幾家老飯館
東月樓。東月樓在護(hù)國(guó)路,這是一家地道的云南飯館。其名菜是鍋貼烏魚(yú)。烏魚(yú)兩片,去其邊皮,大小如云片糕,中夾宣威火腿一片,于平鐺上文火烙熟,極香美。宜酒宜飯,也可作點(diǎn)心。我在別處未吃過(guò),在昆明別家飯館也未吃過(guò),信是人間至味。
東月樓另一名菜是醬雞腿。入味,而雞肉不“柴”。
映時(shí)春。映時(shí)春在武成路東口,這是一家不大不小的飯館。最受歡迎的菜是油淋雞。生雞剁...
幾家老飯館
東月樓。東月樓在護(hù)國(guó)路,這是一家地道的云南飯館。其名菜是鍋貼烏魚(yú)。烏魚(yú)兩片,去其邊皮,大小如云片糕,中夾宣威火腿一片,于平鐺上文火烙熟,極香美。宜酒宜飯,也可作點(diǎn)心。我在別處未吃過(guò),在昆明別家飯館也未吃過(guò),信是人間至味。
東月樓另一名菜是醬雞腿。入味,而雞肉不“柴”。
映時(shí)春。映時(shí)春在武成路東口,這是一家不大不小的飯館。最受歡迎的菜是油淋雞。生雞剁...