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江南第一名廚

第18章 得罪了一個(gè)江湖?

江南第一名廚 風(fēng)鰻嗆蟹 2382 2020-01-13 11:55:00

  規(guī)則很快確定。

  首先,雙方比拼的菜,在飯店一百三十余只菜肴中,臨時(shí)抽簽決定。

  在秦天和賴志前離去的同時(shí),工會(huì)的女主席立即叫來三四個(gè)服務(wù)員,開始書寫菜名,一個(gè)個(gè)扔進(jìn)票箱,到時(shí)隨機(jī)從票箱內(nèi)抽取一只菜肴就是。

  第二,關(guān)于評委。這個(gè)也挺簡單的,縣城里有頭有臉飯店、酒家的廚師長、名廚,和容石飯店都保持著密切關(guān)系,一個(gè)電話的事,再說十點(diǎn)半以前餐飲高峰來臨前,廚師長也不會(huì)有太重要的事,都走得出。

  對于同行的業(yè)務(wù)技能比賽,這些名廚都會(huì)全力無償支持。

  請?jiān)u委,由劉副經(jīng)理自告奮勇來落實(shí)。

  丁廚師長有些不安,他知道,劉副經(jīng)理和賴志前的關(guān)系非常好。不過這也是沒辦法的事。

  第三,9點(diǎn)半雙方到廚房集中,五位評委到場,抽簽,開始比拼,半小時(shí)內(nèi)菜肴制作完畢。

  之所以將時(shí)間延長為半小時(shí),是因?yàn)槿f一抽到復(fù)雜的菜比如冰糖甲魚,它烹制的時(shí)間會(huì)比較長。

  一般的菜,烹制時(shí)間最長不會(huì)超過十分鐘,因此時(shí)間綽綽有余。

  第四,公司工會(huì)主席立即聯(lián)系了縣新聞辦,新聞辦得知這個(gè)題材后,隨即向領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào),領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為題材很符合國企改革的精神要求,確認(rèn)將派出一名干事到現(xiàn)場采訪,并且聯(lián)系好了縣電視臺、縣廣播站的記者到場。

  消息,長了翅膀般傳遍容石飯店,并且以海水浸漫的方式,迅速向四周擴(kuò)散。

  秦天從餐廳拿了本菜單,走進(jìn)廚房打算準(zhǔn)備時(shí),那個(gè)長相慈祥的刀工師傅已經(jīng)走了上來。

  這位師傅叫薛峰,他將秦天拉進(jìn)了角落:“小秦,你中計(jì)了!”

  秦天笑了:“叔,你咋知道得這么快?”

  “快?你前腳邁出會(huì)議室,電話就下來了?!?p>  “叔我中了什么計(jì)了?”

  “你呀你呀,太年輕,遇事沖動(dòng),不考慮后果。菜肴從飯店菜譜中抽簽產(chǎn)生,看起來公平,但是你熟嗎?這么多菜,你都能炒得得心應(yīng)手?賴志前可是在這兒混了四五年,什么菜沒燒過?這是你必?cái)≈??!?p>  “第二,評委外請,你更是敗上加敗??h里幾個(gè)飯店的廚師長,有幾個(gè)不跟賴志前有關(guān)系?更何況,由劉副經(jīng)理請?jiān)u委,你知道姓劉的和姓賴的關(guān)系嗎?”

  秦天搖搖頭,對這些,他確實(shí)一無所知。

  薛峰:“我跟你講,賴志前三伯的妻舅,是商業(yè)局的副局!姓劉的能當(dāng)上副經(jīng)理,就是副局長提拔的?!?p>  “這樣啊?”秦天撇撇嘴,怪不得在會(huì)議室,劉副經(jīng)理處處護(hù)著賴志前。

  “秦天,我可以負(fù)責(zé)任地說,姓劉的請的評委,大概率會(huì)是昨晚你得罪的那一幫人,這些人在縣里地位最高,而你,又把他們得罪得最慘!”

  秦天撓起了后腦:“會(huì)嗎?會(huì)這么無恥?”

