兩天賺了2000多塊錢，林雪瑤太興奮了。
這2000塊錢雖然不算什么，卻給了她無與倫比的自信，這是市場直接反饋的信息。
第二天，兩人又采購了50斤田螺，10斤上好的干海參，此外還需要采購一些酒水，把利潤最大化。
但酒水畢竟不便宜，林雪瑤手里那1000多塊錢根本不夠看，可是你不進又不行，有成東海這樣的硬核客戶沒酒就不成席。
于是林雪瑤就給馮三姐打了一個電話，也沒說什么，就是進點酒水飲料，馮三姐特別痛快，報了一個地址，讓她缺什么直接去拿。
兩人按照地址來到一家煙酒行，林雪瑤挑了兩瓶飛天茅臺，兩瓶高度五糧液，海之藍、天之藍、夢之藍各一瓶，又讓南山牧野抱了一箱可口可樂，兩箱青島純生。
結(jié)賬時，直接手寫了一張收據(jù)：壓貨款3500元未結(jié)，摘星名廚，林雪瑤！
店長看了愣是沒有一點脾氣，還得笑臉相送。
這就是有人脈的魅力！
下午5點鐘，他們來到‘通識夜市’，接待兩人的卻不是嚴主任，而是一個普通的管理人員。
“這就是你們的攤位！”管理人指著一處不起眼的角落，檔口的牌子上赫然是‘100’號。
如果林雪瑤沒記錯的話，那應該是全場最差的攤位，也是最冷的一個冷宮。
“你是不是弄錯了，我跟你們嚴主任很熟的……”
管理員不屑地一笑，“每個人都說跟我們嚴主任熟，但這就是嚴主任安排的，沒有刻意針對，只能說你們的小吃在這沒有競爭力！”
“可是，她都沒有嘗過我們的田螺，怎么知道我們賣不動呢？”林雪瑤據(jù)理力爭。
管理員卻說，“她嘗沒嘗過我不知道，反正這都是昨天定好的，如果你們真的做得好，就沒什么可擔心了，酒香不怕巷子深嘛?！?p> “昨天定好的？”
林雪瑤忽然想起來，昨天跟嚴主任談的時候，是建立在‘魚香肉絲炸醬面’和‘鮮蝦海參’的基礎上，給對方留下了爆冷的印象。
而‘啤酒燒田螺’雖然通過了市場驗證，但嚴主任的印象還停留在昨日，要想改變對方錯誤的認知，最好的方法就是做一道田螺讓她品嘗。
林雪瑤當下提出要見嚴主任。
管理員卻說，“嚴主任忙著呢，你們有什么事跟我說吧！”
事實上，我們在生活中也經(jīng)常吃這種虧，明明你已經(jīng)足夠優(yōu)秀，但就是得不到認可，于是懷才不遇的你就只剩下兩種選擇。
一、要么自暴自棄，所有努力付諸東流。
二、要么繼續(xù)堅持，憑實力打爛那些小人的嘴臉。
你要如何選擇？
“算了，既來之則安之，先看看吧！”南山牧野安慰著林雪瑤，他選擇了后者。
檔口的內(nèi)部裝修倒還不錯，每個檔口配兩個灶臺，水池、油煙機等基礎設備一應俱全，比在外面擺地攤強多了。
他正把餐車上的東西往檔口搬，旁邊有人搭了把手，南山牧野抬頭一看，竟然是江辰。
“哥，我可算找著你們了！”
江辰就像看見親人一樣激動，自從前天晚上分別后，他就一直在這等，沒想到這兩人昨天沒在這擺攤，他白等了一晚上。
“我說你小子陰魂不散啊，是不是又想蹭吃蹭喝？”林雪瑤沒好氣地數(shù)落他。
江辰撓撓頭，有些不好意思，“姐，不瞞你說，你們是我的貴人，跟你倆在一塊，我小費賺的比平時多，你不是也說了嘛，我是你們的招財貓，喵嗚！”
“瞄你個頭呀，干活！”
林雪瑤笑罵道，她心想這小子怪可憐的，不管他一頓飯也于心不忍，但老這么白吃白喝也不是辦法。
林雪瑤干脆去售卡處辦了一張飯卡，食客憑這張卡可以在夜市里自由消費，用不完可以退，想著等將來江辰有錢了，私對私地還給自己，也算長線投資。
但如果這小子不還這筆錢呢？
林雪瑤自然是無所謂的，反正1000塊錢都不夠她買雙鞋。
“我在里面充了1000塊錢，你先拿著用，什么時候有錢了再還我，省得你天天像個乞丐似的，多丟人呀！”林雪瑤將餐卡交到江辰手里。
江辰感動的熱淚盈眶，心里想著等以后發(fā)達了，這錢肯定還。
傍晚5點30分，正是上下班的高峰期，夜市開始陸陸續(xù)續(xù)有食客進來。
大多數(shù)人都是走馬觀花，走得是較為寬敞的觀光路線，這邊是賣章魚丸子的，那邊是賣蒸餃的，還有賣蕎面魚魚的……傳統(tǒng)小吃，地方特色，五花八門，琳瑯滿目。
