的鹽,這才蓋上不太合尺寸的鍋蓋,燜煮起來。

  小鐵爐的續(xù)柴口被愛麗絲關(guān)上了一半,防止熱量散失。

  等里面的柴被燒干凈的時候,香氣已經(jīng)溢滿了整個屋子。

  愛麗絲軟萌的小妹妹朱蒂偎依在愛麗絲旁邊,忍不住砸吧嘴巴。

  朱蒂出生后,家里的情況更不好了,她才是真的沒有吃過肉。

  而六歲的小男子漢哈博則矜持一些,盡管聳動的鼻翼出賣了他,但他還是盡量讓自己表現(xiàn)得不要那么嘴饞。

  時間已經(jīng)約摸過去一個多小時快兩個小時了,本還沒有回來。

  一家人都心照不宣——他又去喝酒了。

  愛麗絲可不是以前的原主,此時她不禁有些生氣,拿著湯碗開始盛燉肉。

  她把燉肉平均分了四份,確保每個人都有肉吃。

  卡羅看她的樣子,忍不住嘆了口氣。

  土豆已經(jīng)被燉的變成了土豆泥,羊肉也變得松散入味,雖然沒什么調(diào)料,四個人也吃得有滋有味。

  之所以把羊肉燉了這么久,完全是因為愛麗絲怕朱蒂太小,吃不了硬的東西。

  實際上她完全是多慮,雖然只有三歲,但是每天的食物只有黑面包,這已經(jīng)足夠讓朱蒂變成一個堅強的孩子了。

  兩個孩子吃得頭都舍不得抬,他們還是第一次吃到這么多的肉。

  一磅羊肉看起來不少,實際上煮熟之后,也就只剩下一半多了。

  每個人分得的肉,大概有七八塊。

  愛麗絲發(fā)現(xiàn),卡羅只吃了一半,就開始沾著湯汁大口的吃黑面包。

  本何德何能,有一個這樣愛他的愛人呢?愛麗絲忍不住以一個成年人的角度,為卡羅感到惋惜。

  在現(xiàn)代,林曉菲也是個奔三的白領(lǐng)了,比卡羅小不了多少。然而在家庭里,她一直就是個孩子,她沒有做過別人的妻子,更沒有做過母親。

  歸根結(jié)底,她是個有著現(xiàn)代思想的人,所以并不能理解這個時代女性的心理。

  東區(qū)的女人,十個有五個都是遭受過丈夫毒打的,他們把應(yīng)當(dāng)發(fā)泄在無良雇主身上的那股憤怒,盡數(shù)送給了自己的妻子。

  最好笑的是,在這里,把妻子打個半死,只需要交一鎊左右的罰款,而偷雇主一顆洋梨,卻要進(jìn)監(jiān)獄待上一個月。

  然而這群東區(qū)的女人真的會起訴自己的丈夫嗎?想想她們家里嗷嗷待哺的孩子,就會知道答案。

  愛麗絲忍不住有些自我安慰的想,至少本不會打老婆……

  要求真是越來越低了,愛麗絲自我吐槽。

  她吃了一半的肉,又把一條黑面包沾著湯汁吃了,這才把自己剩下的肉遞過去,說道:“我吃不下了,媽媽,你替我吃掉吧!”

  不等卡羅回答,愛麗絲就一副困倦的樣子,躺在床上假眠。

  不是她不講衛(wèi)生,實在是這里沒有窮講究的余地——愛麗絲只有早上的時候可以刷牙。

  卡羅看她睡著了,沒舍得把她叫起來,自己默默地把肉吃了。

  孺子可教也!愛麗絲忍不住感嘆,她之前還怕卡羅把她給的肉也留給本——好在還算有救。

  當(dāng)晚,愛麗絲睡在床最里側(cè),懷里抱著小朱蒂,而卡羅則抱著哈博睡在中間。

  目前只能這樣睡。雖說睡在最里面可能會面對在墻壁上爬來爬去的蟲子,但總比挨著本那個酒鬼強。

  半夜的時候,本終于回來了,帶著熟悉的酒臭味回來了。

  他像一只覓食的野狗似的,抽動了幾下鼻子,找到了卡羅留給他的肉。

  他此時醉醺醺的,大腦也無法思考,看見肉,自然是塞進(jìn)嘴里就吃,沒想過肉是哪來的。

  ……

  臥槽,誰來救救我,這狗日的脫鞋了!愛麗絲內(nèi)心一萬頭草泥馬奔騰而過。

  男人的汗腳簡直就是生化武器,愛麗絲忍不住把頭轉(zhuǎn)向朱蒂奶香味的小臉蛋——果然還是小蘿莉比較可愛!

  這一夜睡得相當(dāng)不安穩(wěn),愛麗絲感覺自己渾身上下都爬滿了虱子跳蚤和蟑螂,然而這一切都是她的錯覺。

  畢竟第一次是在昏迷中睡過去的,現(xiàn)在讓愛麗絲睡這樣的地方,自然是渾身難受。

  她一直處在半睡半醒的狀態(tài)下,尤其在這附近有“敲窗人”的情況下。(注1)

  幾乎是每隔一會兒,就有不知道哪個屋子的窗戶被竹竿擊打,發(fā)出乒乒乓乓的響聲。

  一晚上沒刷牙,愛麗絲自己都覺得嫌棄自己。她拿著牙刷,沾了一些肉粉色的牙膏刷牙——這里的牙膏更像是牙齦的顏色。

  昨晚吃得飽飽的,讓愛麗絲覺得體力變好了一些,她用小鐵爐煮了一壺像開水的茶,就著茶,拿一條剌嗓子的黑面包,開始吃了起來。

  這樣下去可不行,一定要改善伙食,至少以后也得吃蕎麥面包!愛麗絲捏了捏拳頭。

  本在天蒙蒙亮?xí)r就出去了,作為碼頭工人,他六點就要上工。

  而愛麗絲在雜貨店工作,是八點開始上班。

  這里不像大天朝,大媽們早起去菜市場買菜,他們的菜,都是頭一天買好的。

  卡羅也趕緊起了床,生怕自己起得晚了,今天賺不到八個便士。

  愛麗絲趁著弟弟還睡著,換上了珀西先生給的裙子。

  卡羅看了一眼,抿了抿嘴,說道:“等你發(fā)薪水了,就給自己買一雙合腳的鞋子吧?!?p>  注1:維多利亞時期,窮人買不起鐘表,但有一部分人需要準(zhǔn)時早起,于是負(fù)責(zé)叫醒服務(wù)的敲窗人應(yīng)運而生。他們從夜晚一直工作到凌晨,每次叫醒服務(wù),可以獲得一便士的收入。

  

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