  “你低估了他們的無恥!”

  “倒是,他們有恥這個(gè)字嗎?誒叔,哪咋辦?”

  昨天晚上在城東那家酒店,秦天針對是縣府招待所廚師長李升,但是縣里多數(shù)有名的廚師,和李升都保持著密切關(guān)系,得罪他,跟得罪所有人也差不太多。

  薛峰:“娃啊,李升跟賴家的關(guān)系挺好的,賴家三伯父又有個(gè)當(dāng)副局的親戚,在縣里能量是有的,李升巴結(jié)的就是這號人。更何況,他是縣府招待所的廚師長,接觸的全是縣里頭頭腦腦的人物,能量比賴家還大?!?p>  “昨天晚上,在你走后,李升氣得血都快吐出來了,當(dāng)場撂話,在容石縣烹飪界,你休想出頭。誰敢替你說話,就是跟他李升過不去!”

  “比如今天這比拼,我打保票,李升肯定當(dāng)主評委,其他評委,敢不看李升臉色?”

  “你必?cái)o疑,而且會(huì)敗得很慘,叔勸你想個(gè)法子溜走算了。娃啊,年輕氣盛,叔當(dāng)年也是這么過來的??墒墙軓?fù)雜啊,你得罪的是一個(gè)江湖!”

  得罪的是一個(gè)江湖?

  聽起來很恐怖的樣子。

  秦天抬起頭來:“薛叔,昨晚你是后來的,你不知道之前發(fā)生的事,李升他指著我鼻子訓(xùn)斥,踏馬的訓(xùn)狗似地,我能忍嗎?”

  薛峰低著頭:“馬老板的兒子跟我講過,確實(shí)囂張到了極點(diǎn)。叔這把年紀(jì)了,自忖也忍不住??墒峭薨?,咱無權(quán)無勢的人,除了忍,還能咋辦?得罪了這幫人,就是得罪了一個(gè)關(guān)系圈,你寸步難行的。忍,一定要忍?!?p>  秦天:“叔能忍,我不能忍。”

  忍者神龜,不是你想當(dāng)就能當(dāng)?shù)摹?p>  秦天說完,轉(zhuǎn)身就想朝灶臺走去。

  薛峰一把拉住了他:“小秦,再思量思量。”

  秦天彈彈手中的菜單:“叔,思量要死很多腦細(xì)胞的,做事這么瞻前怕后干什么?干就干了!沒時(shí)間,你看,我總得把菜單看一遍吧?”

  薛峰無語:“你真的想把這個(gè)江湖得罪到底?”

  秦天笑了:“他們造了個(gè)江湖,若不能容我,我便踏平這個(gè)江湖!”

  “啥?”薛峰當(dāng)場給驚著了。

  秦天:“踏平以后,我再創(chuàng)造一個(gè)江湖,誰敢胡作非為,踏馬的老子摁著他往死里揍!”

  “小秦你沒瘋吧?”

  “正常著呢。叔你放心,我秦天昨晚敢罵李升,就沒想著逃避,今天若他來當(dāng)評委,不能公平公正,我照樣罵慘他!”

  江湖,確實(shí)非常復(fù)雜,你想安安靜靜地憑本事吃飯,不惹麻煩,然而,麻煩卻會(huì)來惹你。

  躲避,不是辦法,唯一的辦法,便是一個(gè)個(gè)地把這些麻煩擊破。擊破,方顯出真本事。

  在自己美食王國計(jì)劃的打造中,不知輕重的賴志前,成為了第一塊擋路石。

  那么,我便來踏碎這塊石頭,也告訴人們,我秦天,此生必一往無前,沒有任何人可以阻擋我前進(jìn)的步伐!

  “秦天……”

  廚房通往餐廳的過道,傳來一聲清脆的聲音,小麗和一撥美眉“呼啦”跑了過來:“秦天你瘋了?你要跟賴志前比廚藝?你怎么比得過江南烹飪學(xué)校畢業(yè)的賴志前?”

  

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