緩步其中，就如同走進了一座美食博物館。
但食客不是傻子，你從主道走過來，一眼就能看得見的攤鋪，無疑是主辦方強推的，說明品質(zhì)是有保障的。
而那些強推鋪后面的攤位，大家也心知肚明，多半是被拉來湊數(shù)的，根本不值一嘗。
林雪瑤和南山牧野就面臨這種情況，眼睜睜看著前面的攤主生意火爆，而自己這邊即使賣相再好，也無人問津。
事實證明，酒濃也怕巷子深啊。
開市一個小時，兩人才做兩單生意，一單是江辰點的魚香肉絲炸醬面，另一單還是人家眼神好，老遠就看見林雪瑤長得漂亮，表面上假裝過來吃飯，實際上是為了偷偷摸摸多看幾眼美女，結(jié)果就點了一份田螺。
這可怎么辦？
再過一個星期，房租也要交了，總不能坐以待斃吧？
很快林雪瑤想出一個主意，她讓南山牧野炒了兩份田螺，來到同期位置最好的攤主面前。
那是一家賣糕點的攤位，攤主抱著膀子站在攤鋪里，沒有表情的臉上很是傲慢。
林雪瑤表明來意，把一份田螺白送給他吃，一份留給客人品嘗，希望對方能幫忙向食客推薦一下。
這真不算什么過份的要求，雖然大家都處在競爭關(guān)系，但每家賣的東西又不一樣，不會影響食客的二次消費，而且你占著最好的位置，冷宮的攤主又威脅不到你。
舉手之勞，抱團取暖，何樂而不為？
但對方只是看了林雪瑤一眼，很是不屑地說，“你的田螺還是端回去吧，幫你推薦引流這種垃圾食品，我怕砸了我的招牌！”
“你嘗都沒嘗過，怎么知道是垃圾呢？”林雪瑤當然不服氣。
對方哼道，“既然不是垃圾，怎么被安排到那種位置？”
林雪瑤索性告訴他，“別狗眼看人低，要不是我們得罪了小人，這個位置根本輪不到你！”
“得了吧，自己沒本事，就別怪社會不公平！”對方揚起眉眼，臉上盡是嘲諷。
林雪瑤一窒，就覺得這個人未免太傲慢了。
女孩子可以不扎人，但必須得有刺，這是林雪瑤的行為準則，如果不打擊一下此人的囂張氣焰，怕是他還真以為山中沒老虎了？
林雪瑤當下在攤位前刷卡付款，“你不是同期最爆火的小吃嗎？來份發(fā)糕給我嘗嘗，我倒是挺好奇，你是不是浪得虛名！”
“怕就怕你嘗不出來，反倒糟蹋了我的點心！”攤主輕蔑一笑，遞來一份剛出籠的發(fā)糕。
林雪瑤捧著那塊雪白的發(fā)糕，只見上面只灑了幾粒芝麻，皮滑細膩猶如嬰兒的肌膚，賣相十分誘人。
她捏了捏，見其膨松飽滿，富有彈性。
“這種香味……”
林雪瑤小瓊鼻努力一吸，口中立刻分泌出口水，心中就兩個字：美妙！
沒錯，就是美妙!
一向不服輸?shù)牧执笮〗阍谶@塊發(fā)糕的魔力下，忍不住嬌軀一顫，抬起頭發(fā)自內(nèi)心的笑著說，“柑橘類水果中有一股青草的香氣！”
攤主微微驚愕。
他接觸過無數(shù)食客，一般人只能感應到西柚、檸檬、橘皮等，還是第一次有人總結(jié)得如此精準，甚至連隱藏在香氣中若有若無的青草味都能分辨出來。
這姑娘難道是屬狗的？
林雪瑤矜持品嘗了一口，柑橘類水果的香氣滋潤著味蕾，讓她剎那間仿佛來到一座美麗的果園，滿樹銀白，如白雪橙蓋枝頭。
星星點點的綠色葉子，從花海中透出來，一陣陣秋風吹過，一陣陣果香便迎面撲來，沁入她的心肺，使人心曠神怡。
剛剛升起讓南山牧野教訓一下此人的想法，全部統(tǒng)統(tǒng)消失了。
實在太美妙，太美味了。
甜而不膩、糯而不粘，口感也好極了。
林雪瑤現(xiàn)在有種感覺，她平時最喜歡的那家百花齋老字號，提前半個月預定一盒月餅花了一千多RMB的地方，和這塊發(fā)糕簡直不能相提并論。
“這老板絕對有一手！”
林雪瑤來不及多想，當下跑到南山牧野面前，上氣不接下氣地說，“我剛才遇到一個人！”
“誰呀？”南山牧野微微驚愕，什么人能讓大小姐這么吃驚？
“咱們摘星名廚未來的面點師！”林雪瑤在他耳旁悄悄說，然后掰下一塊糕點喂進他嘴里。
南山牧野反復咀嚼，也露出不可思議的表情，便讓江辰留下看攤，決心要會一會這位大師。