喬未餐廳某些食材的備料可以勉強(qiáng)供應(yīng)三天，有些甚至可以堅(jiān)持到假期結(jié)束，但是你永遠(yuǎn)不知道市場的行情，它可以很冷清，也可以火爆地連誰都預(yù)料不到。
十一假期第一天，喬未的幾個西餐廳就用完了海天最后一批供貨。
臨近晚上時，真正的消費(fèi)高潮才到達(dá)。
曼哈頓停車場的車輛來來去去，盡管服務(wù)員耐心地解釋并且承諾打一定的折扣，但是這也留不住那些奔著招牌菜而來的食客，他們從手機(jī)上迅速確定了下一家餐廳離開了。
這時4A桌的客人大聲叫著服務(wù)員，領(lǐng)班急急忙忙走到前禮貌地說：“請問先生有什么可以效勞的”
客人拿筷子指著一道菜，怒氣沖沖地說：“我們朋友從比利時剛剛回來，我們招待他吃飯，你們這搞得是什么？叫廚師過來”
領(lǐng)班到底見過世面：“先生，請問有什么地方不滿意呢？我們可以更改”
“你拿冷凍食材糊弄我們啊？我們掏的是如假包換的人民幣，吃的卻不是新鮮的龍蝦，還有鵝肝，一看都是冷凍的，還想不想做生意了？”他大聲叫服務(wù)員找他們老板來們今天一定給個說法，即使身旁的朋友再三勸慰，也按捺不住他的怒火。
領(lǐng)班無奈，只能去找喬未，告訴他又顧客要見他。
喬未知道顧客找他是為了什么，為了不斷貨，他叫人從市場上采購了些冷凍龍蝦冒充下，除非資深食客，一般人吃不出來二者的區(qū)別，那只今天運(yùn)氣很不好，他就碰到了一個資深食客。
他本來已經(jīng)被這些雜七雜八的事情弄得腦袋都大了，一聽食客還要鬧事，更覺得難以應(yīng)付了，他感覺自己被逼上絕路了，就把被子重重地摔在地上。
喬未母親正在吃藥，見狀忙連忙安慰他說先趕緊給對方道個歉，把這桌食客打發(fā)走了再說，這樣鬧下去會影響其他食客進(jìn)餐的。
喬未便強(qiáng)按著心中的怒火走到那桌客人面前，勉強(qiáng)陪著笑臉說：“實(shí)在對不起，您看要不要換個其他菜”
客戶看他態(tài)度不痛不癢立刻說：“換什么呀？我可是聽聞你們餐廳的大名來的，就拿這個濫竽充數(shù)??？怕我們不給錢還是怎么滴？”
喬未可是被慣大的，一直以來都是他給別人使臉色，什么時候受過這氣，一聽這哥們不依不饒，一股無名怒火立刻沖出了大腦，他指著客人的鼻子說：“你他媽再說一遍”
那哥們估計(jì)也是不吃虧的主，盯著他一字一頓地說：“你特么還想不想開餐廳了？”
他周圍的客人連忙站起來攔在二人之間和稀泥：“算了算了，這大過節(jié)的，和氣生財嘛”
喬未媽媽意見情形要失控，她立刻把喬未推到后面，示意服務(wù)員把他趕緊帶走，然后對客人賠著笑臉說：“您這桌免單，我們家孩子不懂事，您多擔(dān)待”
這位脾氣蠻大的客人在周圍家屬的勸叨下強(qiáng)忍著怒火坐下來，畢竟誰也不想把一個聚會弄得這么不愉快。
客人桌上一個長者說：“你們這么做生意不行哦，錯就錯了嘛，看樣子還要動手”
另一個說：“誰的錢都不是撿來的，既然花了新鮮食材的價，吃新鮮食材沒毛病吧”
喬母只好一個勁一個勁地點(diǎn)頭賠不是，并承諾將做改正。
要說這社會也太發(fā)達(dá)了，就喬未今天這一頓鬧，有些看熱鬧的人立刻上傳到網(wǎng)上了.....
