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一食一味

第29章 煙賦

一食一味 汪曾祺 2933 2020-07-31 18:58:20

    中國人抽煙,大概開始于明朝,是從外國傳入的。從前的中國書里稱煙草為淡巴菰,是Tobacco的譯音。我年輕時,上海人還把雪茄叫做“呂宋”。吸煙成風(fēng),蓋在清代?,F(xiàn)存的幾種煙草譜,都是清人的著作。紀曉嵐就是“嗜食淡巴菰”的。我的高中國文老師史先生說,紀曉嵐總纂《四庫全書》時,叫人把書頁平攤在一個長案上,他一邊吸煙,一邊校讀,圍著大案走一圈,一篇《四庫全書總目提要》就出來了。這可能是傳聞,但...

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