這么一折騰食客全都沒了心思吃東西，那個男的掏出一摞錢丟在桌子上：“兩千，夠不夠就這么著了”說完拿起衣服對其他人說：“對不住了各位，咱們換個地方繼續(xù)”
喬未母親一看，知道今天要收下這錢明天餐廳肯定是要關(guān)了，她馬上拿起錢要還給顧客。
但是一個女人年紀(jì)又不小了，那里坳得過年輕人。那些人來到停車場，乘著兩輛連號七系寶馬離開了停車場。
喬未母親拍了下大腿，氣沖沖地回到辦公室?？匆妰鹤右琅f滿不在乎地翹著二郎腿，也沒管辦公室有沒有其他人，就朝著喬未的臉上扇了一巴掌。
喬未把打蒙了，也被打急眼了，他第一反應(yīng)就是準(zhǔn)備開口罵人，突然意識到打他的人正是他的母親，便捂著臉說：“你干嘛打我？”
辦公室其他人一見母子兩發(fā)生沖突，立刻識趣地離開了，把門業(yè)捎帶關(guān)山了。
“對，我不該打你，我該打我自己”喬母氣咻咻地說，突然她給了自己一個耳光。
喬未見狀連忙拉住她的手：“你這是干嘛??？”
喬母突然哭了，她顧不得別的什么就一屁股坐到地上：“都是我沒把你教育好，把你弄成這樣”
看著這個不成器的兒子，她哭訴道：“你知道你爸爸身邊圍著多少狐貍精嗎？你怎么這么不爭氣?。坎唤o媽媽長一點(diǎn)臉”
喬未把她扶到沙發(fā)上，喬母依舊哭著說：“我不知道你爸爸在外面有沒有其他女人，萬一他要有別的孩子，那個孩子不像你這么不爭氣，你說媽如果死了你拿什么活啊?！?p> 這些話徹底把喬未給怔住了。
他只知道這一切都有母親在前面給他頂著，他只需要活著就行。只要他活著那么吃的、用的、住的、花的等等這一切母親都替他安排好了。
唯一他要注意的就是不要犯罪，犯了罪他知道他爸爸的脾氣，肯定是會讓他在監(jiān)獄里待夠刑期的，所以這么多年雖然他沒有像某些同齡人那么成才，但是也沒有拉家里的后腿。
直到母親這個樣子他才意識到自己的處境，他喃喃地說：“父親肯定不是這樣的人，他怎么可能會有私生子？”
徐母抬起頭看著這個長不大的孩子：“喬未，媽跟他生活了這么都年都不敢說一定沒有，你才多大?。俊?p> 她的話讓喬未頹然坐到地上，一時間娘兩都不知所措。
單單從餐廳經(jīng)營來說喬偉對此可謂是一竅不通，他壓根沒想到火爆的生意居然讓他坐在火山口，也是這火爆的生意在一天之內(nèi)消耗了原本三天才能消耗的食材，使他的餐廳瞬間失去了主心骨，而原本他是打算利用這兩天補(bǔ)充下倉庫，現(xiàn)在看來一切都落空了。
在以前他有嘉豪給他張羅所有的門店，自己壓根不需要去操心別的，玩好就是他的目標(biāo)。而供貨商已經(jīng)合作了五六年了，在斷貨之前他不認(rèn)為有什么問題能阻礙他們合作下去，他甚至都懶得去和自己的送貨商維持關(guān)系，始終覺得自己是上帝，幫他們解決銷路就已經(jīng)是在幫他們了，他更不知道有多少人盯著這塊蛋糕。
在這個如狼似虎的時代，稍不留神自己就從捕獵者變成了獵物，即使馳騁商海的父親也不是每一樁生意都能談成盈利，何況一個紈绔子弟！
在他走出餐廳時，他第一感到自己都沒有那些服務(wù)員的日子過得安穩(wěn)，他覺得他們看自己的目光中露出一絲憐憫，而他遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比他們過得富足。
他很快意識到，這些人只是失去一份工作，而自己可能失去了謀生，這是完全不同的境遇。
由于食材得不到供應(yīng)，八點(diǎn)鐘的時候喬未的餐廳送走了最后了一桌客人之后就打烊了，而在這個特殊的日子里成都所有的餐廳都忙得煙熏火燎。
按照訂單他們必須在這幾天營業(yè)，現(xiàn)在喬未讓領(lǐng)班挨著打電話溝通能否更改菜單里原有的品種，為了留住客人每一桌都按八折結(jié)單。
但是當(dāng)大部分客人聽說招牌菜不能供應(yīng)了很多人就開始取消訂單，而且在電話里表示要投訴他們?？蓱z的領(lǐng)班用自己冒煙的嗓子向客人不停地賠禮道歉，還要承受脾氣不好客人的責(zé)罵。